Comment faire pousser de la pastèque

Apprenez à faire pousser des pastèques dans votre propre jardin et vous n'aurez plus jamais besoin de les acheter en magasin.

Rien ne vaut une délicieuse tranche de pastèque par une chaude journée d'été, à l'exception peut-être d'une tranche de pastèque fraîche que vous avez cueillie dans votre propre jardin quelques minutes avant de la déguster - c'est l'une des plus gourmandes. idées de potager nous pouvons penser.

Les pastèques sont originaires d'Afrique et ont donc besoin de températures chaudes pour pousser – idéalement autour de 80°F pendant la journée – alors renseignez-vous. quand planter la pastèque pour faire pousser des fruits savoureux. Cependant, même si vous ne vivez pas dans une région qui atteint naturellement ces températures, vous pouvez toujours faire pousser des pastèques dans votre serre.

Est-il difficile de faire pousser de la pastèque ? Il est étonnamment facile de cultiver votre propre pastèque tant que vous disposez des bonnes conditions.

Poursuivez votre lecture pour découvrir nos conseils sur la façon de faire pousser des plants de pastèque dans votre propre jardin.

Comment faire pousser de la pastèque à partir de graines

La réponse la plus simple à la question « Comment faire pousser une pastèque » est celle des graines. Il existe de nombreuses variétés différentes, des minuscules variétés de glacière qui tiennent dans votre réfrigérateur à la délicieuse pastèque Sangria qui a une teneur en sucre de 12 à 14 %.

• Le meilleur moment pour planter vos graines à l’intérieur est de trois à quatre semaines avant le dernier gel prévu, à condition que vous puissiez les conserver entre 75 et 85°F.
• Remplissez les paquets de cellules ou les plateaux de graines plats avec un compost limoneux bien drainé.
• Créez de petits trous d'environ 1 pouce de profondeur et placez une graine par trou. Si vous cultivez dans des plateaux de graines plats, placez les trous à environ 1 pouce l'un de l'autre.
• La germination prend généralement entre sept et 14 jours selon la température et les conditions de croissance.

• Une fois germé, transplantez-les soit à la bordure, en plaçant les semis à environ 6 pouces l'un de l'autre. Si vous plantez plusieurs rangées, gardez les rangées espacées d’au moins 4 pieds.
• Vous pouvez également planter vos plants dans un pot plus grand – plus d’informations ci-dessous.
• 'Ne rentrez pas les plantes dans le jardin avant que la température du sol ne soit supérieure à 70 °F, ce qui se produit généralement au moment où les pivoines fleurissent dans les zones du nord', conseille Sidney Phelps de Plantes Bonnie .
• Arrosez régulièrement, en gardant le sol uniformément humide jusqu'à l'apparition des fruits, puis réduisez l'arrosage uniquement lorsque le sol est sec au toucher pour vous assurer d'obtenir les melons les plus sucrés et les plus savoureux. « Installez un tuyau de trempage ou une irrigation goutte à goutte pour de meilleurs résultats », suggère Sidney .
• Il faut entre 70 et 90 jours entre la plantation des graines et la récolte des fruits de la pastèque.
• Une fois que le fruit apparaît, gardez-le hors du sol (ce qui peut provoquer la pourriture) en plaçant un lit de paille sous le melon.
• « Le fruit est mûr et prêt à être cueilli environ cinq semaines après la floraison de la vigne. Les indices à surveiller sont une vrille brune la plus proche du melon avec une tache jaune au fond', explique Idelle Fisher, blogueuse jardinière à Graine de Sandia .

Comment faire pousser de la pastèque directement dans le sol

Si vous voulez savoir comment faire pousser de la pastèque directement dans le sol, l'approche est légèrement différente. «Semez les graines directement dans le jardin quatre semaines après le dernier gel et lorsque le sol est chaud», recommande Idelle Fisher, blogueuse jardin chez Sandia Seed.

• Lorsque votre sol est suffisamment chaud (environ 70 °F pendant la journée), ratissez votre bordure ou votre lit jusqu'à obtenir une couche fine – vous pouvez dire que le sol est prêt car il sera friable. Ajoutez ensuite plusieurs centimètres de compost vieilli pour améliorer la qualité du sol.
• «Créez des monticules de terre espacés de 4 pouces au centre et plantez trois graines sur chacune à 1 pouce de profondeur», conseille Idelle Fisher.
• Puits d'eau.
• Une fois la germination effectuée, réduire à une plante par monticule.
• Arrosez régulièrement comme ci-dessus.

Peut-on planter des graines de pastèque ?

Nous connaissons tous les graines noires emblématiques qui sont cueillies lorsque nous dégustons une délicieuse tranche de pastèque. Mais, plutôt que de les mettre à la poubelle, vous pouvez planter ces graines pour faire pousser votre propre plant de pastèque.

Si vous vous demandez comment faire pousser des pastèques à partir de ces pépins, il est préférable d'attendre le printemps pour le faire, car vous pourrez les planter immédiatement.

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• Retirez simplement les graines de la chair et mettez-les de côté.
• Vérifiez que les graines sont viables en les plaçant dans un verre d'eau et en laissant reposer 15 minutes. Si les graines ont coulé au fond du verre, elles peuvent être plantées. Jetez toutes les graines qui ont coulé au fond du verre.

Combien d'années faut-il pour faire pousser une pastèque ?

Il ne faut qu’un an pour faire pousser une pastèque, ce qui signifie que vous pourrez récolter le délicieux fruit le même automne après avoir planté vos graines au printemps.

Les plants de pastèque reviennent-ils chaque année ?

Les plants de pastèque ne reviennent pas chaque année car ce sont des plantes annuelles tendres. Cela signifie qu’ils accomplissent tout leur cycle de vie en une seule saison et sont ensuite tués par les premières gelées. Bien que cela signifie que vous devez semer des graines de pastèque chaque année, heureusement, elles poussent rapidement et planter de nouvelles plantes chaque année réduit également le risque de maladie.

Dois-je faire tremper les graines de pastèque avant de les planter ?

Non, vous ne devez pas faire tremper les graines de pastèque avant de les planter, car cela augmente le risque de maladie fongique et de pourriture. Bien qu'il soit recommandé de faire tremper certains types de graines pour accélérer le processus de germination, les graines de pastèque ont une période de germination d'une à deux semaines seulement, ce qui signifie également que le trempage présente peu d'avantages.

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Combien de pastèques obtenez-vous par plante ?

Vous devriez obtenir entre deux et quatre pastèques par plante, il est donc important de protéger votre récolte. Posez de la paille sous tous les fruits cultivés au niveau du sol afin qu'ils soient protégés du sol, ce qui peut provoquer la pourriture.

'Si de grosses créatures ou des animaux, comme des marmottes ou des cerfs, découvrent vos melons, protégez les fruits en train de mûrir en les recouvrant de paniers à linge lestés de quelques briques', conseille Sidney Phelps de Bonnie Plants.

Où planter des pastèques ?

Vous devez planter les pastèques dans la partie la plus chaude du jardin. Ce sont des plantes tendres qui ont besoin de beaucoup de soleil et de conditions chaudes pour prospérer.

'Là où les climats de croissance sont marginaux, un paillis de plastique noir et des couvertures flottantes seront extrêmement utiles', conseille Don McCully, propriétaire de Graines de jardin machaon .

Si la partie la plus chaude de votre jardin bouge tout au long de la journée, envisagez de planter vos plants de pastèques dans un récipient que vous pourrez déplacer en fonction du soleil.

Comment faire pousser de la pastèque verticalement

Si vous manquez d'espace mais que vous souhaitez tout de même récolter votre propre délicieuse récolte de pastèques, vous serez heureux de savoir que la pastèque est une excellente idée de jardin vertical. La culture verticale de la pastèque est également bénéfique pour la plante car elle améliore la ventilation et donc la productivité.

Si vous décidez de faire pousser des pastèques verticalement, votre première question sera « quelle doit être la hauteur d'un treillis de pastèque ? » La réponse est qu'un treillis de pastèque doit mesurer entre 5 pieds de haut pour les variétés plus petites et environ 7 pieds pour les types plus grands. Idées de treillis pour potager comme ceux-ci, le style peut varier, des tipis et des cadres en A aux treillis de clôture de base, aux arcades ou aux tonnelles.

Le processus de plantation est identique à la façon dont vous plantez les graines si vous cultivez des pastèques horizontalement, sauf que vous attachez les vignes au treillis plutôt que de les laisser serpenter sur le sol. Les vignes de pastèque ne grimpent pas naturellement et doivent donc être attachées à mesure qu'elles grandissent.

La deuxième différence majeure se produit lorsque le fruit commence à se développer. Quiconque a déjà cueilli une pastèque sait que ce n’est pas un fruit léger. Ainsi, lorsqu’ils poussent verticalement, les fruits doivent être bercés pour éviter qu’ils ne se brisent sous leur propre poids. Il existe de nombreuses façons différentes de créer une « écharpe pastèque » ou un « hamac pastèque », comme on l'appelle communément.

Vous pouvez mettre les fruits dans de nouveaux bas en nylon que vous pouvez attacher au cadre, ou vous pouvez créer un berceau en tissu que vous attachez au treillis. Une autre option courante consiste à créer un hamac en macramé à partir de ficelle – il existe de nombreux tutoriels disponibles en ligne pour vous montrer comment procéder. Quel que soit votre choix, il doit pouvoir laisser passer la lumière et l'air pour que le fruit puisse continuer à mûrir.

Comment faire pousser de la pastèque dans une jardinière

Si vous cherchez des idées de potager pour un petit espace, vous serez ravi d'apprendre que vous pouvez faire pousser des pastèques dans des jardinières. Des variétés plus petites de pastèques glacées, telles que la pastèque Sugar Baby, produisent des fruits qui doivent leur nom au fait qu'ils peuvent tenir dans le réfrigérateur. Leur petite taille en fait un excellent choix pour la culture dans des jardinières ou des petits jardins.

Lorsque vous apprenez à faire pousser des plants de pastèque dans une jardinière, il est essentiel de choisir le bon pot. Les pastèques n'aiment pas rester dans l'eau, il est donc essentiel de choisir un pot bien drainé.

La taille de votre conteneur déterminera si vous les cultivez horizontalement – ​​ce qui serait la meilleure option si vous avez un lit surélevé – ou verticalement, ce qui est l’option la plus simple pour les petits conteneurs. Vous pouvez également draper les vignes sur le côté du pot et laisser la plante se répandre. Si vous optez pour cette méthode, assurez-vous simplement d'avoir un support ou un hamac en place pour les fruits lorsqu'ils commencent à devenir lourds, sinon ils se détacheront des vignes avant qu'ils ne soient mûrs.

Si vous vivez dans une région plus froide du pays, vous pouvez faire pousser vos pastèques dans un pot en serre pour vous assurer qu'elles bénéficient d'un climat chaud dans lequel elles peuvent prospérer.

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Protéger les graines

Steven Shirley de Jardin de pépinière victorienne conseille de protéger les graines de pastèque nouvellement semées des souris.

«Les souris sont connues pour 'renifler' les graines de cette nature», explique-t-il.

Vous pouvez utiliser un maillage fin bien serré autour de la zone où vous avez planté vos graines de pastèque afin de les protéger des souris affamées.

Cette fonctionnalité a été créée par la marque sœur de H&G, Vie d’époque revue

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