Jardinage en permaculture – comment jardiner de manière biologique

Le jardinage en permaculture vous intéressera si vous aimez cultiver des fruits et légumes , notamment de manière biologique. Si vous envisagez une alternative idées de potager ou idées de conception de jardin et nous avons hâte de le faire La bonne façon .

Le jardinage en permaculture consiste à recycler, régénérer et réutiliser – et bien que ces trois « R » reflètent un peu l'air du temps, ils représentent aussi ce que la nature fait d'elle-même. Il s’agit d’une approche durable du jardinage, peut-être même d’une approche légère, travaillant avec et non contre la nature.

Ici, nous discutons des principes fondamentaux du jardinage en permaculture – et proposons quelques projets de jardinage en permaculture qui vous aident à créer le vôtre. espace extérieur écologique.



arbustes de lavande

tailles de feuille de lit
(Crédit image : mammuth / E+ / Getty Images)

Qu’est-ce que le jardinage en permaculture ?

Le jardinage en permaculture est axé sur les principes de durabilité. L’idée est de concevoir votre jardin en tenant compte de votre environnement local. Par exemple, vous ne devriez pas essayer de cultiver des choses qui ne sont pas adaptées à votre climat, qui nécessiteront des niveaux excessifs d’eau et d’engrais.

Les trois éthiques de base de la permaculture sont : (1) prendre soin de la Terre (2) prendre soin des gens et (3) prendre seulement sa juste part. En suivant ces principes, les jardiniers peuvent adopter une approche consciente et réfléchie de leurs jardins et parcelles. Les petites décisions et les petits actes peuvent faire une grande différence.

Comment concevoir un jardin en permaculture

Taille du romarin

(Crédit image : Getty/Lisa Schaetzle)

Comment planifier un jardin qui suit l'approche permaculturelle ? Il est important de souligner que chaque partie de votre jardin ne doit pas nécessairement contenir des éléments de permaculture – même si c'est quelque chose sur lequel vous aimeriez peut-être travailler au fil du temps. La clé est de copier la nature en plantant en gardant ces principes à l’esprit :

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    Démarrez un jardin en permaculture au bon moment de l’année – le début de la saison de croissance est préférable. aménagement paysager pour les aspects pratiques – mettre des barils d'eau, comme ce Water Barrel de Walmart, pour récupérer l'eau de pluie ou envisager un petit étang où le sol est naturellement gorgé d'eau. Mettez d’abord des plantes plus grandes – d’abord des arbres et des arbustes, en passant par la taille des plantes jusqu’à la couverture du sol. Assurez-vous qu’il y a de l’espace et des ressources pour les soutenir tous naturellement. Choisissez des plantes qui se portent naturellement bien dans le sol local – Plus vous facilitez la floraison naturelle des plantes, plus la nature peut suivre son cours sans votre intervention. En cas de doute, il est préférable de tester le pH du sol , en utilisant quelque chose comme ce Soil Meter de Walmart. Plantez pour l'environnement local - recherchez Idées de jardins méditerranéens si vous habitez dans une région chaude et sèche par exemple. Tenez compte des effets du vent, ainsi que de la pluie et de la lumière. Plantez pour nécessiter peu d’entretien – Par exemple, planifiez un jardin sec si vous vivez dans une région où les précipitations sont faibles. Plantez ce que vous pouvez gérer – les fruits et légumes devront être récoltés ; certaines plantes ont besoin d'être étêtées – si ce type d'entretien vous dépasse en raison de contraintes de temps, réduisez-les. Plantez une zone faunique – où vous pouvez laisser la nature prendre le dessus. Tenez compte de l’ombre et du soleil – cela aura un impact sur la manière et ce que vous décidez de planter.

Que cultiver dans un jardin en permaculture

Hélénium orange foncé dans un grand parterre de fleurs

(Crédit image : Getty Images/Photos de RA Kearton)

Il est recommandé de planter un bon mélange de fruit , légumes et des fleurs attirant les pollinisateurs. Ceci comprend:

  • Plantes indigènes – qui s’adaptent au sol et aux conditions de votre jardin seront les plus réussis et nécessiteront le moins d’entretien.
  • Plantes compagnes – qui prendront soin les uns des autres et préviendront les dommages causés par les parasites. Par exemple, en plantant plantes compagnes de fraisiers à côté de vos arbustes fruitiers, vous profiterez d’une récolte abondante et savoureuse.
  • Plantes de succession – grâce auxquelles, avec une planification minutieuse, vous pouvez garantir des récoltes continues tout au long de l'année de croissance. En théorie, lorsqu’une plante meurt, une autre fleurit ou mûrit, vous n’aurez donc jamais d’espace vide ni de manque de récolte. Plantes vivaces et annuelles – les plantes vivaces sont bien sûr l'épine dorsale de tout jardin, mais le jardinage en permaculture n'exclut pas les annuelles, dont vous pourriez de toute façon inclure beaucoup (pensez : fleurs coupées ou graines de légumes). Et bien sûr, une fois que les plantes annuelles atteignent la fin de leur cycle de vie, elles peuvent fournir une quantité utile au tas de compost. Fruits et légumes – cela va sans dire. idées de potager sera l'événement principal de votre jardin en permaculture. Les donneurs de graines – tout ce qui s'auto-ensemencera ou fournira des graines pour semer de nouvelles plantes la saison prochaine devrait être le bienvenu dans un jardin en permaculture. Si vous vous sentez généreux, partagez vos graines avec d’autres jardiniers ou vos voisins.

Penser au sol, au compost et au paillis

mains tenant la terre du jardin

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(Crédit image : Sakorn Sukkasemsakorn / iStock / Getty Images Plus / Getty Images)

Une bonne santé du sol est essentielle au succès du jardinage, en permaculture ou non, il est donc important de penser à la santé du sol, au compostage et au paillage. Le jardinage en trou de serrure est un excellent exemple de système de permaculture, car il comporte une cage de compostage au centre, qui nourrit naturellement tout le lit.

Le jardinage en permaculture suit idéalement une approche sans creuser. Le sol est amélioré par du compost et protégé par du paillis, plutôt que creusé ou retourné à la fourchette.

Pour les jardiniers qui se demandent ce qu'est le jardinage hugelkultur, cette approche biologique et durable du jardinage sur plates-bandes surélevées est une autre idée qui utilise des méthodes de permaculture, similaires à la méthode sans creuser mais en construisant et en montant des plates-bandes surélevées.

La santé des sols peut être protégée grâce à ces approches simples :

    Pas de creusement – ​​laissez les vers de terre faire leur travail et ne soyez pas tenté de retourner le sol qui regorge de nutriments et d'animaux sauvages. Pas de marche – essayez de ne pas marcher sur les plates-bandes que vous créez – ou du moins de les minimiser – cela compacte le sol. sol. Vous voulez que votre sol soit aéré. Compost – ajoutez du compost au sol pour accumuler des nutriments avant de commencer le processus de plantation. Plantez entièrement les bordures – cela réduira l’érosion hydrique et météorologique. N’oubliez pas qu’un sol nu est mauvais pour les mauvaises herbes et mauvais pour l’érosion. Laissez les plantes mourir là où elles se trouvent – ​​afin que leur décomposition ajoute aux riches nutriments du sol.

Le compostage pour les jardins en permaculture est un incontournable. Avoir un tas de compost ou un composteur dédié est la meilleure approche, sur ou dans lequel vous pouvez continuellement empiler la nourriture et les déchets de jardin.

Le paillage est important dans les jardins en permaculture. Le paillage en feuilles consiste à recouvrir les bordures de couches de matériaux différents – du carton ou des journaux ou encore des sacs fibreux déchirés, suivis de feuilles mortes, de paille et de compost par exemple. Cela peut être fait à la fois sur le sol et sur l'herbe et constitue un moyen respectueux du sol de préparer la plantation de la saison prochaine.

Ravageurs et jardinage en permaculture

Une limace cueillie un plant de laitue dans un pot

(Crédit image : Futur)

Créer une cour respectueuse de la faune est important dans le jardinage en permaculture. La meilleure façon de dissuader ou de tuer les ravageurs est de suivre une approche biologique ou naturelle.

Cela pourrait signifier n'importe quoi, en considérant idées d'étang de jardin plein de grenouilles et de crapauds qui mangeront des limaces et des escargots, ou plantation d'oignons compagnons pour produire une récolte d’oignons abondante et saine que les ravageurs ne peuvent pas grignoter.

cristaux d'urate nouveau-né

Planter beaucoup de couvre-sol et pailler votre jardin aidera à dissuader les mauvaises herbes et planter des fleurs respectueuses des pollinisateurs contribuera à créer votre propre réserve faunique.

FAQ

Quelles plantes dois-je cultiver pour réduire la quantité d’arrosage nécessaire ?

Cela dépendra de votre emplacement et du climat local. Il existe de nombreux légumes résistants à la sécheresse à essayer, ainsi que des plantations capables de tolérer les périodes de sécheresse. Suivre cette approche réduira la dépendance à l’eau dans votre jardin et créera des plantes plus fortes et plus saines qui prospèrent dans les bonnes conditions.


Bien que démarrer un jardin en permaculture puisse sembler un gros travail à entreprendre, il est préférable de se concentrer sur de petites zones ou des projets qui peuvent vous aider dans votre jardin. Par exemple, pourquoi ne pas construire un hôtel à insectes dans un coin de votre jardin ?