Quels édulcorants artificiels sont en sécurité pendant la grossesse?

Que sont les édulcorants artificiels?

Les édulcorants artificiels sont des additifs sans calories (ou presque sans calories) qui sont utilisés dans les aliments et les boissons pour les rendre sucrés à la place du sucre. Ils viennent également dans des paquets afin que vous puissiez les ajouter à la nourriture et à boire vous-même. Ils peuvent être utiles pour les gens qui essaient de perdre du poids ou les personnes atteintes de diabète qui ont besoin de contrôler leur glycémie. Si vous les utilisez au lieu du sucre, ils peuvent également aider à prévenir la carie dentaire.

Quels édulcorants artificiels sont en sécurité pendant la grossesse?

Six édulcorants: aspartame (nutrasweet et égal), sucralose (splenda), saccharine (sweet'n bas), acésulfame potassium, néotame et avant-nom ont tous été approuvés comme sûrs par la FDA. En général, tous ces éléments, à l'exception de la saccharine, sont considérés comme sûrs à utiliser avec modération pendant la grossesse.

Des études de haute qualité chez les animaux enceintes n'ont montré aucune preuve de malformations congénitales ou d'autres effets néfastes sur la grossesse associée à l'un de ces édulcorants.

Cependant, une considération pour la santé pour les femmes enceintes est que les aliments et les boissons sucrés artificiellement ont tendance à manquer de nutriments. Si vous remplissez des sodas diététiques ou des aliments sucrés, vous n'obtiendrez pas les avantages des aliments et des boissons plus nutritifs.

Voici un aperçu des édulcorants artificiels les plus courants.

Aspartame (égal, nutrasweet) et grossesse

L'aspartame est considéré comme sûr à utiliser pendant la grossesse. Il n'est pas non plus sécrété dans le lait maternel, donc vous ne le transmerez pas à votre bébé lorsque vous allaitez.

Vous trouverez peut-être, cependant, que l'aspartame vous donne mal à la tête. Ne vous inquiétez pas: cela ne vous fera pas de mal ni à votre bébé. Mais vous voudrez peut-être éviter l'aspartame pour votre propre confort.

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Il y a cependant un groupe de femmes qui ne devraient pas utiliser d'aspartame pendant la grossesse: les femmes qui ont une maladie génétique rare appelée phénylcétonurie (PKU). Ces femmes n'ont pas une enzyme qui leur permet de traiter la phénylalanine d'acide aminé, un ingrédient de l'aspartame. S'ils ingèrent de l'aspartame, ils peuvent se retrouver avec des niveaux élevés de phénylalanine dans leur sang, ce qui peut provoquer des malformations congénitales.

Sucralose (splenda) et grossesse

Le sucralose est un édulcorant zéro calorie fabriqué à partir de sucre de table normal. Il est considéré comme sûr à utiliser pendant la grossesse. Les études animales ne montrent aucun risque accru de malformations congénitales ou de problèmes de grossesse avec exposition à des quantités élevées.

Saccharine (douce 'n bas, necta sweet) et grossesse

Les experts recommandent d'éviter la saccharine pendant la grossesse. Il n'est pas clair s'il est sûr d'utiliser cet édulcorant, car il peut traverser le placenta et rester dans les tissus de votre bébé. Des études sur des rats de laboratoire dans les années 1970 ont révélé que de grandes quantités de saccharine provoquaient un cancer de la vessie, en particulier chez les rats mâles. Mais plus tard, les études humaines n'ont pas montré de lien définitif.

Si vous mangez accidentellement quelque chose avec de la saccharine, ne vous inquiétez pas. De petites quantités ne nuiront pas à votre bébé. Mais il a été démontré qu'il est présent dans le lait maternel, alors évitez également si vous allaitez.

Stevia et grossesse

La stévia est un autre substitut de sucre - un édulcorant «naturel» dérivé de l'usine de stévia. Sous une forme hautement purifiée (Rebaudioside A, vendue comme Truvia, Purevia et Enliten), elle est «généralement reconnue comme sûre» par la FDA. Cela signifie que, bien qu'il ne soit pas formellement approuvé par la FDA, la substance s'est avérée sûre car elle est destinée à être utilisée.

Gardez à l'esprit, cependant, que tous les produits «naturels» ou dérivés des plantes ne sont pas corrects à utiliser. Par exemple, la stévia à feuilles entières et les extraits de stévia non raffinés ne sont pas considérés comme sûrs par la FDA en raison de préoccupations concernant leurs effets sur la glycémie, les reins et les systèmes reproductifs et cardiovasculaires. Il est préférable de les éviter pendant la grossesse.

Autres édulcorants artificiels pendant la grossesse

Les édulcorants comme le sorbitol et le xylitol, qui se trouvent couramment dans les bonbons sans sucre et la gomme à mâcher, sont considérés comme sûrs à utiliser pendant la grossesse. Mais en grande quantité, ils peuvent provoquer des problèmes gastro-intestinaux tels que les ballonnements et la diarrhée. Limitez-vous à moins de cinq grammes par jour - généralement l'équivalent de quatre à cinq bâtons de gomme sans sucre.

L'accesulfame Le potassium (ACE-K) est un édulcorant à haute intensité utilisé dans des aliments comme les bonbons, les gencives à mâcher, les boissons, les desserts et les mélanges de produits laitiers. Il traverse le placenta et il y a des recherches limitées sur sa sécurité. Une étude animale a rapporté que les bébés exposés au potassium d'acésulfaUa à travers le liquide amniotique avaient un désir plus fort de bonbons qu'un groupe témoin. Mais c'était à des doses très élevées.

Un nouveau substitut de sucre appelé Advantame a été approuvé par la FDA en 2014. Il est fabriqué à partir d'aspartame et de vanillin et est environ 100 fois plus doux que l'aspartame. Comme les autres édulcorants, il est considéré comme sûr à utiliser pendant la grossesse. Bien qu'il ait de l'aspartame, il est considéré comme sûr pour les femmes atteintes de PKU, car il ne contient que de minuscules quantités de phénylalanine.

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Sources

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