Organiser les comptoirs de cuisine – 13 façons de garder les espaces de travail propres
C'est un projet en cours, mais organiser les comptoirs de cuisine et les garder propres et bien rangés vous sera utile à plus d'un titre. Non seulement un plan de travail clair ou bien ordonné donne une cuisine globalement beaucoup plus élégante, mais il libère également de l'espace de cuisson et facilite le nettoyage par la suite.
Même s’il est justifié de laisser de côté quelques essentiels du quotidien, le minimalisme est la clé lorsqu’il s’agit de organiser une cuisine – et surtout des plans de travail où tout est exposé.
Moins vous pouvez en laisser de côté, mieux c'est. Les articles qui obtiennent cette note doivent non seulement être fonctionnels, mais aussi beaux, dignes d'un présentoir bien pensé qui non seulement crée une expérience culinaire plus fluide, mais apporte une valeur esthétique à votre cuisine.
Des regroupements organisés et des idées de rangement élégantes jusqu'au sommet conseils de désencombrement , nous avons compilé une liste d'étapes que vous pouvez suivre lors de l'organisation des comptoirs de cuisine – avec un peu d'aide d'experts – pour vous assurer qu'ils restent organisés, et magnifiquement organisés.
Organiser les comptoirs de cuisine
Organiser les comptoirs de cuisine est, en vérité, une corvée sans fin. Le débarrasser du désordre est une tâche quotidienne, mais vous devez repenser vos idées de comptoirs de cuisine tous les quelques mois pour vous assurer que ce qui est sorti est a) beau et/ou b) utile. Assurez-vous également d’envisager d’autres comptoirs. Ces idées sont également utiles pour l'organisation de la buanderie et organisation de la buanderie .
1. Faites un désencombrement quotidien
« Parce que la cuisine est souvent le cœur de la maison, beaucoup de « trucs » ont tendance à s’accumuler ; factures à payer, devoirs scolaires des enfants, sacs d'épicerie réutilisables, etc. Pour garantir que les comptoirs restent propres, bien rangés et bien organisés, nous exhortons nos clients à désencombrer au moins une fois par jour », déclare Kate Pawlowski, organisatrice professionnelle et co-fondatrice. de Fait et fait Accueil .
« Déplacez tout ce qui doit être ailleurs, mettez la vaisselle sale au lave-vaisselle et essuyez toutes les surfaces planes : cette tâche de cinq minutes vous prépare pour le lendemain. »
2. Ayez à portée de main des ustensiles très utilisés
Si vous manquez d’espace dans les tiroirs, gardez également les ustensiles tels que les spatules et les cuillères en bois sur le comptoir. Rangez-les dans un récipient spécialement conçu à cet effet ou improvisez avec une grande cruche et suivez la règle de la main, en la plaçant à droite du poêle si vous êtes droitier et de l'autre côté si vous préférez la gauche.
3. Regroupez les ingrédients les plus utilisés sur les comptoirs
Ce dont vous avez toujours besoin lorsque vous cuisinez peut également y être stocké, mais ne placez pas ces fournitures directement sur la surface. « Utilisez des plateaux pour recueillir les huiles, les condiments, etc. », explique Kate Hatherell, fondatrice de Le pôle des designers d'intérieur . « Non seulement c'est visuellement plus beau, mais c'est extrêmement important, surtout si vous avez des plans de travail poreux comme la pierre. »
4. Gardez les appareils très utilisés à l’écart
Évaluez d’abord tous les petits appareils électroménagers : ceux qui sont utilisés quotidiennement ou très souvent (par exemple le grille-pain et la machine à café) peuvent rester à l’extérieur ; ceux qui ne sont pas utilisés aussi fréquemment (par exemple la mijoteuse) devraient disparaître dans un placard (mais n'oubliez pas la règle du magasin bas si un article que vous rangez est lourd). Si vous exposez une machine à café, vous souhaiterez peut-être conserver des fournitures avec elle sur le comptoir afin de pouvoir vous préparer facilement le matin, peut-être avec ce dont vous avez besoin pour préparer du thé.
5. Mais rangez les autres appareils de cuisine
Le minimalisme est la clé lorsqu’il s’agit d’organiser les comptoirs de cuisine. 'Une cuisine pleine de gadgets n'est pas propice à un espace calme et organisé', déclare Helen Parker, directrice créative chez déVOL . « Mon conseil est d’être très sélectif dans ce que vous achetez : achetez rarement des appareils électroménagers, mais faites en sorte que ce que vous achetez soit bon. Un vraiment beau machine à café exposé est bien plus impressionnant qu'une pléthore aléatoire de choses dont vous avez hérité, acheté ou été.gif'inline-link' href='tmp/spaces/decorating/kitchen-storage-ideas-202568' >idées de rangement de cuisine Il n'est pas nécessaire qu'il soit dans la zone de cuisson. Pensez au-delà de la cuisine, surtout si vous recherchez des idées de rangement pour de petites cuisines. « J'ai un buffet dans la salle à manger, juste à côté de ma cuisine, où je range ma mijoteuse encombrante et friteuse à air », déclare Alexandra, co-fondatrice et décoratrice d'intérieur chez Clairrow . Je ne les utilise pas tous les jours et les déplacer me permet de libérer à la fois du plan de travail et de l’espace de stockage.
Si vous repensez idées d'aménagement de cuisine , pensez à intégrer autant d’appareils électroménagers que possible. Pensez à opter pour un robinet d’eau chaude : vous n’aurez ainsi pas besoin de prévoir une bouilloire.
6. S'en tenir à un schéma
En plus d’investir dans des appareils électroménagers de bonne qualité (et esthétiques), il convient également de prendre en compte le choix des matériaux et des couleurs lors de l’aménagement des comptoirs de cuisine.
« Il est utile d'acheter des appareils de comptoir d'une couleur similaire à celle de vos murs, de vos carreaux et de vos comptoirs afin qu'ils se fondent dans leur environnement », explique Stephanie Nix, designer de cuisine chez Neptune .
Organisateur professionnel Darla DeMorrow non seulement elle est d’accord, mais elle vous suggère d’appliquer cette tactique plus largement : « En plus des appareils électroménagers, je m’en tiendrai également à une seule couleur pour le savon, les éponges et tout ce que vous exposez ; cela donne une apparence ordonnée et crée un sentiment général de calme.
KitchenAid vs Cuisinart Stand Mixer
7. Voir la beauté au quotidien
Il convient de garder à l’esprit qu’une cuisine totalement épurée peut paraître austère, voire quelque peu peu pratique. Vous aurez envie d’injecter un peu de personnalité, c’est une cuisine vivante, après tout. Selon Heather Hoerzen, rédactrice en chef du design chez Havre , l’astuce consiste à choisir des éléments qui sont autant une question de forme que de fonction.
« Même si je suis tout à fait favorable à une organisation pragmatique des comptoirs de cuisine, cela vaut largement la peine d'investir et d'exposer des objets du quotidien qui non seulement font le travail, mais sont aussi beaux en le faisant. De bons exemples incluent un pilon et un mortier en marbre, des moulins à sel et à poivre d'inspiration vintage, des planches à découper en bois richement grainées, une réserve d'ail en céramique, des paniers tressés pour conserver les produits et un gommage à vaisselle en bois artisanal.
Il en va de même pour les porte-ustensiles et les boîtes à café : vous voudrez les deux sur votre comptoir pour plus de facilité, mais il est important de vous assurer qu'ils ont fière allure.
8. Créez des expositions artistiques
De même, il est important de réfléchir autant à la façon dont vous afficher articles individuels sur vos comptoirs comme vous le faites les articles eux-mêmes. Des arrangements artistiques significatifs peuvent ajouter une valeur esthétique tout en contribuant à un espace de travail organisé et efficace.
« Nous recommandons souvent d'associer un grand élément linéaire comme une planche à découper avec un élément horizontal, comme quelques livres de cuisine empilés. Présentez ensuite quelques objets sculpturaux, comme un bol de citrons ou des moulins à sel et à poivre. Voilà ! Utile, organisé et tellement joli », dit Heather.
9. Regroupez les articles sur des plateaux
Comme nous l’avons établi, un plan de travail moins encombré permet un plan de travail bien organisé. Un plateau se lit comme un seul article sur un comptoir plutôt que plusieurs, sans compter qu'il rassemble joliment des articles similaires – ce que les experts conseillent toujours de faire lorsque vous organisez des armoires de cuisine.
Styliste d'intérieur et auteur de La nouvelle maison consciente (Laurence King Publishing), Joanna Thornhill les recommande pour conserver vos ingrédients les plus utilisés en cuisine. 'Vous pouvez utiliser des plateaux pour contenir des condiments clés tels que des huiles et des assaisonnements, ainsi que des pâtes à tartiner ou des vinaigrettes qui ne nécessitent pas de réfrigération, et cela permet de tout soulever en une seule fois lorsque vous devez essuyer les côtés', dit-elle. .
En plus d'être visuellement plus beau, il protège vos comptoirs des déversements – particulièrement important si vous avez un matériau poreux, comme le marbre.
L’endroit où vous positionnez vos groupements est également important. Pensez à la façon dont vous vous déplacez quotidiennement dans votre cuisine. Il est judicieux de placer un pot d’ustensiles à côté de la cuisinière, là où ils sont faciles à saisir, par exemple. Suivez la règle de la main et positionnez-vous sur un plan de travail à droite du poêle si vous êtes droitier, et à gauche sinon.
10. Choisissez un rangement élégant pour les petits objets
Au lieu d'organiser les tiroirs de la cuisine pour créer plus d'espace alors qu'ils sont peut-être déjà surchargés, pensez au rangement sur le comptoir que cela ne vous dérange pas d'exposer.
« Les paniers tressés, les boîtes à pain ou autres boîtes décoratives fonctionnent également très bien pour cacher le désordre. Vous pouvez stocker de petits objets comme des vitamines et des suppléments quotidiens dans un récipient décoratif plus grand pour masquer l’encombrement visuel et faciliter l’accès que dans une armoire profonde », explique Stéphanie.
Pour optimiser l'espace, optez pour des idées de rangement au profil fin – pensez par exemple aux petites contremarches, aux bocaux empilés verticalement et aux paniers à fines grilles métalliques. Choisissez le même style de rangement, ou des pièces qui ont fière allure lorsqu'elles sont regroupées, pour un look cohérent.
11. Décantez les aliments séchés dans des récipients
Ranger les ustensiles de cuisine sur votre comptoir est pratique, mais trop d'emballages alimentaires exposés peuvent paraître criards. Joanna conseille de décanter les aliments séchés dans des bocaux de conservation en verre hermétiquement fermés, comme vous le feriez si vous organisez un garde-manger, et nous sommes également fans de l'utilisation de récipients transparents pour organiser un réfrigérateur et un congélateur coffre.
Sur le comptoir, les bocaux en verre constituent un affichage élégant et garantissent qu'il est facile de repérer lorsque vous manquez d'ingrédients.
« Utilisez une étiquette à la craie pour écrire les dates de péremption ainsi que le type de produit, afin de garder les choses organisées », recommande-t-elle.
Vous envisagez d'organiser les épices de cette façon ? Il est recommandé de les garder à l'abri de la lumière, alors pensez à les placer dans des armoires de cuisine ou à les ranger soigneusement dans le cadre de l'organisation d'étagères profondes dans le garde-manger.
12. Faites travailler l’espace mural au fil du temps
Un moyen simple de récupérer votre espace de travail, surtout si vous êtes organiser une petite cuisine – c’est penser verticalement. Un bloc à couteaux encombrant peut être remplacé par un organisateur de cuisine comme une bande magnétique murale par exemple, tandis que les livres de cuisine encombrants conviennent mieux aux étagères murales plutôt qu'empilés sur vos comptoirs.
Pendant qu'il est ouvert idées d'étagères de cuisine sont la solution idéale pour éliminer l'encombrement du comptoir, l'humble crochet a le potentiel d'ajouter du style à la conception de votre cuisine, qu'il soit suspendu à un rail ou simplement monté sur un mur. Ils peuvent même être utilisés pour organiser les casseroles et les poêles .
« Les crochets sont l’une des solutions les plus créatives (et les plus simples). Ils peuvent transformer votre collection de tabliers en art mural texturé, vos planches à découper en points focaux en bois et votre dosseret en un espace de rangement inexploité, tout en libérant également d'autres espaces », explique Al Bruce, fondateur de Olive & Barr .
13. Cachez-vous derrière des portes closes
« Les caractéristiques de conception de cuisine modernes telles que les armoires de petit-déjeuner pliantes permettent de cacher des éléments de comptoir tels que des appareils électroménagers, des paniers de rangement et des récipients alimentaires tout en restant facilement accessibles pour une finition épurée qui libère de l'espace sur le comptoir », explique George Forsyth, directeur de Drew Forsyth & Co .
Vous pouvez également vous tourner vers votre commode ou votre garde-manger pour obtenir un espace de travail supplémentaire : 'Vous pouvez les équiper de prises à l'arrière afin de pouvoir ranger et utiliser les appareils électroménagers, puis fermer simplement les portes pour éviter tout encombrement', explique Emma Cowburn, designer de cuisine chez Harvey Jones . Les organisateurs de garde-manger peuvent également être utilisés pour garder les denrées alimentaires et autres articles bien rangés ici.
Lorsqu'il s'agit d'organiser sous l'évier – nous parlons de détergent à vaisselle, d'éponges, de tablettes pour lave-vaisselle, de produits de nettoyage, etc. – rangez-les dans des paniers fixés à l'intérieur du meuble sous l'évier afin qu'ils soient cachés hors de vue, mais quand même. à portée de main.
Comment garder mes comptoirs de cuisine bien rangés ?
En tant que pièce maîtresse de la maison, la cuisine a tendance à accumuler beaucoup de « trucs », un désencombrement quotidien est donc essentiel pour garder les comptoirs dégagés. Remettez tout à sa position d'origine, classez les factures, les reçus, le courrier et tout autre document reçu ce jour-là, mettez les assiettes sales au lave-vaisselle et essuyez les surfaces.
Gardez les appareils électroménagers au minimum, seulement un ou deux que vous utilisez chaque jour, comme une élégante machine à café. Conservez le reste à huis clos. Essayez de regrouper les articles dans la mesure du possible, idéalement sur un plateau pour les conserver ensemble : les essentiels pour préparer le thé et le café, les huiles de cuisson et les assaisonnements, par exemple. Décantez les articles de leur emballage dans des contenants assortis lorsque vous le pouvez. Les petits objets peuvent être soigneusement rangés ensemble dans des boîtes de rangement élégantes : prévoyez-en une pour vos clés et votre portefeuille plutôt que de les laisser de côté.
Qu'il s'agisse d'un îlot de cuisine portable ou cuisine indépendante , créer plus d'espace sur le comptoir est un moyen d'éviter une sensation d'encombrement, en particulier dans une petite cuisine. De même, un chariot mince placé à l'extrémité d'une série d'unités est pratique pour garder les pots, les paquets et les cartons hors des comptoirs tout en restant à portée de main.
Que faut-il laisser de côté sur les comptoirs de cuisine ?
Une cuisine doit avant tout être fonctionnelle, il est donc inévitable que certains éléments restent de côté – sans compter qu’une cuisine totalement épurée peut paraître un peu austère. Optez toutefois pour des plans de travail plus clairs, surtout si vous suivez les conseils de Marie Kondo pour aménager une petite cuisine.
Lorsque vous prenez votre décision, posez-vous deux questions : l'utilisez-vous tous les jours ? Deuxièmement, est-ce attrayant ? Si la réponse est oui aux deux, alors c’est un concurrent.
En fin de compte, vous recherchez des articles qui allient forme et fonctionnalité, pour que votre cuisine reste à la fois élégante et pratique. Des moulins à sel et à poivre d'inspiration vintage, des planches à découper en bois richement grainées, un pot à déchets alimentaires en céramique, par exemple.
Les ingrédients de cuisine sont pratiques lorsqu'ils sont laissés à portée de main, mais regroupez-les sur des plateaux pour éviter une sensation d'encombrement et débarrassez-vous des emballages en décantant les produits séchés dans des bocaux en verre. De même, pour les ustensiles et les couteaux, investissez dans un contenant ou un bloc attrayant, ou envisagez plutôt une bande magnétique ou un rail mural et des crochets comme options de rangement.
Lorsqu'il s'agit d'appareils électroménagers, les mêmes questions s'appliquent, mais s'en tenir à une ou deux : une belle machine à café peut faire une déclaration frappante lorsqu'elle est mise à l'honneur.