Meilleurs fabricants de lait de noix 2024 : testés par un expert végétalien

Meilleurs fabricants de lait de noix 2024 : Jump Menu

1. La liste en bref ↴
2. Idéal pour tous les laits :Nutr
3. Idéal pour le lait d'amande : Vache Amande
4. Idéal pour le lait d'avoine : Chefwave Milkmade
5. Idéal pour le lait de coco : Non
6. Idéal pour les laits de graines : Tribest Soyabella
7. Meilleur budget : Chef'n
8. Comment choisir
9. Comment nous testons

Il y a près de six mois, j’ai franchi le pas et investi dans l’un des meilleurs fabricants de lait de noix du marché. C'est l'un des meilleurs investissements que j'ai jamais fait : je peux fabriquer mon propre lait d'amande en quelques secondes, il est sans additifs ni produits chimiques artificiels et il est moins cher que les briques achetées en magasin.

Je bois des laits végétaux depuis près de dix ans et j'ai perfectionné il y a longtemps la méthode simple à l'étamine (qui fonctionne très bien si vous investissez dans l'un des meilleurs mixeurs du marché et une fine étamine). Je souhaitais réaliser des laits simples, rapides et en grande quantité.

Cette méthode fonctionne, mais j’étais barista. J'ai l'habitude de travailler avec meilleures machines à expresso , j’avais donc aussi besoin de lait de haute qualité. Alors que des marques comme Nutr et Almond Cow lançaient des fabricants de lait de noix très impressionnants, j'ai découvert que je ne pouvais pas m'empêcher de les tester. Certains offrent des fonctions de jus, d’autres préparent également des smoothies, des beurres de noix et des caramels. Presque tous disposent de mécanismes de chauffage soignés qui rivalisent également avec certains des meilleurs mousseurs à lait du marché.

Avec une multitude d’opportunités de lait d’origine végétale sur le marché, il me fallait simplement faire des tests. En utilisant des amandes, de l'avoine et de la noix de coco, je me fraye un chemin parmi les meilleurs fabricants de lait de noix du marché. Je les ai comparés aux meilleurs presse-agrumes sur le marché (presque tous feront des laits de noix) ainsi que contre ma méthode de gaze de confiance. Les résultats de toutes ces séries de recherches et de tests rigoureux ont abouti à ceci : la liste définitive des meilleurs fabricants de lait de noix sur le marché.

La liste rapide

Si vous souhaitez un résumé rapide de chaque fabricant de lait de noix, je vais vous donner les titres ici. Pour des informations plus détaillées, vous devrez continuer à faire défiler (ou utiliser la fonction « en savoir plus ci-dessous).

Meilleur dans l'ensemble

Le meilleur dans l'ensemble

Cela donne un lait élégant, onctueux et crémeux selon une gamme de tests : avoine, amande et noix de cajou. Il regorge de préréglages et de fonctions, mais manque de capacité.

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Idéal pour les amandes

Le meilleur du lait d'amande

Simple et efficace, cela coche les cases pour un large éventail d’utilisateurs. Il peut produire d’énormes quantités de lait d’amande frais en moins d’une minute, mais j’aurais aimé qu’il soit plus attrayant.

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Idéal pour le lait d'avoine

Le meilleur pour le lait d'avoine

Le vaste menu du ChefWave propose une gamme de réglages impressionnants, notamment du beurre de noix, des smoothies et du caramel. C'est compliqué cependant, donc pas fait pour les débutants.

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Le meilleur pour le lait de coco

À proprement parler, il s’agit d’un presse-agrumes, mais il permet également de produire d’incroyables laits de noix. C'est bon dans tous les domaines, mais exceptionnel au lait de coco. Le seul problème est le prix.

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Le meilleur des laits de graines

Cela répond à une gamme de capacités, mais est particulièrement bien adapté aux débutants. Il réchauffera même votre lait pour vous, mais si vous détestez nettoyer, évitez.

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Le meilleur pour les budgets

Une avancée par rapport à la méthode à l'étamine, le Chef'n revient à l'essentiel. Vous aurez besoin de votre propre mixeur, mais celui-ci reste raisonnablement bon par rapport à d’autres modèles plus simples.

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Les meilleurs fabricants de lait de noix que nous recommandons en 2024

Vous pouvez faire confiance à Floraloasis.Nos évaluateurs experts passent des heures à tester et à comparer les derniers produits, vous aidant ainsi à choisir celui qui vous convient le mieux. Apprenez-en davantage sur la façon dont nous testons.

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Le meilleur fabricant de lait de noix dans l’ensemble

(Crédit image : Nutr)

1. Nutr

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous manquez de place : c'est petit et toujours élégant
✅ Vous voulez des résultats ultra fluides : c'est sans précédent
✅Vous fabriquez différents laits : cela fonctionne bien avec différents ingrédients

Ne l'achetez pas si :

❌ Il vous faut des capacités : c'est assez petit
❌Vous débutez avec les laits de noix : ça peut être un peu compliqué
❌ Vous n'êtes pas un fervent nettoyeur : ça peut être un peu compliqué

L'essentiel

🔎 Nutr : cela couvre toutes les bases, produisant les laits de noix les plus doux et les plus crémeux. Il peut chauffer et cuire à la vapeur, ce qui peut être un peu trop compliqué pour certains.

Tout ce que vous pourriez souhaiter dans une machine à lait de noix est encapsulé dans le Nutr. Il s’attaque à chaque ingrédient, des amandes dures aux noix de cajou plus tendres, avec le genre de facilité que j’attendrais d’une machine commerciale.

La puissance et la ténacité dont vous parlerez dans toutes les critiques et guides d’achat ne correspondent pas tout à fait à son esthétique. Il s’agit d’une machine à lait de noix modeste et compacte. Il a l'air élégant et élégant, avec une interface à boutons simple, parfaite même pour les cuisines les plus compactes. Ma plus grande réserve se résume en fait à la taille : vous ne pouvez pas préparer une grande quantité de lait d'amande pour toute la semaine. Vous devrez travailler au quotidien, ou attendre qu'il refroidisse entre les lots (si vous l'exécutez dos à dos, il surchauffera).

Quoi que les critiques lui jettent – ​​amandes, noix de cajou, noix de coco, noisettes, avoine – il donne un lait de noix crémeux, onctueux et soyeux. Quelques-uns ont noté qu'il fallait répéter cette opération avec des amandes plus dures, mais que les résultats sont toujours impressionnants. Le maillage ultra fin garantit que votre lait n'est ni granuleux ni texturé et qu'il n'a jamais non plus un goût aqueux. Il existe un filtre intégré qui convient à la plupart des laits, mais si vous souhaitez obtenir les résultats les plus doux, vous pouvez filtrer à nouveau le lait à l'aide d'un petit tamis (fourni par Nutr). Le seul inconvénient de suivre la méthode de filtrage est que cela prend un peu plus de temps, mais la plupart des critiques ont déclaré que vous n'en aviez même pas besoin.

En plus de produire d'incroyables laits de noix, cela peut servir de cuiseur à vapeur, préparant le lait de votre choix pour un chocolat chaud ou un café tout en préparant le reste de vos portions pour la semaine. Il est également utile pour préparer du lait de riz ou de soja, qui nécessitent tous deux une cuisson préalable. Il peut effectuer tous les travaux difficiles que vous ne voudriez peut-être pas faire, vous permettant ainsi d'économiser du temps, des tracas et du nettoyage.

L'écran intelligent vous permet de basculer entre une gamme de préréglages, ce qui ajoute à la simplicité du Nutr. Lorsque vous avez fini d'explorer, il existe une option intéressante d'auto-nettoyage, ce qui signifie que vous n'avez pas à vous salir les mains.

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La meilleure machine à lait de noix pour le lait d'amande

(Crédit image : Amazon)

(Crédit image : Futur)

(Crédit image : Futur)

(Crédit image : Futur)

(Crédit image : Futur)

(Crédit image : Futur)

2. Vache aux amandes

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous souhaitez une machine rapide : ça marche super vite
✅ Vous souhaitez réaliser vos propres crémiers : c'est le meilleur
✅ Vous souhaitez de la capacité : cela peut faire de gros lots

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous n'aurez pas besoin de beaucoup de lait : tu dois faire au moins cinq tasses
❌ Vous n'êtes pas multitâche : cela pourrait faire beaucoup de dégâts
❌ Vous manquez d'espace : cela a une grande empreinte

L'essentiel

🔎 Machine à lait de vache aux amandes et aux noix : il offre à la fois vitesse et capacité, ce qui le rend parfait pour les grandes maisons. Le revers de la médaille est qu'il est assez gros et peut causer des dégâts.

J’aime tellement la vache aux amandes. En tant que buveur dévoué de lait d’amande, je ne savais pas dans quelle mesure cela se comparerait au lait d’amande acheté en magasin, mais la vache aux amandes s’est surpassée. C'est idéal pour préparer rapidement du lait en grande quantité. De plus, il est livré avec de nombreux accessoires utiles.

Le grand argument de cette machine à lait de noix est que vous n'avez pas besoin de faire tremper vos amandes à l'avance. La plupart des fabricants de lait de noix utilisent la chaleur ou un trempage de 24 heures pour produire du lait d'amande crémeux, j'étais donc sceptique quant à la vache aux amandes. Cependant, j’ai découvert que cette étonnante machine produisait du lait d’amande crémeux en seulement une minute. Au fil du temps, j'ai appris que les meilleurs résultats proviennent de plusieurs répétitions (les saveurs s'améliorent à chaque fois).

J'ai essayé cela sur du lait d'avoine et j'ai adoré ça aussi, mais j'ai dû ajuster les ratios. Si vous utilisez du lait d'avoine dans votre café, suivez la recette du crémier, qui nécessite plus d'une tasse d'avoine pour produire beaucoup moins que les 48 onces normales de lait d'avoine de la vache aux amandes (c'est plutôt 15 onces), mais c'est vraiment délicieux. Le lait de coco suit une histoire similaire : il est un peu faible et nécessite un pré-trempage, c'est pourquoi je recommande la vache aux amandes pour le lait d'amande. C’est la spécialité de cette machine.

C’est également très utile si vous vivez dans une grande maison ou si vous consommez beaucoup de lait. Mon partenaire et moi avons généralement besoin d'un carton par jour pour les boissons protéinées et les tasses de café, nous l'utilisons donc pour préparer de grandes quantités de lait. Nous pouvons produire trois jours de lait en un seul cycle, ce qui permet d'économiser du temps et des tracas. Almond Cow propose une carafe adaptée aux portes du réfrigérateur que vous pouvez remplir avec un lot complet et plus encore.

Les deux choses que vous devez savoir avant de vous engager à acheter une vache aux amandes sont que celle-ci est un peu moins belle à regarder. Il est grand et fabriqué en acier inoxydable. L'extérieur nécessite très peu d'entretien, mais il ressemble à une carafe à café que vous pourriez voir lors d'une conférence d'entreprise plutôt qu'à un appareil électroménager élégant.

La deuxième chose à savoir est que la pulpe peut être assez humide et nécessite donc plus d'efforts pour être nettoyée proprement. Pour être honnête, Almond Cow fournit des paniers pour aider à minimiser les dégâts, mais il se faufile inévitablement, ce qui peut être difficile à nettoyer.

Vous pouvez en savoir plus dans mon Examen de la vache aux amandes

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La meilleure machine à lait de noix pour le lait d'avoine

(Crédit image : Amazon)

3. ChefWave au lait

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous avez envie de polyvalence : cela a une gamme de fonctions
✅ Il vous faut de la rapidité : ça marche en quinze minutes
✅ Vous aimez le lait chaud : ça peut le cuire à la vapeur pour toi

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous recherchez la simplicité : cela pourrait compliquer les choses
❌ Vous avez un budget : c'est une option coûteuse
❌ Vous n'êtes pas un fervent nettoyeur : il y a beaucoup de pièces qui doivent être lavées à la main

L'essentiel

🔎 ChefWave Milkmade : c'est l'une des options les plus polyvalentes ; il peut même faire des caramels et des beurres de noix. Cela peut être trop compliqué pour certains, auquel cas vous gaspillez votre argent, mais si vous voulez un appareil performant, celui-ci est fait pour vous.

De nombreuses personnes ont un trou en forme de ChefWave dans leur cuisine. Ce n'est pas aussi attrayant que le Nama ou aussi petit que le Nutr, mais il produit de grandes quantités de lait presque impeccable (ainsi que des laits de noix, des caramels et des smoothies).

Si vous voulez un appareil à tout faire, le ChefWave est là pour vous. Cela devient technique sans trop compliquer les choses, grâce à une gamme de préréglages. De nombreux critiques ont aimé mélanger leurs laits, car cela prend en charge les recettes combinées : noix de coco et noix de cajou (délicieuses), avoine et souchet (également délicieux), amande et soja (un peu moins qu'impressionnant). Vous avez eu l'idée.

Non seulement cela couvre une gamme de fonctions, mais cela fonctionne rapidement et à une capacité raisonnable. Les évaluateurs pourraient produire 20 onces de lait en moins de 15 minutes. Mieux encore, il peut être chaud et fumant, si vous le souhaitez, car le ChefWave utilise de la vapeur pendant le broyage pour extraire un maximum de saveurs de vos ingrédients.

Vous devrez avoir confiance en la cuisine, car celle-ci réagit différemment aux recettes à chaque fois que vous l'utilisez. Ajouter des ingrédients adaptés à l'apparence du lait à vos yeux demande une certaine habileté, ce que les débutants pourraient trouver intimidant. Même si certains aimaient les préréglages, ils étaient conscients que cela pouvait être écrasant. Même si cela constitue le lait d'avoine le plus crémeux que certains critiques aient jamais testé, si c'est tout ce que vous attendez d'un fabricant de lait de noix, cela pourrait être un peu trop difficile à absorber. En bref, c'est impressionnant, mais compliqué.

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Le meilleur fabricant de lait de noix pour le lait de coco

(Crédit image : Nama)

(Crédit image : Future / Alex David)

(Crédit image : Future / Alex David)

(Crédit image : Future / Alex David)

4. Le nom de J2

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous réalisez une gamme de boissons : c'est un presse-agrumes et un appareil à smoothie
✅ Vous garderez ceci affiché : c'est moderne et élégant
✅Vous voulez du lait rapide : ça peut se faire en quelques secondes

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous manquez de place : c'est grand et grand
❌ Vous avez un budget : le Nama est une option coûteuse
❌ Vous détestez faire le ménage : cela se décline en plusieurs parties

L'essentiel

🔎 Nom du J2 : il s’agit principalement d’un presse-agrumes pressé à froid qui permet également de fabriquer des laits de noix et des smoothies. C'est cher, mais multifonctionnel.

On dit que votre premier amour est le plus profond et je sais que c’est vrai parce que j’ai un attachement malsain à ce presse-agrumes. C’est l’appareil avec lequel je réaliserais un bâtiment en feu.

Le Nama présente une silhouette impressionnante sur le comptoir, des bords incurvés convoités et subtils et un style moderne vraiment luxueux. La seule chose à noter en termes d'apparence est qu'il est grand et ne dégagera donc pas les placards muraux.

Bien qu'il ne s'agisse techniquement que d'un simple presse-agrumes, le Nama produit d'incroyables laits d'avoine, d'amande et de coco. C’est vraiment un spécialiste de la noix de coco (vous ne goûterez rien de plus crémeux), mais il sait tout faire. Lors de nos tests, mon lait d'amande était crémeux, mais un peu granuleux (je lui donnerais 9/10) et mon lait d'avoine était onctueux et riche, mais avait quelques sédiments (encore 9/10). Cependant, la véritable star du spectacle est le lait de coco. Je n’ai jamais goûté de lait de coco meilleur, plus frais et plus onctueux.

Mon meilleur hack Nama est avec les noix de coco. Le Nama, en tant que presse-agrumes, peut extraire du jus de noix de coco fraîche, ce qu'aucune autre option de ce guide ne peut faire. C’est incroyable et je n’en ai jamais eu auparavant. La pulpe est effectivement de la noix de coco desséchée (utile pour la cuisine) et le lait qu'elle produit est onctueux et riche. Il ne se sépare pas et ne caille pas et je l’ai utilisé dans tout, des boissons protéinées aux currys.

Le processus d’extraction du jus de tous les ingrédients est vraiment simple. Cela ne prend que quelques minutes, est un processus silencieux et produit un rendement élevé. Vous pouvez préparer 34 onces à la fois et vous n’aurez pas besoin d’ajouter plus d’une tasse d’ingrédient. La carafe de collecte peut être utilisée pour mesurer votre eau et stocker votre lait, créant ainsi un minimum de dégâts.

La seule chose que vous devez savoir avant d'investir dans le Nama est que vous devrez être prêt à effectuer un travail de préparation. Le livre de recettes Nama suggère de faire tremper les amandes toute la nuit, ce qui vous donnera des résultats parfaits. Cependant, après plus de quatre mois d’utilisation du Nama, je suis devenu paresseux. Je verse de l'eau chaude sur mes amandes et leur laisse trois heures maximum. Je donne également à mon avoine et à ma noix de coco le même temps. Cela ne compromet pas du tout mes résultats. Le lait d'avoine est suffisamment crémeux pour être ajouté au café et au thé sans cailler.

Notre équipe a également testé le Nama sur une gamme de jus et c’est incroyable. Si vous souhaitez en savoir plus sur cette fonction, vous pouvez voir informations détaillées dans notre revue dédiée .

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Le meilleur fabricant de lait de noix pour les laits de graines

(Crédit image : Tribest)

5. Tribest Soyabella

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous réaliserez une gamme de laits : c'est incroyablement polyvalent
✅ Vous souhaitez un appareil multifonction : vous pouvez moudre des ingrédients secs
✅ Vous ferez cuire le lait à la vapeur après l'avoir préparé : vous pouvez tout faire dans le Tribest

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous souhaitez vous lancer en quelques secondes : la configuration est fastidieuse et l'échauffement nécessite 20 minutes
❌ Vous manquez de place : cela a une grande empreinte
❌ Vous n'êtes pas un nettoyeur de quille : c'est un lavage à la main uniquement

L'essentiel

🔎 Tribest Soyabella : cela peut vraiment tout faire, du broyage d'ingrédients secs à la préparation et au réchauffement de laits de noix et de graines. C'est juste un peu lent et fastidieux.

Si vous aimez régulièrement une boisson chaude, celle-ci est parfaite pour vous. Il chauffe, cuit et mélange pendant qu'il fonctionne, ce qui signifie que vous pouvez avoir du chai en un rien de temps et du matcha en quelques minutes.

La fonction de chauffage fonctionne incroyablement rapidement (après un long préchauffage de 20 minutes) et peut produire plus que du lait, proposant des boissons spécialisées, des soupes et des bouillons. Les critiques ont été émerveillés par la polyvalence de cette machine dans l'ensemble des recettes d'un livre de cuisine. Cependant, même si un peu de chaleur est utile pour préparer rapidement un lait plein de saveur, si vous souhaitez du lait cru à base d'avoine, de noix et de graines, vous pouvez opter pour une fonction de pression à froid, qui fonctionne très bien. Les clients ont semblé particulièrement impressionnés par la façon dont cela traitait les graines et le chanvre dans des conditions chaudes et froides. Vous pouvez même broyer des ingrédients secs et préparer votre propre repas de lin.

Les seules critiques formulées par les gens étaient que les filtres fins et grossiers pouvaient donner au lait un goût un peu granuleux. Après de nombreuses recherches, j'ai découvert que les personnes qui effectuaient leurs cycles plusieurs fois produisaient les laits les plus doux et les plus soyeux de toutes les critiques. Cela semble être le hack.

La plus grande critique du Soyabella est le temps qu’il faut pour assembler et nettoyer. Tout doit être lavé à la main et cela se compose de nombreuses pièces. Vous devrez également laisser les choses refroidir si vous avez utilisé de la chaleur. Ainsi, même si cela est incroyablement performant, cela nécessite suffisamment de travail pour créer suffisamment de frustration pour dissuader complètement les gens de l'utiliser.

Je teste actuellement le SoyaBella, c'est donc une combinaison de recherches et de premières réflexions. Je vous ferai part de mon expérience lorsque j'aurai fini les tests.

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La meilleure machine à lait de noix à petit budget

(Crédit image : Chef'n)

6. Chef'n

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous avez un budget limité : c'est l'option la moins chère
✅ Vous débutez dans la fabrication du lait de noix : le processus est simple
✅ Vous manquez de place : cela a une petite empreinte

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous n'avez pas déjà un bon mixeur : tu en auras besoin d'un
❌ Vous souhaitez un processus sans intervention : c'est assez compliqué
❌ Vous voulez une option sans fil : c'est entièrement manuel

L'essentiel

🔎 Machine à lait Chef'n Nut : il s’agit d’un modèle simple, basé sur une version améliorée de la méthode de l’étamine. Vous devrez utiliser un mixeur séparément, ce qui peut faire monter en flèche le prix global

Parfois, vous n’avez tout simplement pas besoin de tous les détails techniques proposés par les autres appareils électroménagers de ce guide d’achat. Dans ces cas-là, vous voulez de la simplicité. Entrez, Chef'n. Cette approche très simple est une version simplifiée et légèrement améliorée de la méthode de l'étamine. Cela ne prend que quelques secondes pour fonctionner, peut être réalisé presque n'importe où et produit d'excellents résultats. Il n'y a pas de chichi, pas de prix élevé, juste du bon lait.

Avant d'en savoir plus sur le Chef'n, sachez qu'il ne broie pas lui-même les noix, les graines ou l'avoine. Vous devez investir dans l'un des meilleurs mélangeurs sur le marché pour le faire pour vous. Assurez-vous de ne pas lésiner ici, car vous pourrez le constater dans les résultats. Le Chef'n travaille ensuite en posant un égouttoir sur une carafe en verre borosilicaté. Vous mettez les noix en purée dans le système de filtration, ce qui les transforme en lait onctueux et crémeux. De nombreux critiques ont expérimenté la préparation d'horchata et de ricotta maison ainsi que d'impressionnants laits de noix. Pour moins de 30 $, cela représente une gamme de fonctions incroyablement polyvalente.

Bien sûr, il lui manque le chauffage, l’automatisation et le broyage dont disposent toutes les autres machines, mais il offre toujours un rendement de 4,2 tasses et un prix minime. De plus, si vous possédez déjà un excellent mixeur, pourquoi ne pas l’utiliser ?

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Comment choisir la meilleure machine à lait de noix pour vous

Le choix d’une machine à lait de noix qui convient à vous ou à l’ensemble de votre foyer dépend de quelques facteurs clés. Avant de vous lancer dans un achat, je vous recommande de considérer les points suivants :

Type de lait
Différents fabricants de lait de noix se spécialisent dans différents domaines. Que vous buviez du lait d'amande, de noix de coco ou d'avoine, il y aura un meilleur appareil pour gérer les textures de l'ingrédient choisi. Si vous aimez mélanger vos laits de noix, vous en voudrez un qui ne soit spécialisé dans aucun d’entre eux, mais il devra plutôt être bon à tous points de vue.

Méthode
Certaines machines à lait de noix fonctionnent comme des presse-agrumes à mastiquer, d'autres mélangent et filtrent, d'autres encore intègrent également de la chaleur dans le processus. Si vous optez pour une option crue sans chaleur, vous devrez faire tremper vos noix bien à l’avance (éventuellement toute la nuit). Si vous utilisez de la chaleur, les saveurs et les éléments nutritionnels seront légèrement différents. Tout dépend de vos préférences personnelles.

Espace
Comme pour tout appareil électroménager, vous devrez réfléchir à l’endroit où vous le placerez sur votre comptoir et à quoi il ressemblera. Beaucoup d’entre eux sont un peu moins beaux, je recommanderais donc de les stocker dans un endroit subtil. Cependant, il existe également des options, comme le Nama, qui semblent plus modernes, plus attrayantes et plus élégantes.

Fonctionnalités supplémentaires
Pendant que j'utilise mon lait de noix, je prends le temps, souvent juste pour le lait d'amande et d'avoine, si vous voulez tirer le meilleur parti de votre appareil, vous pouvez rechercher des modèles qui font également office de presse-agrumes, de mixeurs, de machine à beurre de noix, et certains le feront même. faire du caramel. Si vous souhaitez ces fonctionnalités, elles valent la peine de payer un supplément. Si vous ne le faites pas, vous pouvez économiser des centaines en optant pour un modèle plus simple.

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Comment j'ai testé ces machines à lait de noix

À Maisons et jardins , nous voulons toujours que nos avis reflètent la vraie vie. C’est pourquoi nous testons tous les appareils possibles avant de vous les recommander. Nous disposons d’une équipe d’experts qui suivent une série de tests prédéfinis, nous permettant (et à vous) de comparer directement chaque fabricant de lait végétal.

Notre premier test est le lait d'amande. C’est l’un des laits végétaux les plus populaires sur le marché et les amandes ont une peau très difficile à décomposer. C’est difficile de commencer à tester une machine à lait de noix, mais c’est important. Si un appareil ne peut pas gérer les amandes, cela ne vaut pas la peine d’y jeter un deuxième coup d’œil.

Certains électroménagers ont besoin d’un coup de main avec les amandes. C'est bien, mais cela mérite d'être noté. Cela peut prendre la forme de pré-trempage d'amandes, de chauffage ou d'exécution de quelques cycles sur la machine à lait de noix. Tout ce qu’il faut pour produire le meilleur lait, nous vous le ferons savoir. Nous mesurons également le nombre d'amandes dont nous avons besoin pour préparer une bouteille (42 oz) de lait d'amande. Nous prévoyons d'utiliser une à deux tasses d'amandes. Moins nous pourrions nous attendre à ce que le lait ait encore un goût aqueux et nous remettrions en question son efficacité. Nous vérifions les déchets, la quantité de pulpe d'amande restante et dans quel état. L’apparence de ce produit est un excellent indicateur de la minutie de l’extraction. Bien entendu, le facteur le plus important que nous mesurons est le goût et la texture. Nous voulons une boisson douce, soyeuse et sans céréales. Les saveurs doivent être crémeuses et amandées, souvent plus fortes que celles que vous pourriez acheter en magasin.

Notre deuxième test est le lait d'avoine. L'avoine sèche peut être dure, laissant derrière elle des sédiments épais, des gaines dures ou aucune saveur. Encore une fois, dans certains cas, vous devrez préparer les flocons d’avoine en les trempant pendant quelques heures avant de préparer du lait de noix. Ce n’est pas toujours le cas, mais cela mérite d’être noté.

Nous mesurerons tous les mêmes facteurs qu’avec le lait d’amande, en examinant le rendement, le goût et la texture de nos résultats. Le lait d'avoine peut laisser beaucoup plus de sédiments et caillera parfois dans le lait. C’est pourquoi nous le laissons reposer avant de le tester dans le café et le thé.

Notre dernier test de base concerne le lait de coco. Nous partons de flocons de noix de coco séchés et devons souvent les tremper au préalable. Si cela fait partie du répertoire d’un appareil électroménager, nous essaierons également de préparer du lait de coco à partir de noix de coco fraîche. Nous prenons les mêmes notes que lors de nos autres tests : goût, texture, processus et rendement. Cela peut être l’un des plus difficiles à obtenir une saveur pleine et crémeuse.

Si une machine à lait de noix offre d'autres fonctionnalités, notamment le chauffage et le broyage, nos experts les testeront également. Nous vous ferons savoir s’il peut préparer des beurres de noix, du caramel, des smoothies et des jus, en testant également toutes ces fonctions.

Outre les bases, nous prenons également des notes sur la convivialité, le nettoyage et l’esthétique, afin que vous puissiez avoir une idée globale de ce à quoi ressemble une machine à lait de noix. Vous ne devriez pas avoir de surprises en utilisant l’un d’entre eux : nous découvrons tout ce qu’il y a à savoir.

Si nous ne pouvons pas mettre la main sur l’une de ces machines à lait, nous passerons des heures à rechercher et à lire toutes les critiques de l’appareil. Nous vérifierons et recouperons toutes les caractéristiques ou critiques de chaque appareil afin que nous puissions tirer des conclusions sûres sur chaque caractéristique de chaque aspect des machines à lait végétales. Nous faisons toujours de notre mieux pour les tester dès que possible. Ces informations sont donc souvent de simples espaces réservés à des évaluations réelles, mais elles sont néanmoins rigoureuses.

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