Comment faire pousser de la laitue à partir de chutes – 6 étapes simples pour une récolte rapide

Cultiver de la laitue à partir de chutes est un moyen simple et économique d’obtenir des feuilles savoureuses à partir d’une partie de la plante que beaucoup jetteraient à la poubelle. En quelques étapes simples, vous pouvez réussir à faire pousser des feuilles de laitue dans l’eau à partir de chutes de laitue cultivée sur place ou achetée en magasin.

Ne vous attendez pas à obtenir une nouvelle tête de laitue en les cultivant dans l’eau. Vous obtiendrez cependant une belle sélection de feuilles qui peuvent être idéales pour les salades, les sandwichs ou les garnitures. Vous pouvez même impliquer vos enfants car cela constitue un projet amusant pour la famille.

Si tu sais comment faire pousser de la laitue , puis faire repousser des feuilles à partir de chutes vous permet de donner un peu plus de vie à vos têtes cultivées chez vous. Alternativement, cela peut simplement être un moyen économique d’obtenir quelques délicieuses feuilles de laitue supplémentaires, avec peu d’effort requis.

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Changez l'eau tous les deux jours à mesure que les feuilles poussent

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Comment faire pousser de la laitue à partir de restes d'eau

Vous avez besoin de très peu de temps ou d’équipement pour faire germer une laitue et cela peut prendre moins de deux semaines pour obtenir une nouvelle récolte de délicieuses feuilles. La méthode peut fonctionner pour toutes les laitues, donc que vous souhaitiez savoir comment faire pousser de la laitue romaine dans l'eau ou comment faire pousser de la laitue iceberg à partir de chutes, les conseils suivants s'appliquent.

On pense qu’il est plus facile de faire pousser de la laitue romaine dans l’eau, cependant, la méthode fonctionnera avec n’importe quelle laitue qui se présente sous forme de pomme et elle peut visiblement commencer à pousser en aussi peu que trois jours. Toutefois, cela ne fonctionnera pas avec des feuilles individuelles.

1. Coupez les feuilles de la tige à environ 1 à 2 pouces du bas.
2. Trouvez un plat transparent peu profond et remplissez-le d’un demi-pouce d’eau.
3. Placez la tige de la laitue, la base vers le bas, immergée dans l'eau.
4. Placez le récipient sur un rebord de fenêtre clair – mais évitez le plein soleil.
5. Changez l'eau tous les deux jours.
6. Une fois que les feuilles atteignent quelques centimètres de hauteur, après 10 à 12 jours, c'est le moment de récolter les feuilles de laitue.

Vous pouvez couper les feuilles avec une paire de ciseaux ou un couteau et utiliser les feuilles immédiatement après la récolte. Les petites feuilles peuvent avoir un goût plus amer que les feuilles de la laitue originale.

Après environ deux semaines, la plante n’est plus capable de se maintenir dans l’eau et sa croissance se détériorera. Par la suite, les feuilles deviendront encore plus amères ou la laitue commencera à s'envoler.

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Seule la base de la plante doit être immergée dans l'eau

Comment faire pousser une laitue à partir de restes de terre

Si vous souhaitez continuer à cultiver votre laitue après cette période de deux semaines, la seule option qui s'offre à vous est de la planter en terre. Cela peut être fait soit à l'extérieur, dans le sol, dans un lit surélevé ou dans un pot, ou vous pouvez faire pousser de la laitue à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé à l’intérieur de la maison.

J'ai vu des articles à ce sujet et aussi des gens sur YouTube plantant des laitues germées, mais je pense qu'il n'y a aucune garantie que la laitue poussera joyeusement - car elle ne fait pas germer de grosses racines à la base dans l'eau. Les racines absorbent l’eau et les nutriments du sol et, sans une bonne structure racinaire, les feuilles risquent de se flétrir et la plante de mourir.

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Néanmoins, si vous souhaitez enquêter par vous-même, alors planter des laitues ils sont donc espacés d'environ 6 à 10 pouces dans un sol bien drainé et dans un endroit ensoleillé. Les laitues poussent mieux à des températures comprises entre 60 et 65 °F et peuvent être sujettes à la montée en puissance lorsqu'il fait beau et qu'il fait plus chaud que 80 °F.

Pour planter la laitue que vous avez cultivée à partir de chutes, faites un trou profond et poussez la tige dans le sol de manière à ce que la base des feuilles repose à un demi-pouce au-dessus du sol. Pressez le sol autour de la plante et arrosez bien. Assurez-vous d’arroser régulièrement les cultures et de les garder exemptes de mauvaises herbes pour une croissance optimale. Si vous êtes également intéressé par faire pousser des oignons à partir de restes , ceux-ci peuvent également être plantés dans votre jardin ou en pots.

Vous pouvez faire pousser de la laitue sur un rebord de fenêtre ensoleillé dans la maison – idéalement un rebord qui peut fournir au moins quatre heures de soleil chaque jour. Lampes de culture en intérieur, comme celle-ci La LED élève la lumière d'Amazon , peut être utilisé pour compléter l'éclairage naturel si nécessaire, permettant ainsi de faire pousser de la laitue à partir de chutes à l'intérieur, même pendant les mois d'hiver.