Comment fertiliser les pommes de terre – conseils d'experts pour nourrir les cultures et les grosses récoltes
Les pommes de terre sont une culture affamée qui a besoin de beaucoup de nutriments tout au long de la saison de croissance. Le fait de ne pas fertiliser correctement les pommes de terre est un problème courant chez les producteurs et cela a un impact sur toute récolte potentielle.
Un régime alimentaire approprié est facile à établir et l’application régulière d’un aliment riche en phosphore et en potassium vous garantira d’obtenir les tubercules les plus gros et les meilleurs.
Attaches de mixage
Cultiver des pommes de terre est un processus assez simple et il existe un très large choix de pommes de terre. Vous voulez la plus grande récolte possible pour vos efforts et cela est stimulé en vous rappelant comment et quand fertiliser les pommes de terre.
Les pommes de terre sont une culture affamée qui nécessite beaucoup d’eau et de nutriments pour pousser.
(Crédit image : Getty/johnnyscriv)
Pourquoi est-il important de fertiliser les pommes de terre ?
Toutes les plantes ont besoin des trois nutriments clés que sont l’azote, le phosphore et le potassium pour une croissance saine. Ces nutriments sont appelés NPK et indiqués sur les étiquettes par trois numéros d'engrais pour plantes . Vous verrez ces chiffres séparés par des tirets faisant référence à la composition du NPK, par exemple. 10-10-10.
Mark V. Wessel , directeur de la recherche horticole pour Gardens Alive, considère la fertilisation des pommes de terre comme une tâche essentielle pour quiconque souhaite obtenir les meilleures récoltes. Il déclare : « Une fertilisation appropriée est essentielle pour produire des tubercules abondants et à haut rendement. Ce sont de gros mangeurs et s’ils ne reçoivent pas les nutriments dont ils ont besoin, les rendements seront faibles, les tubercules petits et éventuellement mal formés et la capacité de stockage peut être affectée.
Fertiliser les plants de pommes de terre vous donnera des pommes de terre plus grosses et plus nombreuses
(Crédit image : Getty/Md Didarul Islam / EyeEm)Quel est le meilleur moment pour fertiliser les pommes de terre ?
Une partie importante du processus de fertilisation de la culture se produit en réalité avant le moment de planter vos pommes de terre. Traditionnellement, il est d'usage d'épandre du fumier sur le site de plantation à l'automne avant que les pommes de terre ne soient plantées au printemps.
Cela ajoute des éléments nutritifs et de la matière organique au sol et, en appliquant tôt, signifie qu'une grande partie de l'excès d'azote contenu dans le fumier frais se sera dématérialisée avant la plantation des pommes de terre. Cela peut aider à prévenir un problème courant de culture de pommes de terre causé par un apport excessif d’azote aux plantes. Une surabondance d’azote peut favoriser un feuillage luxuriant et voir les plantes consacrer toute leur énergie au développement des feuilles plutôt qu’au gonflement des tubercules.
Il n’est pas indispensable d’appliquer l’engrais aussi tôt, c’est-à-dire bien avant de commencer. chiquer vos plants de pommes de terre . L’alternative consiste à appliquer un engrais tout usage à libération lente et riche en potassium – comme Engrais tout usage Dr Earth disponible sur Amazon – sur le site de culture une semaine ou deux avant de planter les tubercules de pomme de terre au printemps. L'ajout d'aliments avant la plantation est particulièrement important lors de la culture de pommes de terre en conteneurs.
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Le moment exact de la plantation dépendra du type de pommes de terre que vous cultivez. Par exemple, les pommes de terre de début de saison sont plantées au début du printemps tandis que les variétés de fin de saison sont plantées à la fin du printemps. L'engrais est important pour chaque type de pomme de terre que vous pouvez cultiver et un engrais à libération lente juste avant la plantation devrait fournir suffisamment de nourriture aux plants de pomme de terre pendant au moins le premier mois de croissance.
À cette époque, une fois que les plantes atteignent environ six pouces de hauteur, il est temps de commencer à les butter. À ce stade de la vie de la plante, Garry Coward-Williams, rédacteur en chef de Jardinage amateur , recommande de démarrer un régime de fertilisation régulier, car c'est à ce moment-là que les pommes de terre ont besoin de beaucoup d'humidité et de nutriments pour gonfler ces tubercules.
«Ils pousseront mieux avec un peu d’aide occasionnelle d’un engrais liquide pour plantes à haute teneur en phosphore et en potassium», ajoute-t-il. « Tous les aliments pour tomates sont idéaux pour ce travail. J’arrose généreusement mes plants de pommes de terre avec de l’engrais liquide ajouté toutes les deux semaines jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être déterrés.’
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Tout arrosage et alimentation des plantes doit être arrêté au moins deux semaines avant de planifier la récolte de vos pommes de terre. Un signe indiquant quand arrêter l’arrosage et la fertilisation serait que le feuillage de la pomme de terre commence à jaunir. Vous arrêtez d’arroser pour prévenir toute infection fongique et aussi pour faciliter la récolte des tubercules.
Pensez à ajouter de l'engrais lors du buttage des pommes de terre
(Crédit image : Getty/digihelion)Comment choisir le meilleur engrais pour pommes de terre
Le meilleur engrais pour les pommes de terre sera celui contenant des niveaux de potassium et de phosphore plus élevés que l’azote. Un bon rapport pour un engrais pour pommes de terre approprié aurait les deuxième et troisième chiffres jusqu'à deux fois la taille du premier, par exemple 5-10-10.
Trop d’azote encouragera la plante à développer un feuillage luxuriant, alors que, en tant que légume-racine, elle a besoin de potassium et de phosphore pour se développer et faire pousser des tubercules. On pense également qu’une trop grande quantité d’azote peut rendre la pomme de terre vulnérable aux maladies, notamment au mildiou de la pomme de terre.
Mark V Wessel rassure les producteurs sur le fait qu'un « engrais conventionnel équilibré » sera suffisant pour votre culture de pommes de terre « si d'autres options ne sont pas disponibles ».
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Il existe une gamme d'options d'engrais organiques pour les pommes de terre, notamment la farine d'os, les algues et la cendre de bois, tandis que vous pouvez obtenir des engrais organiques spécialement formulés pour la culture des pommes de terre.
Les engrais se présentent souvent sous forme de granulés à libération lente qui sont traditionnellement ajoutés en créant des tranchées peu profondes le long des cultures dans lesquelles vous dispersez les aliments et les recouvrez de terre. D’autres sont solubles dans l’eau et libèrent souvent plus rapidement les nutriments. Avec de tels engrais, vous mélangez l'aliment dans un arrosoir et l'appliquez sur la culture, en prenant soin d'éviter autant que possible de mouiller le feuillage.
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