Plantation compagnon de poivrons – les meilleures plantes à cultiver avec des poivrons pour une récolte abondante
En choisissant les meilleures combinaisons de plantations de poivrons, vous augmenterez vos chances de profiter de la récolte locale la plus importante et la plus savoureuse de ce légume populaire.
Le compagnonnage est une méthode ancestrale pour tirer le meilleur parti de son potager. Bien que la science ne soit pas toujours d’accord, de nombreux jardiniers ne jurent que par cela pour lutter contre les parasites et obtenir la meilleure récolte possible de leurs plantes dans le cadre de leur campagne. idées de potager .
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La plantation de poivrons compagnons est une méthode utile pour apprendre comment faire pousser des poivrons , ainsi que des piments jalapeño, que vous viviez dans un zone de rusticité où ils peuvent être cultivés à l'extérieur, ou les cultivent sous abri dans le cadre de votre nourriture à cultiver dans une serre.
Plantation de poivrons compagnons

'La plantation d'accompagnement de poivrons peut être un moyen biologique de protéger vos cultures contre les parasites ou elle pourrait aider à améliorer la pollinisation des cultures de fruits et de légumes', déclare Sue Sanderson, directrice horticole chez Thompson et Morgan . C'est une pratique recommandée pour ceux qui s'intéressent à jardinage en permaculture et peut vous aider à créer un jardin durable avec moins de besoin de lutte antiparasitaire artificielle.
Lorsqu’il s’agit de planter des poivrons en compagnon, vous devez penser à deux choses. Tout d’abord, quelle sorte de poivron plantez-vous : s’agit-il d’un poivron doux ou d’un jalapeño épicé ? Chacun d'eux offrira différents avantages et qualités antiparasitaires à différents compagnons – il est donc important de garder cela à l'esprit lorsque planifier un potager .
Deuxièmement, il est essentiel de prendre en compte le climat. Dans certaines régions, les poivrons peuvent être plantés à l'extérieur mais pour la majorité des endroits, les plants de poivrons devront être cultivés sous serre lorsque vous le souhaitez. planifier une serre pour imiter les températures dont ils bénéficieraient dans les climats chauds dont ils sont originaires, ou comme idées de potagers afin qu'ils puissent être cultivés dans les endroits les plus ensoleillés et les plus chauds. Il est donc essentiel que toutes les plantes compagnes prospèrent dans les mêmes conditions plus chaudes, alors choisissez vos plantes et planifiez quand planter des légumes avec ça en tête.
Plantation compagnon de poivrons – avec des légumes

Il existe de nombreux légumes qui font de bonnes plantes compagnes du poivre.
Quelles que soient les plantes que vous choisissez, « veillez à ne pas les planter trop près de vos poivrons afin que les compagnons ne leur fassent pas d'ombre, car les poivrons aiment le soleil », explique Idelle Fisher, blogueuse jardin à Graine de Sandia .
Croissance betteraves est un choix courant lors de la plantation d’accompagnement de poivrons. Cet accord est particulièrement recommandé si vous cultivez vos poivrons en extérieur et que vous ne voulez pas utiliser l'espace précieux de votre serre pour des légumes rustiques. Le légume racine aide à prévenir les mauvaises herbes, tandis que ses feuilles basses aident à garder le sol ombragé, réduisant ainsi l’évaporation. Cela crée un environnement frais et humide dans lequel les poivrons peuvent alors prospérer.
Si tu sais grandir carottes vous saurez qu'ils poussent profondément dans le sol avec un minimum de feuillage au-dessus du sol. La plantation d'accompagnement de poivrons fonctionne donc bien car elle perturbe le sol, aidant ainsi à lutter contre les mauvaises herbes. Les carottes fournissent également un paillis vivant qui améliore la croissance du poivron.
Si vous cultivez des aubergines, ou aubergine, ils nécessitent les mêmes conditions de croissance que les poivrons, ils prospèrent donc lorsqu'ils sont plantés ensemble. Rob Velseboer de Jardin comestible biologique recommande de « planter en association des poivrons et des piments avec des aubergines pour la biodiversité, en les associant à des capucines et des soucis à l'intérieur et autour d'eux pour attirer les insectes utiles ».
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Oignons ne prennent pas beaucoup de place, ce qui est primordial lorsqu'il s'agit de planter des poivrons compagnons. «Leur forte odeur signifie qu'ils dissuadent naturellement les pucerons, les lapins et autres parasites. De plus, une fois récoltés, ils ont bon goût avec les poivrons», explique Idelle Fisher de Sandia Seed. Cela rend les poivrons bons pour plantation d'oignons compagnons .
Pour idées de petits potagers , en croissance asperges est idéal pour économiser de l'espace lors de la plantation de poivrons. Lorsque les poivrons sont petits, ils ne rivalisent pas avec les asperges, puis une fois les asperges récoltées au printemps, les poivrons en croissance peuvent réquisitionner l'espace. Cela représente deux récoltes pour le prix d'une.
Nain français haricots sont très bénéfiques comme plantes compagnes du poivre. « Planter des haricots nains devant des poivrons dans une serre fixera l'azote dans le sol et nourrira les poivrons, donnant ainsi de meilleures récoltes », explique Rob Smith, expert en horticulture à Catalogue de jardin biologique .
Épinard et laitue sont parfaits pour la plantation de poivrons compagnons car ils poussent lentement. Cela signifie qu'ils ne font pas d'ombre aux poivrons, leur permettant de profiter de la majeure partie du soleil, mais qu'ils fourniront également une couverture végétale et empêcheront l'entrée des mauvaises herbes qui entreront en compétition avec les poivrons pour les nutriments.
Plantation de poivrons compagnons – avec des herbes

Tout comme pour les légumes, il existe de nombreuses herbes qui sont d’excellentes plantes compagnes du poivre.
Basilic est un choix préféré. « En Crète, chaque potager regorge de basilic, mais on en mange à peine ; les jardiniers sont convaincus que le basilic augmente la productivité des aubergines et des poivrons, alors ils le laissent là où il est', explique une experte en plantation. Sarah Corbeau . Croissance basilic avec des poivrons est facile à reproduire dans votre propre jardin.
'Il ne faut pas oublier que le basilic n'est pas une herbe méditerranéenne', déclare Monty Don dans cet article. Vidéo Le monde du jardinier , 'donc il aime la chaleur et l'humidité'. Heureusement, ces conditions sont très similaires à celles qui permettent aux poivrons de s’épanouir, ce qui en fait d’excellents compagnons. Il a également été rapporté que planter des poivrons avec du basilic améliore la saveur des poivrons lors de la récolte.
L'aneth est un autre choix populaire pour la plantation de poivrons car il « attirera les insectes utiles », explique Rob Smith.
Lors de la plantation poivrons aux herbes, pensez aussi à l'année prochaine. «Laissez certaines d'entre elles fleurir comme plantes pour que les pollinisateurs nourrissent les abeilles indigènes et les insectes utiles, vous pourrez alors conserver les graines pour les replanter», conseille Idelle Fisher.
Plantation compagnon de poivron – avec des fleurs

Diverses fleurs, en plus d'être belles, présentent des avantages pour la plantation d'accompagnement de poivrons.
Montagne souci ou Tagetes lemmonii est Jekka McVicar, experte en jardinage biologique de Ferme aux herbes de Jekka meilleure plante compagne pour les poivrons car elle « attirera la mouche blanche dans la serre vers elle, gardant les autres plantes propres ». Celles-ci sont connues sous le nom de plantes sacrificielles et l’utilisation de plantes pièges pour lutter contre les ravageurs peut être très efficace.
Pétunias, qui sont parmi les meilleures plantes anti-mouches , faire d'excellentes plantes compagnes de poivre. Non seulement les pétunias ajoutent une touche de couleur à la zone de travail la plus difficile du jardin ou de la serre, mais ils repoussent également les parasites, comme les pucerons, et attirent les pollinisateurs tels que les abeilles et les syrphes vers vos cultures.

Croissance capucines car la plantation d'accompagnement de poivrons est un excellent choix, car les fleurs agissent comme une plante piège, attirant les pucerons pour qu'ils se régalent d'eux plutôt que de vos précieux poivrons.
Géraniums sont une autre culture piège et sont également censés repousser les coléoptères japonais, qui, lorsqu'ils sont plantés avec des poivrons, aident également à protéger votre culture. Un avantage supplémentaire est qu'ils font partie des meilleures plantes anti-guêpes – particulièrement utile si vos poivrons sont plantés en serre.
Plantation compagnon de poivre jalapeno

Si vous vous demandez spécifiquement « que puis-je planter à côté des piments jalapeño ? Ensuite, il existe de nombreuses options, et beaucoup de celles qui font de bons compagnons pour les poivrons ou les poivrons doux sont également bonnes pour les jalapeños.
Les cultures maraîchères à cultiver aux côtés des jalapeños comprennent haricots , petits pois , carottes et concombres . Et donc à l'envers, les poivrons font du bien plantes compagnes de concombre , et des compagnons pour le reste.
Vous pouvez planter basilic à côté des piments jalapeño, ce qui est censé améliorer leur saveur, ainsi que d'autres herbes, notamment marjolaine , ciboulette , persil et aneth .
Camomille et soucis aident à dissuader les ravageurs et ont l’avantage supplémentaire d’être des plantes pour les pollinisateurs.
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Que ne peut-on pas planter à côté des poivrons ?
Il existe diverses plantes que vous ne pouvez pas planter à côté des poivrons – ou du moins, il est déconseillé de le faire pour diverses raisons.
Fenouil – «Le fenouil de Florence est allélopathique envers les autres plantes, ce qui signifie qu'il dégage un produit chimique qui inhibe la croissance des légumes voisins», explique Thomas Asche, rédacteur en chef du Jardin comestible biologique . 'Quand faire pousser du fenouil 'Nous recommandons de donner à la culture une zone tampon de fleurs de chaque côté - mais des variétés à croissance basse afin qu'elles n'ombragent pas les plantes.'
Des fraises sont sensibles à un champignon appelé verticillium qui fera flétrir et échouer les fraises. 'Ne plantez pas de cultivars de fraisiers sensibles dans un sol où des poivrons, ainsi que d'autres plantes, ont poussé au cours des cinq dernières années.' dit Michael A. Ellis du Département de phytopathologie de l'Université de l'Ohio . Ces plantes peuvent favoriser le verticillium qui détruira les fraises. Pratiquer la rotation des cultures peut aider à éviter les maladies transmises par le sol.
Abricotiers , bien que parmi les meilleurs arbres fruitiers grandir, ne devrait jamais être planté avec des poivrons, car les abricots sont sensibles aux maladies transmises par les poivrons. Ces maladies peuvent retarder la croissance de l'abricotier, réduire ses fruits et finalement tuer l'arbre.

Pouvez-vous planter deux plants de poivrons ensemble ?
Oui, deux poivrons peuvent être plantés ensemble – en fait, planter des poivrons avec d’autres poivrons produira toujours des récoltes très réussies. Cependant, comme elles sont autogames, vous n'avez pas nécessairement besoin de plus d'une plante si vous manquez d'espace. Les poivrons peuvent également être plantés avec des piments jalapeño.
« Les poivrons doivent être espacés de 12 à 18 pouces entre les plantes, tige à tige. Pour les variétés plus grandes, plus d'espace peut être bénéfique pour un accès facile pendant la récolte », conseillent Calvin et Crystalyn de Geek au poivre .
Les poivrons ont besoin d'espace pour pousser et produire une bonne récolte, alors assurez-vous de laisser suffisamment d'espace entre les plantes.

Peut-on planter des plants de poivrons à côté de tomates ?
Bien que vous puissiez faire pousser des plants de poivrons à côté des tomates, ils ne font pas le meilleur plantes compagnes de tomates . Il est important de garder à l'esprit que la culture conjointe de plantes de la famille des Solacées ou des Solacées peut augmenter le risque de propagation de la maladie entre elles, surtout si elles sont cultivées dans le même lit les unes après les autres.
Donc, si vous avez peu d'espace, plantez-les ensemble, permettant aux poivrons de profiter de l'humidité et de l'ombre que les poivrons peuvent leur offrir, et les deux de profiter des conditions de croissance similaires, puis faites une rotation la saison prochaine.

Pouvez-vous planter des poivrons et des jalapeños ensemble ?
Vous pouvez planter des piments jalapeño à côté de poivrons ou de poivrons doux, car ils prospèrent tous deux dans des environnements chauds similaires.
La plantation de poivrons en compagnon à côté des jalapeños rendra également les deux plantes plus faciles à entretenir car elles nécessitent des soins presque identiques. Cela réduira votre charge de travail tout en augmentant votre récolte.
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Cependant, si vous avez l'intention de récolter les graines, essayez de recouvrir les fleurs avec un sac en tissu maillé. En effet, les poivrons sont très doués pour la pollinisation croisée et vous risquez de vous retrouver avec des graines hybrides si vous ne les séparez pas.
Pourquoi ne pas planter des haricots à côté des poivrons ?
Alors que les experts ne sont pas d'accord sur la question de savoir si les haricots sont bons pour la plantation de poivrons, Calvin et Crystalyn de Pepper Geeks rassurent que 'bien qu'il existe des arguments pour et contre la culture de haricots verts à proximité de poivrons, nous n'avons jamais eu de problèmes avec cette combinaison'.
Les haricots verts préfèrent un sol neutre, tandis que les poivrons préfèrent un sol légèrement acide. Cependant, les haricots verts toléreront des niveaux de pH jusqu'à 5,5 et pousseront très bien. Si vous manquez d’espace et que vous souhaitez cultiver à la fois des poivrons et des haricots verts, vous n’aurez probablement aucun problème », ajoutent-ils.