Pouvez-vous manger des «bonbons sains» pendant la grossesse?

Ce n'est pas le hack nutritionnel que vous pourriez le penser.

Examiné médicalement par Erin Hinga, M.S., R.D., diététiste enregistré

Pour beaucoup de mamans, cravouement sont une caractéristique de la grossesse et les friandises sont souvent en tête de liste. Vous pouvez être tenté de choisir des versions à faible teneur en sucre de vos favoris - mais des bonbons sains comme des gummies sans sucre et des chocolats céto sont-ils mieux pour vous?



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En tant que diététiste enregistré, je m'inquiète de la façon dont ces produits peuvent affecter les mamans et leurs bébés, en particulier parce qu'il n'y a pas eu beaucoup de recherches sur leurs effets à long terme.



En bref: je recommande de traiter les traitements à faible et non-sucre que vous le feriez sur leurs homologues sucrés pendant la grossesse. Autrement dit, profitez-en avec modération, mais ne comptez pas sur le fait qu'ils sont nutritifs simplement parce qu'ils ont une teneur en glucides plus faible.

Voici ce que je veux que vous sachiez avant de nos sur «des bonbons sains» pendant neuf mois.



Principaux à retenir

  • Les produits commercialisés en tant que «bonbons sains» ont tendance à avoir moins de sucre, mais ils ne sont pas aussi bons pour vous qu'ils peuvent paraître.
  • Ces bonbons peuvent contribuer à la dérégulation de la glycémie, aux problèmes gastro-intestinaux et à plus de envies de bonbons.
  • Tant que vous avez une glycémie saine, vous feriez mieux de profiter de petites portions de friandises faites avec du vrai sucre.

Qu'est-ce que les «bonbons sains»?

Les ours gommeux Keto, les barres de chocolat sans sucre, les sucettes riches en fibre: la catégorie des `` bonbons sains '' se développe, et il est plein de produits qui ont un goût sucré mais fournissent moins de calories, de glucides et de sucres ajoutés que leurs équivalents traditionnels.

Les marques de bonbons saines commercialisent leurs produits comme moins susceptibles de provoquer des pointes de glycémie et une prise de poids, grâce à leurs dénombrements de calories inférieurs et leurs contenus de glucides. Tout cela sonne bien, mais les études n'ont pas montré de prestations de santé particulièrement significatives lorsque les adultes remplacent le vrai sucre par des édulcorants faibles ou sans calories.

De plus, «les femmes enceintes et allaitées sont souvent exclues de la recherche», explique Nicole Avena, Ph.DOuvre une nouvelle fenêtre . Cela signifie dès le départ, nous commençons par moins d'informations sur les effets.



Qu'y a-t-il dans des «bonbons sains»?

La plupart des bonbons à faible teneur en sucre contiennent des édulcorants faibles en calories et des fibres fonctionnelles qui leur permettent de goûter ultra-sucré tout en gardant leur contenu en glucides total et en sucre ajouté faible.

Rappel amical: ces édulcorants se présentent sous différentes formes. Édulcorants artificiels Comme le sucralose (Splenda) sont artificiels, tandis que les édulcorants naturels comme la stévia (Truvia) proviennent de plantes. Les bonbons à faible teneur en sucre contiennent également généralement des alcools de sucre - qui ne contiennent pas réellement de vrai sucre ou d'alcool - comme l'érythritol, le xylitol et le sorbitol.

Les «bonbons sains» sont-ils sûrs pendant la grossesse?

La Food and Drug Administration (FDA) dit que les édulcorants trouvés dans des bonbons sains sont sans danger pour les adultes en certaines quantités. De combien parlons-nous ici? La norme est assez élevée; L'adulte moyen devrait consommer un énorme 75 paquets d'égaux (c'est-à-dire l'aspartame) en une journée pour passer en revue la limite recommandée.

Votre corps peut répondre à des «bonbons sains» comme si c'était la vraie affaire. - Anthea Levi, R.D.

Malgré les assurances de la FDA, je (et d'autres experts) recommande de freiner votre consommation des édulcorants souvent trouvés dans des `` bonbons sains '', que vous vous attendiez ou non. Laissez-moi expliquer pourquoi.

Cela peut affecter la santé de votre enfant

Les scientifiques savent que certains édulcorants, comme la saccharine (sweet'n bas), peuvent traverser le placenta ., Et certaines recherches ont montré que les mamans qui mangent beaucoup d'édulcorants artificiels pendant la grossesse ont des enfants avec des taux d'obésité plus élevés, une résistance à l'insuline et un prédiabète, dit Lily Nichols, R.D.N., C.D.E.Ouvre une nouvelle fenêtre Pourtant, il est impossible de conclure que la consommation d'édulcorants artificiels pendant la grossesse causes ce; Ce pourrait être simplement une association en raison d'autres facteurs.

Cela pourrait avoir un impact sur votre contrôle de la glycémie

Les recherches sur les adultes non enceintes suggèrent que les édulcorants artificiels peuvent aggraver le contrôle de la glycémie bien qu'ils soient sans sucre. Comment ça? Ce n'est pas entièrement compris, mais le corps peut répondre aux édulcorants peu caloriques - et, par extension, des «bonbons sains» - comme si c'était la vraie affaire.

Autrement dit, les aliments et les boissons ultra-sucrés contiennent généralement des calories et des sucres ajoutés qui, lorsqu'ils sont digérés, augmentent la glycémie et stimulent la libération d'insuline dans le corps.

Même si ces édulcorants n'ont pas de calories, le corps reçoit un signal qu'il vient de consommer quelque chose de très doux, explique Nichols. «D'une manière ou d'une autre, le signal peut être envoyé pour libérer de l'insuline pour abaisser une pic de glycémie même si cette pic de glycémie n'est pas présent. Au fil du temps, cela peut entraîner la glycémie et la dérégulation de l'insuline.

Ça peut te faire envie de plus de bonbons

Les «bonbons sains» peuvent faire en sorte que les mamans s'attendaient à avoir envie encore plus de bonbons, car des additifs comme le sucralose peuvent goûter 600 fois plus doux que le vieux sucre de table ordinaire.

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Je crois que nos préférences sucrées devraient être adaptées au niveau de sucre qui se trouve naturellement dans l'environnement alimentaire, explique Nichols. En d'autres termes, une fraise devrait avoir un goût sucré. Si vos papilles gustatives s'habituent à des bonbons très concentrés, il y a une chance que les fruits ne vous satisfont plus.

Cela peut causer des problèmes gastro-intestinaux

Les marques «Candy saines» ajoutent également des ingrédients comme la racine de chicorée, le maïs soluble et les fibres de tapioca à leurs produits pour augmenter le contenu des fibres et améliorer la texture. Ces ingrédients peuvent provoquer une détresse gastro-intestinale, un problème avec lequel vous pourriez déjà se débattre maintenant que vous êtes enceinte.

Par exemple, la racine de chicorée peut provoquer gaz et ballonnements chez ceux atteints du syndrome du côlon irritable (IBS). Diarrhée est également courant après avoir consommé des quantités élevées d'alcools de sucre, «en particulier le maltol et le sorbitol, ce qui peut être particulièrement irritant pour l'intestin», explique Nichols.

La ligne de fond

Ma prise en tant que diététiste enregistrée: tant que vous avez une glycémie saine, vous feriez mieux de profiter de petites portions de friandises faites avec du vrai sucre (pensez: du sucre de table, du miel ou du sirop d'érable) et de la priorisation d'aliments naturellement sucrés comme des fruits secs frais, congelés et non sucrés le reste du temps.

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Sources

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Nicole Avena, PhDOuvre une nouvelle fenêtre , Professeur agrégé de neurosciences, école de médecine icahn du mont Sinai.

Lily Nichols, R.D., C.D.E.Ouvre une nouvelle fenêtre , Auteur du De la vraie nourriture pour la grossesse.

Anthea Levi

Anthea Levi, M.S., R.D., is a registered dietitian and freelance health reporter. She has her own virtual private practice, ALIVE+WELL Nutrition, and is a lifelong New Yorker, currently residing in Brooklyn.