Concevoir un îlot de cuisine – conseils d’experts et conseils d’aménagement
Concevoir un îlot de cuisine est une tâche qu’il est préférable d’aborder avec une tonne de savoir-faire. Pourquoi? Il est essentiel de concevoir un îlot de cuisine parfaitement adapté, car tout votre espace tourne autour de cet élément central.
Intégrer le droit idées d'îlot de cuisine dans votre conception prévue peut non seulement fournir des sièges et un espace de rangement supplémentaires, mais peut également abriter un évier et des appareils électroménagers clés, tout en créant un point focal où les amis et la famille peuvent se rassembler.
Un îlot de cuisine peut être l’occasion d’introduire de la couleur, de la texture, de nouveaux matériaux ou, pour les plus aventureux, également d’être un véritable incontournable.
Il est important de bien définir des éléments cruciaux tels que la taille et le positionnement de l’îlot – personne ne veut se retrouver avec un îlot qui encombre la pièce ou est difficile à déplacer. Il y a aussi d'autres idées de cuisine à considérer, comme les comptoirs et l'espace nécessaire pour une utilisation optimale.
Mais par où commencer ? Nous avons discuté avec des experts en cuisine pour savoir comment réaliser l’îlot parfait.
Pensez à la façon dont vous utiliserez votre îlot de cuisine

Un îlot de cuisine peut souvent améliorer une cuisine, en offrant un espace de rangement supplémentaire ainsi que des sièges et des espaces de divertissement supplémentaires grâce à l'utilisation intelligente des idées de sièges d'îlot de cuisine. Cependant, il est important de s’assurer qu’il répond aux besoins des personnes qui l’utiliseront.
'La vraie beauté de l'îlot de cuisine est qu'il donne au propriétaire une zone de travail cuisine américaine , un concept apprécié à juste titre des chefs professionnels en raison de l'efficacité et de la sécurité accrues pendant la cuisson', explique Peter Humphrey, directeur du design et fondateur de Humphrey Munson .
« Vous préparez un côté ; tu cuisines l'autre. C’est un choix de mise en page simple mais brillant. Les meilleurs îlots créent un véritable « côté travail » de la cuisine, contrebalancé par un « côté social », en incorporant peut-être des idées de bar pour le petit-déjeuner pour fournir des sièges pour les heures de pointe du petit-déjeuner, ou un espace où les invités peuvent se retrouver avant le dîner.
Assurez-vous que la taille de l'île est proportionnelle

« Une île de bonne taille peut mesurer entre 2 m et 3 m de long et 2,2 m à 1,4 m de large (tout îlot plus large a tendance à créer un espace inutile au centre) », conseille Petit os C'est Damian Wright.
Prévoyez suffisamment d’espace autour de l’îlot de cuisine

Collations pour la grossesse(Crédit image : Humphrey Munson)
Cela semble évident, mais assurez-vous de pouvoir vous déplacer facilement sur l’îlot et travailler en cuisine. Ceci est aussi important que la taille de l'îlot de cuisine lui-même, explique Peter Humphrey : « L'espace négatif – l'espace entre les meubles – est aussi important que la taille de l'unité elle-même.
'La règle d'or lors de la conception d'un îlot de cuisine est de permettre un déplacement facile de 1 à 1,2 m, mais il y a des moments où un rétrécissement plus étroit est justifié, par exemple lorsque la porte du lave-vaisselle est ouverte.'
Damian Wright fait écho à cela : « Prévoyez au moins 1 m d'espace autour de l'île, et si vous avez des sièges sur l'île, rappelez-vous que tous les tabourets de bar ne se rentrent pas directement, alors tenez-en compte lorsque vous mesurez de l'arrière de l'île jusqu'au armoire murale la plus proche.
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Graeme Smith, responsable du design de vente au détail et commercial chez Cuisines de la vie , ajoute : « Il est important de garder à l'esprit qu'un espace au sol supplémentaire peut être nécessaire dans des zones, comme autour de la table de cuisson, qui sont généralement très fréquentées. »
Choisissez entre des îlots de cuisine encastrés et autoportants

« Les îlots de cuisine intégrés ou portables sont tous deux des ajouts fonctionnels à une cuisine, mais le choix du style dépend du degré de polyvalence de la cuisine », explique Graeme Smith.
« Un îlot mobile est précieux pour ceux qui ont besoin de meubles qui servent de séparateur de pièce pendant la journée et qui sont mis de côté la nuit pour laisser la place au divertissement.
« Les îlots encastrés sont un élément permanent qui s'avère plus fonctionnel dans les grandes cuisines avec un espace au sol supplémentaire. »
Mélangez les formes pour plus d’intérêt et d’équilibre

Une barre de petit-déjeuner ronde peut adoucir un grand îlot dans une grande pièce. La proportion est importante ; l'île doit s'intégrer dans le design plutôt que de dominer, qu'elle soit ronde, carrée (comme dans ce schéma bleu et blanc saisissant) ou de forme rectangulaire conventionnelle.
'L'utilisation d'un matériau différent pour la barre de petit-déjeuner contribue à réduire la densité', ajoute Peter. « Nous évitons les niveaux divisés dans la conception des îlots : l'attrait réside souvent dans le désir de cacher le désordre, mais ils peuvent sembler décousus. Si l'encombrement des surfaces vous dérange, installez deux lave-vaisselle.
Soyez courageux avec la couleur

Même si vous avez une palette de couleurs neutres, la conception d'un îlot de cuisine donne la possibilité d'incorporer des éléments plus frappants. idées de couleurs de cuisine pour ajouter une couche d’intérêt passionnante à l’espace.
«J'aime toujours qu'un îlot de cuisine se sente ancré dans la pièce, et le moyen le plus simple d'y parvenir est d'utiliser une couleur sombre et percutante pour les armoires de l'îlot», explique Peter.
« Les couleurs vives et sombres peuvent être intimidantes, mais les armoires de l'îlot sont toujours en dessous de la ligne de mire lorsque vous entrez, elles offrent donc l'occasion d'être courageux avec la couleur et de créer un contraste : un îlot de cuisine bleu foncé profond avec des ferrures en laiton. aura toujours un effet wow.
Créez suffisamment d'espace pour la préparation des aliments

« Si la conception de la cuisine exige que la table de cuisson soit installée sur l'îlot, une excellente extraction au plafond est essentielle.
« Idéalement, l'îlot devrait être un espace de préparation des repas avec un évier – soit l'évier principal, soit un évier de préparation. Vous profiterez d’un grand espace sur le comptoir, de la possibilité d’intégrer des lave-vaisselle et des bacs coulissants en dessous.
« Si vous avez besoin d'un réfrigérateur dans l'îlot, optez pour un tiroir coulissant tel que le CoolDrawer de Fisher & Paykel, qui peut basculer entre le réfrigérateur et le congélateur en appuyant simplement sur un bouton », conseille Peter.
Choisissez le comptoir qui vous convient

« Le marbre naturel est magnifique, mais il est poreux et se tache et se raye facilement. Personne ne veut une faible anxiété en voyant une goutte de vin rouge se répandre sur le comptoir lorsque vous recevez des amis.
«Nous utilisons presque exclusivement des comptoirs en quartz sur nos îlots car ils nécessitent peu d'entretien, sont faciles à nettoyer et sont disponibles en dalles géantes pour éviter les joints», explique Peter. « Les cuisines sont faites pour vivre de nos jours. En privilégiant la durabilité, vous pouvez vraiment vous détendre.
Ce superbe cuisine grise utilise même du chrome résistant pour un choix de matériau de comptoir d'îlot de cuisine durable.
Graeme Smith poursuit : « En fonction de leur taille, le quartz et le granit utilisés dans leur intégralité fonctionnent bien pour donner une finition homogène. Les îlots plus grands peuvent nécessiter un joint, il est donc possible d'expérimenter le design et de choisir un matériau, une couleur ou une épaisseur complémentaire.
'L'ajout d'éléments en bois tels que des billots à un bar de petit-déjeuner peut être un bon moyen de zoner subtilement une île tout en masquant les joints.'
Considérez le meilleur plan de salle

Si vous ajoutez des sièges à la conception de votre îlot de cuisine, réfléchissez à la façon dont vous allez réellement les utiliser. Est-ce le seul siège de votre cuisine ? Est-ce qu'il pourra accueillir des invités ou est-ce simplement pour que la famille puisse prendre un petit-déjeuner rapide ? Allez-vous y travailler – ou simplement profiter d'une petite pause-café ?
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« S'asseoir en ligne est idéal au bar à sushi, mais pas pour les îlots de cuisine, donc trois est le nombre magique pour s'asseoir en ligne droite. Si vous avez besoin de quatre tabourets, enroulez-les autour d'une extrémité de l'îlot pour qu'il soit plus convivial', suggère Peter.
'Lorsque vous choisissez vos tabourets de comptoir, vérifiez toujours les dimensions et intégrez-les au design de la cuisine pour vous assurer qu'ils s'intègrent parfaitement avec suffisamment d'espace pour manœuvrer.'
Et bien sûr, assurez-vous qu’ils sont confortables.
Assurez-vous que la fonctionnalité de l’îlot de cuisine est parfaite

Le choix de ce qui ira dans votre îlot de cuisine dépend de nombreux facteurs, mais en voici quelques-uns à considérer :
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- S'il doit y avoir un plaque dans la cuisine, le poser sur l'îlot vous permettra de cuisiner et de socialiser en même temps.
- Si vous envisagez un îlot de cuisine couler , gardez à l’esprit que vous aurez probablement alors de la vaisselle qui attend d’être lavée – ou égouttée.
- Demandez-vous s'il y a de la place pour un réfrigérateur à vin dans l'île, côté restauration.
- Enfin, tenez compte stockage .
Les meilleures idées de rangement de cuisine pour les îlots ont tendance à être des tiroirs larges et profonds du côté de la cuisine, et soit des tiroirs peu profonds, soit des étagères ouvertes du côté salle à manger de l'îlot – en supposant qu'il ne soit pas utilisé comme bar de petit-déjeuner.
'Un tiroir de 1 290 mm de large vous permettra probablement de ranger toutes vos casseroles dans un seul espace facilement accessible, plutôt que de fouiller au fond d'un placard pour récupérer une lourde cocotte', explique la designer Emma Sims-Hilditch de Sims Hilditch .
Intégrez la conception de l’éclairage à vos plans

Il est essentiel de rechercher des idées d'éclairage pour les îlots de cuisine en même temps que de planifier la conception de l'îlot. Au-dessus de l’îlot, l’éclairage doit être à la fois pratique et esthétique.
'En pratique, cela signifie que vous devrez peut-être envisager une hotte aspirante qui fait également office de luminaire s'il y a une plaque de cuisson sur votre îlot de cuisine', conseille Oasis florale ' Rédactrice en chef, Lucy Searle.
« Sinon, une suspension, ou une ligne de suspensions, attirera l'attention sur l'îlot et fournira un éclairage de travail lorsque vous vous préparez. Cependant, assurez-vous que l'éclairage est réglable afin que vous puissiez facilement ajuster l'ambiance de la cuisine au repas. »
Graeme Smith poursuit : « L'îlot de cuisine est naturellement le point central d'une pièce, il est donc important de choisir le bon idées d'éclairage de cuisine qui l'améliorent d'un point de vue pratique et esthétique.
« L'éclairage suspendu est un ajout élégant qui apportera une touche d'intérêt supplémentaire au design de la cuisine. Les ampoules basses offriront une lumière supplémentaire pour les tâches quotidiennes sans surcharger l’espace.
'Pour un rendu plus visuel, éclairage de cuisine moderne effet, l'éclairage du socle peut être intégré pour ajouter un aspect dramatique et luxueux à un projet.