Que puis-je utiliser à la place de la mousse de tourbe ? Les experts expliquent les pièges et les avantages de ces 5 alternatives
Au cas où vous ne l'auriez pas entendu, les jardiniers du monde entier sont invités à cesser d'utiliser la mousse de tourbe dans leurs jardins. Vous comptez peut-être sur la mousse de tourbe pour stimuler la croissance de vos plantes, particulièrement à cette période de l'année, et vous vous demandez pourquoi. Holly Crossley, notre rédactrice principale de contenu (Gardens), explique :
« La récolte de la mousse de tourbe est très dommageable pour l'environnement. Tout d’abord, elle détruit les habitats de la flore et de la faune qui dépendent des tourbières. Mais les tourbières absorbent également le dioxyde de carbone de l’air, leur destruction peut donc contribuer au réchauffement climatique.
« Pour cette raison, la vente de compost de tourbe aux jardiniers amateurs est interdite et, par conséquent, les détaillants proposent des alternatives plus respectueuses de l'environnement. Il s'agit de matériaux tels que des déchets verts, de l'écorce compostée et du gravier – et la qualité de ces alternatives s'améliore avec le temps.
Tendances du salon
Qu’est-ce que la mousse de tourbe ?
La mousse de tourbe est de la sphaigne décomposée qui est vendue pour sa capacité à retenir l'humidité du sol beaucoup plus efficacement que d'autres produits similaires. Vous le verrez souvent inclus dans du terreau ou dans des paniers suspendus, par exemple. Il est également utilisé par les jardiniers pour améliorer la santé des sols.
Pourquoi les jardiniers apprécient-ils la mousse de tourbe ?
'La mousse de tourbe est un incontournable des jardiniers depuis de nombreuses années pour donner un coup de pouce aux bordures et aux conteneurs, et pour une bonne raison apparemment', explique Holly Crossley. 'Comme il est fabriqué à partir de plantes pourries, il est riche en nutriments et il retient également bien l'humidité.'
Cependant, depuis que des préoccupations environnementales ont été soulevées, les producteurs et les jardiniers recherchent des alternatives à la tourbe.
Pourquoi la mousse de tourbe est-elle mauvaise pour l’environnement ?
«Les tourbières anciennes sont de merveilleux puits de carbone, capturant et absorbant le carbone nocif pour le climat et agissant comme des habitats uniques pour de nombreuses plantes et animaux rares et menacés», explique Ruth Hayes, experte en jardinage.
«Ces tourbières mettent des millénaires à se former, mais quelques minutes à détruire lorsque la tourbe est récoltée pour le carburant et la culture, et lorsque cela se produit, tout le carbone piégé est libéré.» Il est donc juste d'arrêter d'utiliser la tourbe pour le jardinage.
Quelles sont les meilleures alternatives à la mousse de tourbe ?
Les experts en jardinage de notre titre sœur Jardinage amateur ont largement testé des alternatives à la mousse de tourbe. Le rédacteur Garry Coward-Williams, en collaboration avec H&G L'expert en jardinage de , Drew Swainston, a ce conseil.
1. Composter
La plupart d'entre nous ajoutent naturellement du compost pour améliorer la teneur en éléments nutritifs et le drainage de notre sol et, bien sûr, c'est quelque chose que les jardiniers passionnés peuvent fabriquer eux-mêmes à la maison.
« Les lecteurs nous disent souvent qu'il y a tellement de choix de compost à vendre (et une signalisation inadéquate autour) qu'ils ont du mal à choisir le produit qu'ils veulent ou dont ils ont besoin. Une confusion supplémentaire surgit avec la différence entre le compost, les amendements pour sols et les paillis. Donc, fondamentalement, les composts sont destinés à la culture tandis que les amendements pour sols et les paillis renforcent et protègent votre sol », explique Ruth Hayes.
« Cela dit, le compost fait maison est un excellent paillis et nourrit le sol ainsi que le milieu idéal pour la germination et la croissance. Nous invitons chacun à créer le sien s'il le peut. Même un petit jardin a de la place pour un pot de compost et tout ce dont vous avez besoin pour faire un compost merveilleux, friable et stimulant le jardin, ce sont des épluchures vertes de cuisine, de l'herbe coupée et des tailles ligneuses hachées.
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Cependant, Garry Coward-Williams a ces avertissements concernant le compost sans tourbe acheté en magasin :
« Aucun compost polyvalent sans tourbe ne reproduit actuellement les propriétés de répartition de l'eau et de rétention des nutriments du compost de tourbe, et il n'existe pas de recette toute faite pour un compost sans tourbe – chaque producteur a son propre mélange unique d'ingrédients qui doivent être traités différemment.
« Il n'y a également aucune garantie de cohérence du contenu avec de nombreuses marques sans tourbe, car les producteurs ont des problèmes pour s'approvisionner en volumes constants de matériaux. C’est l’une des raisons pour lesquelles ils hésitent à déclarer le mélange exact du contenu sur le sac. De plus, les sacs sont produits un an à l’avance pour économiser de l’argent – une autre raison d’être timide.
« Actuellement, aucun producteur n'explique sur le sac comment le consommateur doit utiliser son matériau par rapport à la façon dont il a utilisé la tourbe.
lumière du placard
« Certains composts sans tourbe contiennent des déchets verts, qui peuvent contenir des mauvaises herbes, des microplastiques et des maladies fongiques.
«Le compost sans tourbe coûtera probablement également beaucoup plus cher que le compost bon marché à base de tourbe que les jardiniers étaient habitués à acheter.» Les jardiniers devront également investir dans l’achat de davantage d’engrais pour plantes afin de compenser l’incapacité actuelle des plantes sans tourbe à conserver les nutriments.
« Les plantes en paniers et en conteneurs dans un compost sans tourbe devront souvent être nourries davantage (ce qui entraînera un coût supplémentaire) car le compost sans tourbe n'a pas les propriétés de stockage des nutriments de la tourbe.
« Choisissez une marque sans tourbe, apprenez à en tirer le meilleur parti et utilisez cette marque de manière cohérente. Achetez en gros lots car vous ne pouvez actuellement pas garantir la cohérence du mélange des contenus.
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2. Fibre de coco
Quelle est la date de conception(Crédit image : Getty Images)
« Au lieu de la mousse de tourbe, j'ai principalement utilisé du compost à base de coco dans les jardins où je travaillais », explique Drew Swainston. « La fibre de coco, ou fibre de coco pour lui donner son nom complet, est fabriquée à partir de coques de noix de coco et est très appréciée comme compost organique. Le compost de coco a une grande capacité de rétention d’eau et j’ai trouvé qu’il fonctionnait à merveille comme terreau.
'Cependant, sa composition en nutriments est inférieure à celle de certaines autres alternatives, c'est pourquoi des engrais à libération lente ont été ajoutés lors du repiquage des semis ou de la mise en pot des jeunes plants.'
Garry Coward-Williams ajoute : « Contrairement à la tourbe, le compost à base de coco ne retient pas l'eau uniformément de haut en bas. Ainsi, pour les paniers et les conteneurs, la terre végétale peut sembler sèche au sommet, mais en réalité le fond est détrempé.
« Cela signifie également que les nutriments du compost et de tout aliment végétal s'infiltrent également vers le fond, ce qui signifie que vos plantes ne reçoivent pas l'eau et les nutriments dont elles ont besoin.
« Si tel est le cas de votre récipient ou de votre panier, vous devez l'arroser légèrement avec de la nourriture végétale supplémentaire. Tout compost à base de coco nécessitera un supplément (probablement le double) de nourriture végétale.
Garry conclut : « La fibre de coco est souvent expédiée à travers le monde depuis le Sri Lanka et n'est donc peut-être pas le bon choix pour ceux qui souhaitent éviter les options ayant une mauvaise empreinte environnementale.
3. Écorce et fibre de bois
«En tant que jardinier professionnel, j'ai également utilisé avec succès du compost à base d'écorce», explique Drew Swainston.
Cependant, Dr Anton Rosenfeld , responsable du transfert de connaissances chez l'association caritative Garden Organic, affirme que les alternatives à la tourbe telles que la fibre de coco, l'écorce compostée, la fibre de bois et les composts de déchets verts se comportent différemment :
« Les plantes cultivées sans tourbe ont tendance à avoir besoin d'être nourries plus tôt. Les composts de tourbe contiennent des engrais à libération contrôlée, mais les composts biologiques sans tourbe peuvent avoir besoin d'être nourris après trois semaines, bien que cela varie d'une marque à l'autre. Le compost de déchets verts contient beaucoup de nutriments, mais ils sont libérés plus lentement, en particulier l'azote, de sorte qu'ils peuvent avoir besoin d'un premier apport de nourriture.
4. Moisissure des feuilles et fumier
« La moisissure des feuilles, le fumier, ou les deux, améliorent le sol », explique Garry Coward-Williams.
Les deux peuvent être très faciles à trouver : le simple fait d’empiler et de retourner occasionnellement des feuilles pourries dans votre propre jardin pour les composter pendant l’hiver peut vous assurer de disposer d’un bon approvisionnement en amendement de sol gratuit et durable.
Du fumier bien décomposé peut être commandé auprès des jardineries locales, des fermes ou des centres équestres locaux. Notez les mots « bien pourri » : le fumier frais est très acide et peut endommager les plantes, donc si vous l'appliquez au printemps, laissez-le d'abord pourrir.
5. Laine de mouton
«Les déchets de laine de mouton sont une autre alternative à la mousse de tourbe que j'ai utilisée avec succès en tant que jardinier professionnel», explique Drew Swainston.
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Garry Coward Williams est également un fan, mais avec une mise en garde : « L'une des alternatives à la tourbe les plus intéressantes sur le marché est celle à base de laine. Cela retient l'humidité et les nutriments, mais l'essentiel ici est qu'il a en réalité besoin de moins d'eau que d'habitude – donnez-lui plus et cela sera préjudiciable à votre culture.
FAQ
Comment puis-je rendre mon jardin sans tourbe ?
Le passage à des alternatives à la mousse de tourbe, comme le compost fait maison, sera votre plus grande étape, mais vous devez également vous assurer que les plantes que vous achetez auprès des producteurs ne sont pas dans la tourbe.
Comme nous l’avons exploré, il existe de nombreuses alternatives qui vous obligeront à ajuster votre façon de jardiner pour garantir que vous continuez à obtenir les meilleurs résultats. Pour les jardiniers qui souhaitent simplement acheter un sac de compost sans tourbe, Garry Coward-Williams donne ce dernier conseil : « Oubliez l'idée d'acheter à bas prix. Nous avons testé cinq marques moins connues de compost sans tourbe et les résultats ont été très médiocres. Alors acheteur, méfiez-vous. Vous devez payer un supplément, choisir une grande marque, apprendre à la connaître et comprendre comment la faire fonctionner, puis vous y tenir.