Envie de prendre des plats à emporter? Votre guide des repas sûrs et satisfaisants pendant la grossesse

Principaux à retenir

• Il y a beaucoup de repas de restaurant qui fourniront une nutrition ample à votre corps et à votre bébé en croissance.
• Limitez les plats et les aliments frits trempés dans des sauces sucrées ou crémeuses.
• Les articles remplis de protéines et de légumes sont les meilleurs, mais écoutez votre corps. Si vous avez envie d'un régal, allez-y!

Il peut être difficile de naviguer dans un menu de restaurant lorsque vous êtes enceinte. Vous pouvez être vorace - ou nauséeux. Peut-être que vous êtes préoccupé par les nutriments dont vous avez besoin pendant la grossesse ou trop inquiets à propos du membre de la communauté BabyCenter. «Je suis un énorme amateur de sushi, alors j'ai fait beaucoup de recherches avec le numéro un pour bébé. Il vous suffit d'être prudent et d'obtenir vos sushis d'un endroit réputé. Je ne risque pas d'avoir les trucs crus… mais des sushis cuits m'ont sauvé de mes envies constantes.

Meilleurs paris: Les rouleaux de sushi à base de fruits de mer cuits comme l'anguille et les crevettes, et les légumes comme l'avocat ou le concombre sont idéaux. Les rouleaux de Californie à base de crabe d'imitation (c'est en fait du poisson cuit, souvent Pollack) sont sûrs.

Le tamagoyaki (omelette d'oeuf sur le riz) ou les gomae d'épinards (tours cuites du vert feuillu) sont de grands choix. Les boîtes à bento avec du poulet ou du bœuf Teriyaki, du riz, des légumes et de la soupe miso sont également de bonnes options. Demandez une sauce soja à faible teneur en sodium - vous ne pourrez pas goûter la différence.

Conclusions: Évitez les sashimis (poissons crus sur le riz), Poke (cubes de poisson crus) et les rouleaux de sushi avec du poisson cru. Allez-y doucement sur la tempura frite - mais si vous avez du mal avec votre appétit, cela peut être un bon moyen de faire entrer vos légumes si vous ne pouvez pas les étaler autrement.

Vous vous demandez si un ingrédient spécifique est un non-go? L'application (en développement) Ouvre une nouvelle fenêtre «S» est-il sûr? L'outil peut vous aider à comprendre ce qui est généralement acceptable à manger pendant la grossesse - et quoi sauter.

Nourriture italienne et grossesse

L'Italien est une nourriture réconfortante pour de nombreuses femmes enceintes - et elle peut être délicieuse et saine si vous êtes attentif.

Meilleurs paris: Commencez avec une salade verte mélangée pour emballer dans des légumes frais, puis optez pour des pâtes avec de la sauce marinara, de la sauce à la viande ou des fruits de mer. (Assurez-vous juste des moules, huîtres et des palourdes ont été cuites jusqu'à ce que leurs coquilles s'ouvrent.)

Les raviolis sont souvent remplis de légumes en purée, ce qui en fait un bon choix. Une pizza au feu de bois est également super. Sinon, recherchez des plats qui comportent de bonnes protéines et des légumes profondément pigmentés, comme les épinards sautés.

Conclusions: La sauce Alfredo (servie avec de la fettuccine et d'autres plats de pâtes) est faite avec de la crème, du beurre et du fromage, ce n'est donc pas le choix le plus riches en nutriments. Si vous l'avez envie, demandez une petite portion et ajoutez une soupe et une salade pour un repas plus sain et plus satisfaisant.

Éviter viandes de charcuterie non cuites Comme le prosciutto (jambon italien à sec), car ils peuvent héberger des bactéries. Si vous commandez une salade César, demandez si la vinaigrette est faite d'œufs crus. Si la réponse est oui, prenez une passe.

Nourriture thaïlandaise et grossesse

La chaleur, la saveur et les aromatiques puissants rendent la nourriture thaïlandaise digne de la nourriture. Et vous trouverez de nombreux articles en bonne santé à choisir.

Meilleurs paris: Choisissez des plats avec beaucoup de légumes et des protéines de qualité, comme les sautés avec les légumes et le tofu, le poulet ou le bœuf. Commencez avec des rouleaux de printemps de légumes frais enveloppés dans du papier de riz ou Tom Yum Gong (soupe chaude et aigre).

Fixez les avantages pour la santé du pad thaï en commandant des protéines supplémentaires (poulet, bœuf, crevettes ou tofu), et demandez à votre serveur de laisser de côté le germes de haricots crus , qui peut avoir des bactéries.

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Conclusions: Éviter papaya salad. When unripe, the fruit contains a substance that may trigger contractions . Aussi, allez facilement sur les plats à base de lait de coco, comme les currys et la soupe Tom Ka Gai. (Le lait de coco est riche en nutriments mais riche en graisses saturées et en calories.) Certains plats thaïlandais sont trempés de sauce sucrée, alors demandez moins de sauce ou le faites sur le côté.

Si vous prenez du thé glacé thaïlandais, soyez attentif au sucre et caféine , car il est fait avec du lait condensé sucré et du thé noir fortement brassé.

Nourriture et grossesse du Moyen-Orient et Méditerranée

Il y a une raison pour laquelle le régime méditerranéen est considéré comme l'étalon-or pour la nutrition. Il est concentré sur les grains entiers, les légumes, les légumineuses et graisses saines - Tout va bien pour attendre les mamans et les bébés en croissance.

Meilleurs paris: Le houmous et les lentilles sont remplis de fibres et de protéines (le houmous obtient également du calcium supplémentaire de Tahini). Bulgur, l'ingrédient principal de Tabouli, est un excellent moyen d'obtenir vos grains entiers, et il est plein de persil, qui est riche en lutéine. Le poulet grillé ou les kabobs d'agneau servi avec une salade latérale sont un autre bon choix.

Semaine 9 Grossesse

Conclusions: Les sandwichs gyroscoptères ont un bon goût mais ont une teneur en matières grasses plus élevée que les autres choix en raison de la coupe de viande utilisée pour le gyroscope et la sauce tzatziki à base de yaourt. Considérez une demi-portion ou échangez le gyroscope contre Souvlaki, qui est fait de morceaux grillés ou grillés de coupes plus maigres de viande et de légumes.

N'en faites pas trop sur les aliments enveloppés dans la pâte phyllo (comme le baklava et le spanakopita) - ceux-ci sont également riches en graisse moins saine.

Nourriture et grossesse américaines

La cuisine américaine varie de loin. Alors que Diner Classics comme Cheeseburgers, Fries et Milkshaks ne sont pas des gagnants nutritionnels pour s'attendre à des mamans, les aliments de base «New American» comme les salades copieuses sont une victoire.

'Quand tu as diabète gestationnel , Les salades sont un aliment de remplissage facile à incarner qui ne pointera pas vos chiffres », partage le membre de la communauté Sarahb2573. «On n'a pas dit d'éviter les salades par mon doc dans l'une ou l'autre des grossesses. Aucune nourriture n'est sûre à 100%, faites de votre mieux pour vérifier les rappels et les notes d'assainissement de la nourriture dans les restaurants.

Meilleurs paris: Certains restaurants américains proposent des salades riches en nutriments pleines de légumes verts, de noix ou de graines, d'avocat et de fruits - le haut avec une protéine comme le saumon, le poulet ou le steak. Les hamburgers fournissent du fer dont vous avez besoin pendant la grossesse, mais gardez le vôtre à un quart de livre de viande. Un sandwich au poulet grillé est également un bon pari.

Conclusions: Limitez le poulet frit, les frites et les bâtons de mozzarella frits. Les hot-dogs et le bacon sont fabriqués avec des nitrates, il est donc préférable d'aller facilement. Les sandwichs au club avec des charcuteries froides peuvent abriter des bactéries. Vous avez envie de secouer ou de sundae? Totalement juste - sachez simplement qu'ils emballent dans beaucoup de sucre, alors conservez-le quand il frappe vraiment la place.

Nourriture indienne et grossesse

Vous pouvez penser à des sauces crémeuses et à beaucoup d'huile, mais la cuisine indienne est diversifiée et propose de nombreuses options saines pour les femmes enceintes.

Meilleurs paris: Les plats de tandoori présentent généralement du poulet ou d'autres viande marinées dans du yaourt et des épices, puis cuites. Le tikka de poulet grillé est un autre choix sain.

Le DAL à base de lentille est riche en fibres et une grande source d'acide fer et folique. Aloo Gobi est à la fois joli et bon pour vous; Sa couleur jaune provient du curcuma et d'autres épices antioxydantes. Chana Masala est une bonne option végétarienne. Les pois chiches - son ingrédient principal - sont une bonne source de protéines.

Les lassis de mangue sont délicieux et remplis de vitamines C et A. Demandez-en un avec moins de sucre - vous pouvez toujours ajouter au goût.

Conclusions: Évitez les currys lourds et riches et les aliments frits, comme le poulet au beurre et les samosas.

Steaks pendant la grossesse

Bien qu'ils aient tendance à être des sanctuaires à une indulgence excessive, les steakhouses servent de superbes plats pour s'attendre aux mamans. Ne supposez pas que le steak est hors de votre menu de grossesse: la viande rouge est l'une des meilleures sources de fer, un nutriment crucial pour les mamans.

Meilleurs paris: Petite Filet Mignon offre une dose saine de fer sans les grosses graisses saturées d'un ribeye. Pas un carnivore? Les steakhouses servent généralement également du poisson et le saumon, avec ses acides gras oméga-3 sains pour le cœur, est un excellent choix.

Conclusions: Éviter eating poisson avec des niveaux élevés de mercure , comme l'espadon. Vérifiez que votre salade César n'est pas faite d'œuf cru. Et soyez conscient des sauces riches et des tapis de beurre supplémentaires ajoutés au steak, aux pommes de terre et aux légumes. Demandez à les faire servir à côté afin que vous puissiez être conscient de combien vous avez.

Signification de la merde de bébé vert

Nourriture française et grossesse

Les Français connaissent la saveur - et comment rendre les légumes, le poisson, le poulet et le bœuf délicieux. Mais la cuisine française est également célèbre pour ses riches sauces et ses crèches crémeuses, qui peuvent être livrées avec des graisses malsaines et du sucre ajouté.

Meilleurs paris: Le bordelaise et d'autres sauces à base de vin (l'alcool cuit) sont plus légères que les sauces enrichies à la crème. Ratatouille est une victoire, avec sa savoureuse combinaison de tomates, d'aubergines et de courgettes. Une poire pochée élégante est un bon choix pour le dessert.

Conclusions: Les sauces hollandaise, béchamel et béarnaise, les casseroles de pomme de terre gratine crémeuses au gratin et les frites de pomme (juste des frites fantaisistes) sont faibles en gain nutritionnel. S'assurer fromages doux Comme les brie sont pasteurisés et sautent du pâte au pâte, qui peuvent avoir des bactéries.

Permements de petit-déjeuner pendant la grossesse

Le repas le plus important de la journée! Configurez-vous bien avec une combinaison nutritive de protéines, de glucides complexes et de graisse nourrissante.

Meilleurs paris: Les œufs brouillés sont agréables, mais une omelette avec beaucoup de légumes est encore meilleure. Demandez des baies fraîches, de l'avocat tranché et du toast à grains entiers sur le côté. La farine d'avoine garnie de noix et de fruits hachés fournit des glucides et des fibres complexes. (Allez avec les noix pour des graisses saines, des protéines, des antioxydants et des oméga-3.)

Si vous avez envie de crêpes, faites-en une à partir de farine de sarrasin ou de blé entier et ajouter des baies sur le dessus. Ensuite, ajoutez les plats d'accompagnement riches en nutriments comme les œufs au plat, les tranches d'avocat et la saucisse de poulet. Le café est bien avec modération - les experts recommandent de consommer moins de 200 milligrammes de caféine, ou environ une tasse de café, par jour.

Conclusions: Évitez les petits déjeuners qui ressemblent plus à un dessert, comme des crêpes et des toasts français avec du sirop, de la crème fouettée et des garnitures de fruits sucrées. Autant, allez-y doucement sur le bacon et la saucisse de porc, qui contient souvent des nitrates et beaucoup de sodium.

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Sources

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L'American College of Obstetriciens and Gynecologists, Nutrition pendant la grossesseOuvre une nouvelle fenêtre , Juin 2023.

Mayo Clinic, Régime de grossesse: concentrez-vous sur ces nutriments essentielsOuvre une nouvelle fenêtre , Janvier 2025.

Mayo Clinic, Grossesse Nutrition: aliments à éviter pendant la grossesseOuvre une nouvelle fenêtre , Novembre 2023.