Les conseils de cet expert en jardinage pour cultiver des carottes en pot sont le secret pour obtenir de savoureuses récoltes en pot.

Les carottes sont une culture de base dans tout potager et peuvent également être cultivées en pot. Cela en fait un excellent légume si vous manquez d’espace ou même si vous n’avez pas de jardin et que vous souhaitez faire pousser des carottes sur un patio, une terrasse ou un balcon.

Il existe une multitude d’options lorsqu’il s’agit de cultiver des carottes, elles se présentent sous plus de formes et de couleurs que celles que vous voyez régulièrement sur les étagères des magasins. Les variétés de carottes à racines plus courtes et arrondies sont les plus adaptées à la culture en conteneurs car elles n'ont pas besoin de pots extrêmement profonds.

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Si vous voulez apprendre à cultiver des carottes dans des conteneurs, la clé est de choisir le bon type, de trouver un grand pot et de le remplir de compost de bonne qualité. Nous examinons comment semer, cultiver et entretenir des carottes en contenants pour une récolte abondante de carottes croquantes et savoureuses.



Carottes poussant dans un conteneur

Les carottes sont une culture relativement simple à cultiver

(Crédit image : Getty/Peter Shaw)

Avantages de cultiver des carottes en pot

Les carottes sont l'un des meilleurs légumes à cultiver en pot, et les conteneurs sont une excellente solution si vous manquez d'espace mais que vous souhaitez cultiver de délicieuses cultures maison. Ils constituent une culture fantastique pour les idées de contenants de potager et fonctionnent très bien si vous n'avez qu'un petit potager ou même pas d'espace de jardin.

Cultiver des carottes dans des conteneurs présente certains avantages par rapport à leur culture en pleine terre dans le cadre des méthodes habituelles. idées de potager . L’un des principaux avantages est le fait que vous contrôlez le substrat de culture et que vous pouvez remplir le récipient avec un compost léger de bonne qualité, éliminant ainsi certains problèmes potentiels liés à la culture des carottes dans le sol.

Ruth Hayes, experte en jardinage pour Oasis florale , dit : « Les carottes prospèrent mieux dans un endroit ensoleillé et abrité dans un sol fertile qui a été bien fourchu, ratissé et débarrassé des débris qui peuvent provoquer la fourche des racines si elles les heurtent pendant leur croissance.

«Pour cette raison, de nombreuses personnes trouvent plus facile de cultiver des carottes dans des conteneurs de compost ou dans des plates-bandes surélevées sans pierres.»

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Cultiver des carottes dans un contenant peut également réduire le risque de dommages causés par des ravageurs de différentes tailles, car un méthode de contrôle des limaces et des lapins, et vous pouvez faire pousser un bon nombre de carottes dans un grand récipient.

Carottes poussant dans un conteneur

Du compost en vrac peut aider les carottes à pousser directement dans des pots

(Crédit image : Getty/Peter Shaw)

Comment faire pousser des carottes en pot

L’un des facteurs les plus importants pour réussir avec les carottes en contenants est de choisir la bonne taille de pot. Les types de carottes petites, précoces ou arrondies sont les plus efficaces pour les pots, mais nécessitent néanmoins un pot relativement profond, tandis que vous pouvez cultiver des variétés traditionnelles à racines longues si vous disposez d'un pot d'au moins 18 pouces de profondeur.

En plus des pots, vous pouvez également cultiver des carottes dans des sacs comme celui-ci Pots en tissu d'aération JERIA de 30 gallons, disponibles sur Amazon . Ces sacs sont portables, respirants et réutilisables, et mesurent 16 pouces de profondeur, ce qui les rend adaptés à une large gamme de types de carottes.

Christine Walkden, experte en jardins pour Oasis florale , affirme : « Vous pouvez faire pousser des carottes dans des pots d’environ 12 pouces de diamètre et de la même profondeur, ou plus.

« Couvrez le trou de drainage avec des pots et remplissez le pot de compost polyvalent mélangé à un quart, en volume, de gravier ou de sable pointu. Les carottes s’ébattent dans un sol bien drainé.

  1. Semez les graines de carottes finement, à environ ½ pouce de profondeur et à environ 2 à 2½ pouces de distance, puis recouvrez d'une fine couche de terre et d'eau.
  2. Nourrissez régulièrement les plants de carottes lorsqu'ils sont cultivés dans des conteneurs – comme un aliment liquide riche en potassium
  3. Placez le récipient dans un endroit ensoleillé, comme sur une terrasse ou un patio
  4. Gardez le récipient humide et ne laissez pas le compost sécher par temps chaud.

Ruth Hayes recommande de semer les graines « aussi finement que possible », car l’éclaircissage des semis peut attirer la mouche des racines de la carotte, qui est le principal ravageur du légume et peut faire des ravages sur une culture. Elle ajoute : « Couvrez [le récipient] de molleton pour protéger les plants de la mouche de la carotte. Cela laissera passer la pluie pour que le compost ne se dessèche pas.

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Pensez à profiter de plantation compagne de carottes et bordez le récipient avec de la ciboulette, qui non seulement est jolie lors de la floraison, mais est une herbe qui peut dissuader la mouche de la carotte.

Carottes dans un récipient

Les carottes n’ont besoin que de quelques centimètres d’espace chacune pour pousser

(Crédit image : Getty/Victoria Pearson)

Récolte des carottes en conteneurs

Le temps pour quand récolter les carottes Cela dépendra de la variété que vous cultivez, du moment où elle a été semée et de la météo. Comme vous pouvez contrôler certaines variations en utilisant des pots, comme en plaçant les carottes dans la position la plus ensoleillée, elles peuvent être prêtes à être récoltées plus rapidement que lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre.

Les carottes sont disponibles dans des variétés précoces et de culture principale, ce qui dicte le temps qu'elles mettent à pousser et le moment où vous devez vous attendre à commencer à soulever les racines. Les types de carottes plus petites et plus précoces sont parmi les plus légumes à croissance rapide et peut produire des racines récoltables en moins de deux mois, tandis que les carottes de la culture principale durent environ 14 à 16 semaines entre le semis et la maturité.

Les graines de carottes peuvent être semées dès le début du mois de mars, après les dernières gelées et dès que les températures dépassent les 15°C, jusqu'à la fin de l'été. Par planter des carottes successivement, en semant des types de cultures précoces et principales et en utilisant de nombreux pots, cela signifie que vous et votre ménage pouvez profiter d'une longue récolte de carottes.

Un tas de carottes fraîchement récoltées

Faites levier sur les racines lors de la récolte des carottes pour éviter de casser les feuilles.

(Crédit image : Getty/alvarez)

Meilleurs types de carottes pour les conteneurs

Les carottes sont l'un des légumes les plus faciles à cultiver et il existe de nombreux types de carottes à cultiver à la maison dans des conteneurs, disponibles dans une gamme de tailles, de formes et de couleurs.

Les variétés de carottes plus petites et précoces, comme la Early Nantes, disponible chez Walmart, et Carottes hybrides Caracas, disponibles chez Burpee , sont idéaux pour les conteneurs. Toutes les variétés à racines courtes, y compris les deux mentionnées, signifient que vous n'avez pas besoin d'un récipient extrêmement profond pour les cultiver et les variétés plus minces signifient que vous pouvez obtenir plus de carottes dans un espace plus petit.

L'autre option fantastique pour les conteneurs sont les variétés Chantenay qui poussent des racines courtes et tronquées, par exemple le Chantenay à noyau rouge à Burpee et aussi les carottes Paris Market Round qui produisent des racines de forme ovale et ne peuvent prendre que 60 à 75 jours pour pousser. Les racines rondes des variétés Paris Market Round les rendent également adaptées à la culture en jardinières, vous pouvez acheter des graines de carottes Parisian Market chez Walmart.

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Chantenay carrots

Les carottes Chantenay sont idéales pour la culture en pot

(Crédit image : Getty/Tim Grist Photography)

FAQ

Quel est le meilleur compost pour cultiver des carottes en pot ?

Être capable de contrôler totalement le substrat de culture est un avantage distinct de la culture de légumes en conteneurs. Le meilleur compost pour les carottes en conteneurs est un terreau riche destiné aux légumes, comme le terreau de plantation de légumes de la côte du Maine disponible chez Walmart. Ne pensez pas à utiliser de la terre de jardin en pot car elle pourrait abriter des maladies et a également tendance à retenir trop d’eau. Ajoutez une poignée de compost fait maison au mélange pour renforcer davantage les nutriments.

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Plutôt que d’ajouter un engrais à usage général, qui peut fournir trop d’azote, il est préférable d’ajouter plus de phosphore au sol, car ce nutriment favorise une forte croissance des racines. Une façon fantastique de comment ajouter du phosphore au sol utilise de la farine d'os, comme celle-ci Farine d'os biologique naturelle disponible chez Burpee .

Combien de carottes peut-on faire pousser dans un seau ?

Les seaux sont une option fantastique de conteneur pour faire pousser des carottes car ils sont profonds, un seau de 5 gallons a tendance à mesurer environ 12 à 15 pouces de hauteur et un seau de 10 gallons entre 16 à 18 pouces de hauteur. Comme pour la culture de toutes plantes en conteneurs, assurez-vous qu'il y a toujours des trous dans le fond d'une jardinière pour faciliter le drainage .

Le nombre de carottes que vous pouvez cultiver dans un seau varie, cela dépend de la variété de carottes que vous cultivez et si vous souhaitez les récolter sous forme de mini-carottes ou les laisser pousser jusqu'à leur pleine taille. Un seau de 5 gallons pourra probablement contenir environ une douzaine de carottes, tandis qu'un seau de 10 gallons peut contenir environ 24 carottes.


Cultiver des carottes dans des conteneurs est très simple et ouvre une fantastique opportunité de cultiver une large gamme de carottes. Vous pourrez découvrir des formes et des couleurs rarement vues et vous constaterez que les carottes cultivées sur place sont de loin supérieures à celles achetées en épicerie. Quel que soit l’espace dont vous disposez, il est possible de cultiver la récolte dans des conteneurs et j’encourage tout le monde à essayer de cultiver des carottes fraîches à la maison.