Découvrez comment tailler les pommetiers de tous âges, qu'ils soient autoportants ou dressés.
Les pommetiers sont des arbres polyvalents et très souvent nécessitant peu d'entretien, qui ne nécessitent pas toujours beaucoup de taille à grande échelle pour présenter une belle exposition de fleurs et de fruits année après année.
Il y aura des moments où les pommetiers bénéficieront d’une certaine taille. Il s’agira principalement d’une taille légère pour éliminer les branches malades ou endommagées et façonner doucement l’arbre pour qu’il reste beau et s’intègre dans le reste de votre jardin.
C’est à ce moment-là qu’il est important de savoir comment et quand tailler correctement les pommetiers. La taille au bon moment de l'année, ainsi que la connaissance des bonnes branches à couper et des meilleurs outils à utiliser, sont toutes importantes pour maintenir l'apparence et la santé de tout pommetier.

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La taille des pommetiers peut aider à assurer une forte fructification
(Crédit image : Getty Images/whitemay)
Taille du pommetier - comment trouver le bon timing
Le meilleur moment pour tailler les pommettes est lorsqu’elles sont dormantes à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Cela signifie souvent que vous pouvez tailler de fin janvier à début avril, en fonction de votre Zone de rusticité américaine . Il est important d’attendre que le pire de l’hiver soit passé et de ne pas commettre l’erreur de tailler avant une période très froide.
Les pommettes peuvent être très arbres nécessitant peu d'entretien pour un jardin . Cependant, si vous envisagez de couper vos pommettes, nous recevons quelques conseils de taille d'experts en plantes pour vous aider à accomplir la tâche correctement.

La taille des pommetiers dans les conditions hivernales les plus rigoureuses est déconseillée
Pouvez-vous prendre le sureau pendant la grossesse(Crédit image : Getty Images/MireXa)
Comment tailler un pommetier - conseils d'experts
La taille d'un pommetier ne devrait nécessiter que l'utilisation de simples outils de jardinage. Cela comprendra un sécateur, des élagueurs, une scie d'élagage et potentiellement un sécateur pour les branches hautes. Une échelle solide, par exemple une échelle tripode comme celle-ci Échelle trépied en fibre de verre disponible sur Amazon , devra également atteindre la canopée de l’arbre au besoin. Tous les outils que vous utilisez doivent être propres et tranchants, afin de permettre des coupes nettes et d'éviter la propagation des maladies entre les plantes.

Un outil électrique alternatif aux sécateurs et élagueurs traditionnels qui peuvent couper des branches jusqu'à 1 pouce de diamètre. Le sécateur/élagueur Worx NITRO 20V ne pèse que 2,38 lb. avec la batterie attachée et peut être utilisé d'une seule main pendant de longues périodes
Comment tailler un pommetier établi

Les pommetiers ont une fleur odorante au printemps
(Crédit image : Getty Images/© Jackie Bale)La taille des pommetiers est un processus relativement simple et ne devrait pas impliquer de retirer beaucoup de branches. Vous devez suivre la règle d’élagage du tiers et ne pas retirer plus d’un tiers des branches de l’arbre lors de la taille.
L’objectif principal lors de la taille des pommetiers est de préserver la santé de l’arbre, tout en conservant la forme, la taille et la structure souhaitées. Prenez votre temps lors de la taille et prenez régulièrement du recul pour observer et évaluer l'arbre - ne vous précipitez pas lorsque vous effectuez des coupes.
Amy Enfield , horticulteur principal chez ScottsMiracle-Gro, présente un plan en quatre étapes pour vous aider à décider ce qu'il faut supprimer lors de la taille d'un pommetier :
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- Tout d’abord, retirez tous les drageons qui poussent autour de la base de l’arbre.
- Ensuite, retirez toutes les pousses d'eau, qui sont des branches à croissance très vigoureuse qui émergent du tronc ou poussent directement à partir de l'une des plus grosses branches.
- Ensuite, taillez toutes les branches malades, mortes ou endommagées. Faites vos coupes le plus près possible de la branche principale ou du bois sain, en prenant soin de ne pas endommager le collet de la branche.
- Enfin, taillez pour ouvrir la canopée, recherchez les branches qui se croisent ou se frottent et les branches qui poussent vers le centre de l'arbre plutôt que vers l'extérieur. L'ouverture de la canopée du pommetier permet une meilleure circulation de l'air, ce qui réduit le risque de maladie fongique.
Lorsqu’il s’agit de tailler les branches d’arbres, il est important de faire vos coupes au bon endroit. Ils veulent être aussi près que possible des branches principales, sans endommager le collier de la branche lui-même. Laissez un moignon trop long et cela peut provoquer le dépérissement, et une coupure ou une déchirure sur le collet de la branche lui-même peut permettre à une maladie potentielle de pénétrer dans le tronc de l'arbre.
Si vous devez supprimer de grosses branches, la meilleure pratique consiste à les supprimer par sections. Faites une petite entaille sur la face inférieure à environ un tiers de la longueur, avant de tailler par le haut plus loin pour laisser tomber la branche. Ensuite, vous pouvez simplement retirer la section restante proche du collet de la branche – cela évite de déchirer l'écorce du tronc en essayant de retirer une branche trop grosse.
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Comment tailler un jeune pommetier

Tailler les drageons à la base d'un pommetier
(Crédit image : Getty Images/pryzmat)La taille formative d'un jeune pommetier est bénéfique pour aider à créer une forme ouverte pour permettre à la lumière et à l'air d'entrer dans la canopée. Les méthodes exactes peuvent dépendre de la taille et de la forme de l'arbre que vous avez acheté dans une pépinière, une jardinerie ou en ligne.
Pour créer un arbre standard, pendant les deux premières années, vous devez supprimer chaque année toutes les branches latérales du tiers inférieur et raccourcir les pousses latérales de moitié. Coupez toujours les têtes tournées vers l'extérieur, car cela indiquera la direction dans laquelle la nouvelle croissance ira.
Chaque année, vous souhaitez supprimer toutes les branches qui se croisent de la canopée, ainsi que celles qui vont dans des directions indésirables et le bois mort, endommagé ou malade. À partir de la quatrième année de l’arbre, vous pouvez alors suivre les directives ci-dessus pour la taille.
Comment tailler les pommetiers dressés

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Couper un bourgeon orienté vers l'extérieur lors de la taille des pommetiers
(Crédit image : Futur)Les pommettes peuvent être cultivées sous forme palissée, par exemple sous forme de cordon, d'éventail ou arbres en espalier . La taille annuelle lorsqu'ils sont jeunes et en développement formeront la forme. La technique de coupe exacte peut dépendre du fait que vous partiez de zéro ou que vous ayez un pommetier pré-entraîné. Par exemple, vous pouvez obtenir un arbre pré-entraîné, comme celui-ci Arbre à espalier de pommetier Sargent à Nature Hills .
Voir ci-dessous pour un guide général sur l'établissement de pommetiers dressés :
- Pommetiers en espalier : Après la plantation, coupez la tige au-dessus du premier fil ou soutenez l'espalier en cours de formation également. L'année suivante, coupez la tige centrale au-dessus du fil suivant, attachez deux branches horizontales en place et retirez toutes les autres branches qui poussent à partir de la tige. Chaque année, vous répétez ce qui précède jusqu'à ce que l'espalier atteigne la hauteur souhaitée. Il s'agit ensuite de tailler chaque hiver et chaque été comme pour la taille des pommiers en espalier. La taille d'hiver élimine le bois mort, endommagé et malade, tout en façonnant l'arbre, tandis que le pruneau d'été laisse entrer la lumière et l'air pour faire mûrir les fruits. Pommetiers de Cordon : La première taille après la plantation consistera à couper toutes les pousses latérales à quatre pouces et à les tailler. reculez la tige principale de moitié. Il s'agit ensuite de couper les pousses latérales existantes à environ 1 à 2 pouces chaque été et de couper les nouvelles tiges à trois feuilles. Pommetiers en éventail : Si vous plantez un jeune arbre sans branches, coupez la tige principale. au moment de la plantation, puis réduisez les bras de moitié jusqu'à former un bourgeon tourné vers l'extérieur au printemps suivant. Continuez à supprimer un tiers de toute nouvelle pousse chaque printemps jusqu'à ce que vous obteniez un cadre de 8 à 10 branches bien espacées. Sur un éventail établi, taillez les nouvelles pousses à trois feuilles et les pousses existantes à une feuille chacune, ainsi qu'en enlevant les branches encombrées chaque hiver.
FAQ
Pouvez-vous tailler durement les pommetiers?
Il n’est jamais recommandé de retirer plus d’un tiers des branches d’un pommetier. Lindsey Hyland , d’Urban Organic Yield, affirme que faire preuve de retenue et ne pas tailler plus d’un tiers « évitera de stresser l’arbre ». Elle ajoute : « Cette approche permet de maintenir la structure de l’arbre, garantit une couverture foliaire suffisante pour la photosynthèse et réduit le stress sur l’arbre. »
Une taille sévère des pommetiers peut potentiellement causer de nombreux problèmes à l'arbre. En plus de provoquer une récupération et une repousse imprévisibles suite à une taille dure, la coupe de beaucoup de matériaux aura un impact sur la floraison de l'arbre au printemps et affectera sa santé globale à l'avenir.
Que vous ayez un jardin ou arbres de la cour avant , connaissance quand tailler les arbres est d’une importance vitale pour la beauté et la santé continues de tous les arbres année après année. Il existe différentes périodes de l'année pour tailler les feuillus et les arbres à feuilles persistantes et couper au mauvais moment peut potentiellement affecter leur durée de vie. Faites toujours quelques recherches avant de partir avec les outils à couper.