Thiamine pendant la grossesse
- Pourquoi tu as besoin de thiamine pendant la grossesse
- De combien de thiamine les femmes enceintes ont-elles besoin?
- Meilleurs aliments avec du thiamin pendant la grossesse
- Avez-vous besoin d'un supplément de thiamine pendant la grossesse?
Pourquoi tu as besoin de thiamine pendant la grossesse
La thiamine (également connue sous le nom de thiamine ou de vitamine B1) vous permet - et votre bébé - de convertir les glucides en énergie. Il aide également votre système nerveux, les muscles et la fonction cardiaque normalement et est essentiel pour le développement du cerveau de votre bébé.
De combien de thiamine les femmes enceintes ont-elles besoin?
Si vous êtes enceinte ou allaitez, vous avez besoin de plus de thiamine que d'habitude.
Femmes enceintes et allaitées: 1,4 milligrammes (mg) par jour
Femmes non enceintes: 1,1 mg par jour
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Meilleurs aliments avec du thiamin pendant la grossesse
Les pains enrichis, les céréales, les produits à grains entiers, le porc maigre, les haricots secs et les pois contiennent tous de bonnes quantités de thiamine. Les fruits, les légumes et les produits laitiers ont également de petites quantités. Voici un aperçu de la quantité de thiamine dans certains de ces aliments:
- 1 servant les céréales de petit-déjeuner enrichi: 1,2 mg
- 3 onces filet de porc maigre: 0,8 mg
- 1 tasse de nouilles d'oeufs enrichies, cuites: 0,4 mg
- 2 onces truites, cuites: 0,4 mg
- 1/2 tasse de haricots noirs, cuits: 0,4 mg
- 1 tasse de riz brun à grain long, cuit: 0,1 mg
- 1 once de tournesol graines de tournesol, grillées: 0,1 mg
- 1 tasse de yaourt à faible teneur en gras: 0,1 mg
- un maïs jaune d'oreille moyen, bouilli: 0,1 mg
- 1 tasse de lait à 2%: 0,1 mg
- une tranche de pain de blé entier: 0,1 mg
- 1 tasse d'orge perdue, cuite 0,1 mg
(Remarque: 3 onces de viande a à peu près la taille d'un jeu de cartes.)
Avez-vous besoin d'un supplément de thiamine pendant la grossesse?
Il y a de fortes chances que vous obteniez suffisamment de thiamine en mangeant des aliments comme les céréales enrichies de vitamines, le porc et les pains à grains entiers. De plus, votre vitamine prénatale peut vous aider à obtenir le montant recommandé.
Les lacunes en thiamine sont rares aux États-Unis, vous n'avez donc probablement pas à vous soucier de ne pas en avoir assez. Les carences sont les plus fréquentes dans les pays en développement où l'alimentation des gens se compose principalement de riz blanc. La thiamine est contenue dans le revêtement extérieur du riz, qui est généralement supprimé dans le traitement. (C'est pourquoi vous verrez souvent du riz blanc enrichi de thiamine.)
Les premiers signes de carence comprennent la faiblesse, les nausées et la fatigue. Une carence sévère, également appelée béribère, provoque des difficultés de marche, la perte de sensation dans les mains et les pieds, la perte de la fonction musculaire ou la paralysie des jambes inférieures, la confusion mentale, les difficultés de la parole, l'augmentation du rythme cardiaque et l'essoufflement avec l'activité.
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Sources
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ET. 2021. Que sont les B-vitamines? Academy of Nutrition and Dietetics. http://www.eatright.org/resource/food/vitamins-and-supplements/typesof-vitamins-nd-nutries/b-vitamins-and-and-flateOuvre une nouvelle fenêtre [Consulté en septembre 2021]
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Iom. 1998. Apports de référence alimentaire pour la thiamine, la riboflavine, la niacine, la vitamine B6, le folate, la vitamine B12, l'acide pantothénique, la biotine et la choline. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academies. http://www.nap.edu/read/6015/chapter/6Ouvre une nouvelle fenêtre [Consulté en septembre 2021]
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Eva Dasher Eva Dasher écrit, recherche et édite du contenu sur une grande variété de sujets, notamment la parentalité, la médecine, les voyages, l'histoire naturelle, la science, les affaires et les arts. Ses passe-temps préférés comprennent l'expérimentation de nouveaux aliments, libations et restaurants, ainsi que pour voyager le monde avec ses deux enfants d'âge universitaire, mari, famille élargie et amis.