Comment organiser les ustensiles de cuisine – 9 façons d’apprivoiser vos ustensiles de cuisine

Qu’il s’agisse de pinces surdimensionnées coincées dans le tiroir ou d’une mijoteuse qui déborde de spatules et de cuillères en bois, les ustensiles en désordre peuvent provoquer toutes sortes de drames en cuisine. Les organiser de manière à ce qu’ils soient propres, bien rangés et à portée de main permet une expérience culinaire plus détendue et, par conséquent, un repas plus savoureux.

Quand cela vient à organiser une cuisine , les ustensiles peuvent s'avérer délicats. Il existe une grande variété de formes, de tailles et de styles, qui nécessitent tous des idées de rangement de cuisine différentes, parfois dans des zones complètement différentes de la cuisine. Il faut également prendre en compte l’aménagement de votre cuisine ; où mettre les ustensiles dans une cuisine sans tiroirs , ou comment les garder confinés lorsque organiser une petite cuisine , Par exemple.

Malgré tout cela, organiser les ustensiles de cuisine peut être rapide et facile, une fois que vous savez comment le faire. Ici, les organisateurs professionnels partagent leurs meilleurs conseils.

Comment organiser les ustensiles de cuisine

Lorsqu’il s’agit d’ustensiles, ce n’est pas tant la façon dont vous les stockez que l’endroit où vous les stockez qui est primordial. La dernière chose que vous souhaitez, c'est passer plus de temps à chercher une spatule qu'à cuisiner avec, ou pire encore, égarer le tire-bouchon à l'arrivée de vos invités ! Si organisé dans les tiroirs de la cuisine , accrochés ou rangés dans des porte-ustensiles élégants, la clé est de vous assurer que vous pouvez toujours trouver ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin.

1. Rationalisez votre collection d'ustensiles

Si votre cuisine abrite un peu plus d’ustensiles que la moyenne, il est probablement temps de commencer à réduire. Ceux qui sont cassés ou endommagés sont faciles à séparer, alors commencez par là, puis passez aux doublons.

Classe Lamaze

« Nous avons tous déjà acheté un nouveau presse-ail, mais nous avons quand même laissé l'ancien dans le tiroir « juste au cas où ». C’est bien de sortir de cet état d’esprit. Même s'il est utile d'avoir occasionnellement le double de quelque chose, vous n'avez besoin que d'un seul ustensile, alors arrêtez de faire des stocks', explique un organisateur professionnel. Laura Prix , fondateur de The Home Organization. Essayez de vous limiter à un seul de chaque outil (conservez celui qui fonctionne le mieux, plutôt que le plus récent ou le plus joli).

Si vous êtes coupable d’accumuler des ustensiles de cuisine qui vous font gagner du temps, demandez-vous si vous vraiment besoin d'eux. Les coupe-œufs et les spiraliseurs peuvent sembler être un achat judicieux, mais vu l'espace qu'ils occupent, ils n'en valent probablement pas la peine – un couteau d'office fait tout aussi bien l'affaire, après tout.

Calculateur de graphique de hauteur

Référez-vous à notre liste de désencombrement de cuisine pour plus de détails, mais en règle générale, si vous ne vous souvenez plus de la dernière fois que vous avez utilisé quelque chose, il est temps de le transmettre, quel que soit son coût. Assurez-vous de faire un don là où vous le pouvez, plutôt que de jeter.

2. Triez les ustensiles en catégories

Contrairement aux tiroirs à couverts, dans lesquels vous séparez les couteaux, les fourchettes, les cuillères, etc., les ustensiles ont tendance à ne pas avoir de sous-catégories ; tout, des spatules et cuillères de service aux tire-bouchons et ouvre-boîtes, est regroupé, le tout sous la même étiquette. Selon Laura, c'est là que nous nous trompons.

« La catégorisation des ustensiles est essentielle », dit-elle. « Un bon exemple est de garder les couteaux tranchants séparés (ou même dans un bloc), de regrouper les broyeurs d'ail et les éplucheurs, ainsi que les râpes, les zesteurs et les presse-agrumes. Bien sûr, chaque cuisine est différente et la façon dont vous la catégorisez dépend de vous, assurez-vous simplement de le faire ! »

3. Zone d'ustensiles adaptée à votre cuisine – et à votre style de vie

Vous n’êtes pas obligé de ranger tous vos ustensiles au même endroit. En fait, nous le déconseillons. Une fois que vous avez trié vos catégories, réfléchissez à l'endroit où elles seraient le mieux stockées dans votre aménagement de la cuisine , en gardant à l'esprit les six zones clés de l'organisation de la cuisine. Tu les veux où tu en as besoin, quand vous en avez besoin.

« Il est judicieux de placer les ustensiles de préparation à proximité d’un plan de travail, tandis que les spatules, pinces et autres ustensiles de cuisine doivent être proches de la table de cuisson. Selon l'endroit où vous servez ou recevez des invités, vous souhaiterez peut-être inclure des ouvre-bouteilles et des cuillères de service dans l'organisation des tiroirs de l'îlot de cuisine, par exemple », explique Jennifer Ebert, rédactrice numérique chez Floraloasis.

4. Tenir compte de la fréquence d'utilisation

Vous aurez presque certainement des ustensiles que vous n'utilisez pas tous les jours, mais que vous utilisez suffisamment pour justifier de les conserver – pensez aux équipements de cuisine spécialisés, aux ustensiles de pâtisserie, aux outils saisonniers, etc. Libérez de l'espace de stockage de premier ordre dans la cuisine en les incluant dans votre cuisine. de vos idées de rangement dans votre garde-manger, ou en les plaçant à l'écart au sommet des armoires de cuisine. Vous pourriez même envisager de les ranger en dehors de la cuisine. Opter pour conteneurs avec couvercle, comme ces versions en plastique d'Amazon , pour empêcher la poussière et la graisse d'entrer.

5. Utilisez des séparateurs pour les garder propres

Si vous rangez des ustensiles dans des tiroirs, vous souhaiterez investir dans des organisateurs décents pour les garder bien rangés. Les séparateurs achetés en magasin sont une alternative moins coûteuse aux ferrures intégrées et peuvent être adaptés au fil du temps si vos besoins évoluent. Ils existent dans de nombreuses formes et tailles, alors mesurez d'abord pour vous assurer que vous utilisez au mieux l'espace, ou optez pour versions réglables, comme celles-ci chez Wayfair .

« Si vous avez des objets très longs, comme un rouleau à pâtisserie, des couverts à salade ou une grande cuillère en bois, essayez un organiseur de tiroir en diagonale. Cette configuration offre de l'espace pour des objets plus volumineux, et les petits compartiments d'angle sont parfaits pour les ustensiles minuscules ou de forme étrange », conseille l'architecte d'intérieur. Alexandra Davin , co-fondateur de Clairrow.

Puis-je tomber enceinte 2 jours avant mes règles

Tout comme pour l’organisation des armoires de cuisine, il est logique de placer vos ustensiles les plus utilisés près du devant de vos tiroirs. Non seulement cela permet de localiser plus rapidement et plus facilement ce dont vous avez besoin, mais cela permet également de garder les choses plus ordonnées – moins de fouilles pour trouver ce dont vous avez besoin.

6. Rangez les ustensiles de tous les jours dans un pot de comptoir

Le sexe se déplace enceinte

Quand organiser les comptoirs de cuisine , la règle générale est de les garder aussi clairs que possible. Cependant, il est préférable de garder vos ustensiles les plus utilisés sur le côté, surtout si vous manquez d'espace dans les tiroirs ou de petites idées de rangement dans la cuisine. L’astuce consiste à être sélectif sur ce que vous stockez, ainsi que sur ce dans quoi vous les stockez.

« Des récipients en émail de style campagnard aux céramiques modernes et élégantes, il est important que vous trouviez un pot ou un porte-ustensile pour compléter l'esthétique de votre cuisine. Choisissez le même style de rangement, ou des ustensiles qui ont fière allure lorsqu'ils sont regroupés, pour un look cohérent », explique l'organisateur professionnel. Shannon Krause , co-fondateur de Tidy Nest.

7. Utilisez des organisateurs suspendus

Accrocher des ustensiles au mur est une tactique permettant de gagner de la place et vous offre également plus de polyvalence pour le positionnement. Compte tenu des différentes formes, tailles et styles, un simple rail est votre meilleur choix ; vous pouvez ajouter des crochets pour des ustensiles plus grands et de forme plus délicate, ainsi que des paniers métalliques pour contenir de l'argenterie, des objets plus petits ou tout ustensile qui n'a pas de trou dans la poignée.

« Une bande magnétique est idéale pour ranger les couteaux ; Montez-le près de l'endroit où vous hachez et préparez les aliments afin de pouvoir les saisir pendant que vous cuisinez. C'est également une excellente option si vous avez de jeunes enfants dont les petits doigts peuvent facilement accéder aux tiroirs », explique Laura.

Si vous préférez ne pas exposer d’ustensiles, envisagez de monter un support à l’arrière d’une porte d’armoire. C'est un bon moyen de ranger les ustensiles de trop-plein lorsque organiser des petits espaces , laissant les tiroirs libres pour d'autres objets essentiels.

8. Rangez les ustensiles verticalement

Si vous avez du mal à ranger horizontalement des ustensiles plus longs dans les tiroirs, envisagez de les ranger verticalement dans un tiroir profond et étroit, si vous en avez un en réserve. Sinon, une petite personnalisation du tiroir et quelques organisateurs de cuisine utiles peuvent faire armoires longues et étroites adapté à son usage également.

'Utilisez des séparateurs verticaux ou tapissez le fond avec des doublures de tiroir, puis utilisez des plateaux, des bocaux ou des boîtes à fond épais avec une base lestée pour empêcher les objets de tomber lorsque vous ouvrez et fermez', explique Millie Hurst, rédactrice en chef de la section Solved chez Floraloasis.

9. Réfléchissez à deux fois avant d'acheter de nouveaux ustensiles

Tant que vous faites l’effort de les remettre au bon endroit, il est assez facile de garder vos ustensiles en ordre – à condition de ne pas laisser le désordre s’accumuler à nouveau. Pour éviter cela, soyez prudent lorsque vous apportez quelque chose de nouveau dans la cuisine.

Meilleure cafetière

Demandez-vous toujours si vous en avez vraiment besoin. Vraiment vraiment. Si la réponse est oui, investissez dans la meilleure version possible afin de ne pas être tenté d’acheter des multiples. Si vous remplacez quelque chose, assurez-vous de vous débarrasser de l’ancien avant d’apporter le nouveau. C'est une bonne habitude à prendre quoi qu'il en soit, et devrait vous éviter d'avoir à organiser une cuisine avec trop de choses, ce qui peut être frustrant.

FAQ

Comment disposer les ustensiles dans la cuisine ?

Ne tombez pas dans le piège de penser que tous les ustensiles doivent être rangés au même endroit. Compte tenu de la variété de fonctions qu’ils remplissent, ce n’est tout simplement pas pratique et cela entraînera un tiroir de cuisine très encombré.

L’endroit où vous positionnez les ustensiles dépendra de la « zone » de la cuisine dans laquelle ils se situent, alors prenez le temps de les catégoriser ; cuisiner, préparer, cuisiner pour le plaisir, etc., puis évaluez l'aménagement de votre cuisine. Ensuite, réfléchissez à la manière dont vous allez les stocker, en tenant compte à la fois de l’espace et des préférences.

Que vous les disposiez dans des tiroirs, sur le mur, dans un pot de comptoir ou dans une combinaison de tous ces éléments, assurez-vous de donner une place privilégiée à vos ustensiles de cuisine les plus souvent utilisés. Gardez votre collection rationalisée et soigneusement rangée à l'aide de séparateurs, afin que vous puissiez voir et accéder rapidement à ce dont vous avez besoin. Les disposer verticalement peut y contribuer, que ce soit dans un tiroir profond ou dans une armoire coulissante.

Cela peut sembler une petite chose, mais garder vos ustensiles de cuisine sous contrôle est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour garantir le bon fonctionnement de votre cuisine – vous pourriez même constater une amélioration dans votre cuisine aussi !