Quand les bébés peuvent-ils manger du beurre d'arachide?

• Le beurre d'arachide est-il sain pour les bébés?
• Les bébés peuvent-ils être allergiques au beurre d'arachide?
• Comment servir le beurre d'arachide à votre bébé

Lorsque vous pouvez donner à votre bébé du beurre d'arachide dépend de la question de savoir si votre bébé est à risque d'allergie à l'arachide.

Dans le passé, les pédiatres ont conseillé aux parents d'attendre pour donner à leurs bébés du beurre d'arachide et d'autres aliments allergènes, dans l'espoir de réduire le risque de réaction allergique. Ce conseil a changé - les experts croient désormais que l'introduction d'aliments potentiellement allergènes (arachides en particulier) peut prévenir une allergie.

Si votre bébé a des antécédents d'eczéma sévère et persistant ou a eu une réaction allergique immédiate à un autre type de nourriture, il est plus risqué d'être allergique aux arachides. Parlez au médecin de votre bébé si c'est le cas pour comprendre comment introduire au mieux le beurre d'arachide. Ils peuvent vous conseiller de donner du beurre d'arachide à votre bébé dès 4 à 6 mois.

S'il n'y a pas de raison de se préoccuper des allergies alimentaires chez votre bébé, il est préférable d'attendre pour leur donner du beurre d'arachide (et d'autres aliments potentiellement allergènes) jusqu'à ce que vous ayez introduit d'autres aliments de base pour bébés, comme les céréales et les fruits et légumes en purée. S'ils gèrent bien les premiers aliments à basse allergie, vous pouvez étendre le régime alimentaire de votre bébé pour inclure une gamme plus large d'aliments sains.

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Une fois que votre bébé peut avoir du beurre d'arachide, les experts recommandent de servir deux cuillères à café de produits d'arachide à votre bébé trois fois ou plus par semaine pour aider à prévenir une allergie aux arachides.

Le beurre d'arachide est-il sain pour les bébés?

Le beurre d'arachide est un ajout nutritif à l'alimentation de votre bébé: il est riche en vitamine E, en magnésium et en fer, et a également des protéines et des graisses de remplissage - tous les nutriments vitaux pour votre bébé en croissance.

D'autres beurres de noix populaires, comme le beurre d'amande et le beurre solaire (à base de graines de tournesol), ont une valeur nutritionnelle similaire, ce qui en fait une excellente alternative si votre bébé a une allergie aux arachides. (Et si votre enfant va dans une garderie sans noix, le beurre solaire peut être autorisé.)

Prenez soin d'éviter les sucres ajoutés, cependant - les écarts de chocolat et les beurres à biscuits sont populaires, mais n'ont pas la même valeur nutritionnelle que les beurres de noix.

De nombreux types de beurre d'arachide ont également ajouté du sucre et du sel, dont les bébés n'ont pas besoin. Vérifiez l'étiquette avant d'acheter un pot de beurre d'arachide pour vous assurer qu'il n'en a pas. Les bébés de moins d'un an ne peuvent pas non plus manger en toute sécurité Miel , alors évitez le beurre d'arachide qui contient du miel.

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Les bébés peuvent-ils être allergiques au beurre d'arachide?

Les arachides sont un allergène supérieur: la recherche suggère qu'environ 1 à 2% des bébés connaîtront une allergie aux arachides.

Chaque fois que vous nourrissez à votre bébé une nouvelle nourriture, servez-la le matin et le donnez-le pendant trois à cinq jours avant de servir une autre nouvelle nourriture. Il est également préférable de donner à votre bébé de nouveaux aliments à la maison, plutôt que dans une garderie ou un restaurant. De cette façon, vous pouvez surveiller votre bébé pour une réaction et savoir ce qui le cause probablement.

Les signes d'une allergie alimentaire comprennent les ruches, les éruptions cutanées de démangeaisons, l'enflure, les nausées, les vomissements, la diarrhée et le changement de couleur de la peau (pâle ou bleu). Si vous remarquez l'un de ces symptômes dans votre bébé, faites-le savoir à son médecin.

Si votre bébé présente des symptômes qui impliquent plusieurs parties du corps (comme les ruches avec des vomissements ou de la diarrhée), il pourrait s'agir d'une réaction anaphylactique et vous devriez appeler le 911 ou aller immédiatement aux urgences. Les autres signes d'une réaction anaphylactique sont l'étanchéité de la gorge, les problèmes respiratoires, la respiration sifflante, les étourdissements, la peau pâle / bleue et la perte de conscience.

Les allergies aux noix des arbres ne sont pas aussi courantes que les allergies aux arachides, mais elles sont toujours parmi les principaux allergènes de l'enfance. Si vous évitez le beurre d'arachide en raison d'une allergie et que vous donnez plutôt du beurre d'amande ou de noix de cajou, gardez un œil sur les mêmes symptômes mentionnés ci-dessus.

Comment servir le beurre d'arachide à votre bébé

Une fois que votre bébé est prêt pour le beurre d'arachide, vous pouvez le servir en mélangeant deux cuillères à café de beurre d'arachide lisse avec deux à trois cuillères à soupe de céréales pour bébé préparés, yaourt , ou purée de fruits ou de légumes. Ou, vous pouvez mélanger deux cuillères à café de poudre de beurre d'arachide ou de farine d'arachide avec deux à trois cuillères à soupe de purée de fruits ou de légumes.

Vous pouvez également dissoudre des bouffées de beurre d'arachide dans du lait maternel, des formules ou de l'eau et l'alimenter à votre bébé avec une cuillère.

Une fois que votre bébé est plus âgé et prêt pour les amuse-gueules (généralement environ 8 à 10 mois), vous pouvez répandre une fine couche de beurre d'arachide (ou un autre beurre de noix) sur du toast, puis couper le toast en morceaux de la taille d'une bouchée avant de le servir.

Lorsque vous donnez à votre bébé du beurre d'arachide ou d'autres beurres de noix, évitez de le servir dans de grands globes, car cela peut être difficile pour votre bébé de mâcher et d'avaler. Ne donnez pas non plus de beurre d'arachide croquant des bébés, car c'est un risque d'étouffement.

Essayez ces recettes avec du beurre d'arachide pour votre bébé plus âgé ou votre tout-petit:

• Nouilles de courgettes avec sauce au sésame

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Sources

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Mary Sauer is a freelance parenting and health writer living in Kansas City. She is a mom of four and loves to hike with her kids, read, and knit. Cooking a complicated meal her kids probably won't eat is one of her favorite pastimes.