Quand planter la pastèque – pour profiter d’une délicieuse récolte estivale
À déguster de préférence lors d'une chaude journée d'été, apprenez quand planter la pastèque afin de pouvoir profiter d'une nouvelle récolte de votre propre potager.
Pleines de vitamine C et de potassium, les pastèques sont un fruit délicieux et nutritif. C'est facile d'apprendre comment faire pousser de la pastèque et une fois que vous savez quand planter des pastèques, vous pouvez les ajouter à la liste des cultures à cultiver dans le cadre de votre idées de potager .
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La pastèque peut être cultivée avec beaucoup de succès dans le cadre de vos idées de potager, à l'abri si vous êtes planifier une serre , et directement à l’extérieur – le tout à condition que vous choisissiez le bon timing.
Rien ne dit l’été comme ce premier avant-goût d’une tranche de pastèque fraîche. Mélangé à un smoothie ou congelé sous forme de popsicle, il existe de nombreuses façons pour toute la famille de savourer ce fruit délicieusement sucré.
Si vous êtes planifier un potager , savoir quand planter la pastèque est essentiel pour garantir une bonne récolte. Voici tout ce que vous devez savoir.
Quand planter la pastèque
La pastèque est une plante qui aime la chaleur et ne tolérera aucune quantité de gel. Il est donc très important de savoir quand planter la pastèque pour garantir une récolte saine.
La règle générale est de planter la pastèque au printemps environ trois semaines après votre dernière date de gel ou au début de l'été. Votre dernière date de gel variera en fonction de votre USDA zone de rusticité .
Comme la pastèque nécessite une longue saison de croissance, cela pourrait être une bonne idée de démarrer vos graines le plus tôt possible.
«Semez les graines sous protection dans des pots de fin février à début avril», suggère Steven Shirley de Jardins de pépinières victoriennes . En semant tôt, vous assurerez une bonne récolte de la fin de l’été jusqu’au début de l’automne.
« Les graines de pastèque germeront à une température d'environ 75°F (23°C). Les plantes peuvent être placées à l'extérieur dans un endroit chauffé serre à partir de mars, ou une serre non chauffée à partir de mai », conseille Shirley.
Si, au moment de décider quand planter la pastèque, vous choisissez de semer directement à l'extérieur, Kate Rowe, coordinatrice des serres chez Échange d’épargnants de semences , suggère que « les pastèques devraient être plantées à l'extérieur de la fin du printemps au début de l'été, une fois que la température du sol a atteint 70°F (21°C).'
Vous devez toujours vérifier la date de votre dernier gel pour votre zone de rusticité spécifique avant de planter.
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Quel est le meilleur mois pour planter de la pastèque ?
Le meilleur mois pour planter une pastèque dépend de quelques variables. Vous devez tenir compte de votre climat spécifique ainsi que de l'endroit où vous prévoyez de planter les pastèques, par exemple dans une serre ou directement à l'extérieur.
Les pastèques ont besoin de chaleur pour germer et, en tant que telle, une température du sol d'environ 75°F (23°C) est parfaite. Ils doivent être semés dès le début du printemps, environ trois semaines après votre dernière date de gel, et avec une certaine protection.
«Pour avoir une longueur d'avance sur la saison, en particulier dans les climats nordiques où les saisons de croissance sont plus courtes, semez les pastèques à l'intérieur et transplantez-les, mais faites attention à leurs racines tendres», explique Kate Rowe.
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Mike Davidson de Pépinière Platt Hill dans l'Illinois, est d'accord. « Les pastèques peuvent être commencées quelques semaines avant de les planter dans votre jardin, quelques semaines après votre dernier rendez-vous sans gel. Ils auraient dû germer dans une semaine environ.
Une fois que les plants de pastèques sont prêts à être plantés à l'extérieur, 'ils doivent pouvoir s'étendre dans l'endroit le plus ensoleillé possible - idéalement sous la protection d'une serre, d'un tunnel ou similaire - bien qu'un endroit abrité très chaud et ensoleillé à l'extérieur devrait également convenir'. conseille Shirley.
Parce qu'elles se propagent, les pastèques peuvent prendre beaucoup de place dans un petit potager , mais il est possible de les planter pour qu'ils poussent verticalement comme un idée treillis pour potager .
Quand puis-je planter de la pastèque à l’extérieur ?
Les pastèques doivent être plantées à l'extérieur de la fin du printemps au début de l'été, une fois que la température du sol a atteint 70 °F (21 °C), suggère Kate Rowe.
C’est une plante chaleureuse et facile à semer directement à l’extérieur.
Comme les plantes ne sont pas du tout résistantes au gel, « regardez les jours de récolte et assurez-vous de les rentrer, avec suffisamment de temps pour récolter avant qu'un gel ne survienne », conseille Mike Davidson.
Combien de temps mettent les pastèques à pousser ?
Les pastèques mettent environ 70 à 100 jours à pousser, selon la variété que vous avez plantée et les conditions dans lesquelles vous les cultivez.
En tant que culture aimant la chaleur, les plantes ont besoin de beaucoup de soleil. « Choisissez l'endroit le plus ensoleillé pour planter et faire pousser votre pastèque », explique Steven Shirley de Victoriana Nursery Gardens.
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Maintenant que vous savez quand planter de la pastèque, vous pourrez cultiver votre propre délicieuse récolte chez vous, dans votre potager.