Comment faire pousser de la menthe à l'intérieur – conseils d'experts pour réussir cette culture sur le rebord de fenêtre
La menthe est une herbe extrêmement populaire pour la cuisine, les thés, les cocktails et bien plus encore. Elle peut facilement et avec succès être cultivée à l’intérieur pour avoir un pot de menthe fraîche à portée de main à l’intérieur de la maison.
Si vous vous demandez comment faire pousser de la menthe à l’intérieur, la réponse est qu’il est très simple d’avoir une plante de menthe florissante sur un rebord de fenêtre ensoleillé toute l’année. Si vous cultivez de la menthe à l’extérieur, vous pouvez même la rentrer à l’intérieur pendant l’hiver pour qu’elle continue de pousser.
Premice de 28 semaines
Il existe de nombreuses façons de commencer à cultiver de la menthe à l'intérieur et toutes les méthodes sont simples et économiques, par exemple apprendre à propager la menthe. Il existe également une gamme fantastique de variétés de menthe à découvrir et à cultiver, notamment la menthe chocolatée, la menthe orange ou la menthe fraise, et tous ces types uniques peuvent pousser avec plaisir à l'intérieur.
Il existe des centaines de variétés de menthe dans le monde
(Crédit image : Getty/redhumv)
Peut-on faire pousser de la menthe à l'intérieur ?
Si vous voulez apprendre à faire pousser des herbes à l’intérieur, c’est tout à fait réalisable et c’est un processus très simple et agréable. Vous pouvez cultiver toute une gamme d’herbes culinaires à l’intérieur pour obtenir un approvisionnement en feuilles fraîches toute l’année si vous n’avez pas d’espace pour l’extérieur. idées de jardin d'herbes aromatiques .
La clé du succès dans la culture de la menthe en intérieur est de lui donner la lumière et la chaleur dont elle a besoin. La menthe souhaite pousser sur un rebord de fenêtre lumineux, mais elle préfère la lumière indirecte pendant les mois d'été. Les fenêtres orientées à l’est sont idéales pour le printemps et l’été, tandis que celles orientées au sud sont idéales pour l’automne et l’hiver. Plus la plante peut recevoir de lumière, mieux c'est, sinon elle s'étirera pour obtenir de la lumière et aura de longues jambes. Vous pouvez utiliser des lampes de culture artificielles, comme celle-ci Kit de lumière de culture LED disponible sur Amazon , pour compléter la quantité de lumière naturelle si nécessaire.
Mint veut des températures diurnes comprises entre 65 et 70 °F, ne tombant pas en dessous de 55 °F la nuit. Évitez de placer les plantes à proximité de fluctuations de température extrêmes, comme à proximité de radiateurs, de conduits de chauffage ou d'unités de climatisation.
Ruth Hayes, experte en jardinage pour Oasis florale , admet qu’elle conserve des herbes culinaires sur le rebord de la fenêtre de la cuisine car elles sont « si faciles à cultiver et se portent extrêmement bien en pot si vous manquez d’espace ». Elle ajoute : « En fait, certaines, comme la menthe, sont mieux cultivées en pot. »
Tout récipient doit être suffisamment grand pour contenir les grosses racines de la menthe. Évitez de planter de la menthe avec d’autres herbes dans une boîte sur le rebord de la fenêtre ; il poussera de manière prolifique et est capable d’inonder d’autres plantes. Tout récipient doit être rempli d’un compost à base de terre et à drainage libre.
Leur donner beaucoup de lumière est la clé pour faire pousser des herbes sur le rebord de la fenêtre
(Crédit image : Alamy/Olga Peshkova)Comment faire pousser de la menthe à l'intérieur
Lors de la culture de la menthe à l'intérieur, il existe des options pour propager des herbes, certaines sont plus simples et plus instantanées que d'autres. Le choix le plus simple est d’acheter une petite plante de menthe dans un magasin ou une jardinerie pour la mettre en pot à la maison.
Une autre méthode consiste à prélever des boutures, et la menthe est une plante très simple à prélever. Prenez simplement des boutures de 5 à 6 pouces de longueur sur une plante de menthe, retirez les 2 pouces inférieurs des feuilles et placez-les dans l'eau sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Les boutures produiront rapidement des racines et une fois qu'elles mesureront quelques centimètres de long, vous pourrez soigneusement planter les herbes dans le terreau de votre choix.
Vous pouvez faire pousser de la menthe à partir de graines, avec des graines de menthe régulièrement disponibles dans les jardineries ou en ligne. Semez les graines en fine couche dans du compost, gardez-les humides et les graines devraient germer en quelques semaines à 70°F. Les graines de menthe ne sont pas trop difficiles à faire germer et cela ne devrait prendre que trois mois environ entre le semis des graines et la première récolte de feuilles de menthe. Tu peux acheter des graines et des plantes de menthe chez Burpee .
La menthe s'enracine très rapidement dans l'eau
(Crédit image : Getty/lassi meony)Comment prendre soin des plantes de menthe à l'intérieur
La menthe doit être arrosée régulièrement lorsqu’elle est cultivée en intérieur. Si vous essayez de juger quand arroser les plantes, la menthe veut que le sol soit humide mais pas détrempé. Quand arroser les plantes dans des conteneurs , il est conseillé de vérifier les niveaux d'humidité à un pouce ou deux sous le sol à l'aide de votre doigt. Assurez-vous de ne pas trop arroser la menthe et arrosez seulement au moins une fois par semaine.
Lorsque vous cultivez de la menthe à l’intérieur, les plantes ont besoin de lumière, mais elles doivent être tournées au moins une fois par semaine pour empêcher la plante de se pencher vers la lumière. Il n’est pas nécessaire de le faire tourner énormément, un quart de tour sera largement suffisant. La circulation de l'air est également importante pour prévenir l'accumulation de maladies fongiques, alors essayez de faire régulièrement circuler l'air autour de la menthe.
Fertiliser la menthe d’intérieur n’est pas une tâche obligatoire et lui donner trop de nourriture peut en fait faire perdre aux plantes leur saveur. Tout aliment doit être équilibré et appliqué à moitié pour éviter de trop fertiliser la menthe.
Récoltez comme régulièrement une fois que la plante atteint trois pouces de hauteur. Coupez simplement les tiges si nécessaire, ce qui encouragera une nouvelle croissance et aidera à garder les plantes touffues. Un pincement régulier pour couper les tiges empêchera la plante de devenir trop haute. Les garnitures de ceci taille de menthe peut être utilisé dans la cuisine.
Lucy Chamberlain, experte en fruits et légumes pour Oasis florale , recommande que la menthe en pot à l'extérieur soit même ramenée à l'intérieur pour prolonger sa culture. Elle déclare : « Les herbes vivaces rustiques qui meurent normalement pendant l’hiver, comme la menthe, peuvent être forcées de pousser à l’intérieur ».
Après avoir ramené une plante de menthe à l’intérieur, elle continuera à croître, bien qu’à un rythme plus lent pendant l’hiver. Cela signifie que vous pouvez prolonger la période de récolte et profiter de la menthe cultivée sur place pendant les mois d’hiver.
Ainsi que des feuilles à cueillir pour des thés ou des cocktails, cultiver un herbe aromatique comme la menthe, elle peut offrir d’autres avantages à l’intérieur. La menthe est l'une des des odeurs que les fourmis détestent et avoir un pot sur le rebord de la fenêtre peut dissuader ces parasites de la maison et, dans le même ordre d'idées, la menthe est un excellent plante anti-mouches . En cultivant de la menthe à l’intérieur, vous pouvez à la fois lutter contre les parasites et avoir accès toute l’année à cette plante extrêmement polyvalente.