« Tapoter les tomates » : l'astuce inhabituelle que j'utilise pour obtenir une plus grande récolte de fruits plus sains, c'est garanti
J’ai commencé le potager en 2020 pendant les premiers mois du confinement dû au COVID-19. Mon premier vrai succès a été la culture de tomates, même si, comme je n’en avais jamais cultivé auparavant, c’était avant tout une affaire d’essais et d’erreurs.
J'ai donc commencé à lire pour découvrir pourquoi parfois j'avais ce qu'on appelle une « tête de chat » (tomates laides et mal formées) ou pourquoi, parfois, j'avais très peu de fruits.
J'ai découvert que les tomates sont des plantes autogames, avec le stigmate au bout de la fleur et l'ovule au centre. Pour se polliniser, le pollen doit voyager de haut en bas vers l'ovule, pour lequel la tomate a parfois besoin d'un peu d'aide sous forme de mouvement et de stimulation. C’est là qu’intervient l’exploitation des tomates.
Pourquoi faut-il saigner vos plants de tomates ?
« Le prélèvement des tomates est un moyen de polliniser les tomates à la main », explique Zahid Adnan, fondateur de The Plant Bible.
Tu ne le fais pas avoir tapotez les tomates avec votre main si vous avez placé vos plantes dans un endroit bien aéré ou si vous avez beaucoup de plantes qui attirent les pollinisateurs dans votre jardin.
Mais si, comme moi, vous cultivez des tomates dans un endroit très abrité, vous faire pousser des tomates à l'intérieur ou faire pousser des tomates en pot dans une serre, vous devrez saigner vos tomates pour obtenir une récolte beaucoup plus saine et plus abondante.
Comment exploiter les plants de tomates
'En gros, vous remontez la tige principale de la plante en tapotant doucement jusqu'à ce que vous atteigniez le sommet, en faisant cela quatre à cinq fois par jour.'
Après avoir découvert l’astuce du tapotement, j’ai commencé à l’intégrer à ma routine quotidienne d’entretien des tomates car cela ne prend que quelques minutes. Je saisis maintenant la tige et la secoue doucement pour que le pollen soit libéré. Je tape ensuite de haut en bas sur la tige principale et je tape également sur les fleurs.
Si je remarque qu’un plant de tomate met plus de temps à polliniser, je vais encore plus loin en tapotant. À l'aide d'un coton-tige, je brosse doucement l'intérieur de la fleur dans un mouvement circulaire et je transfère le pollen collecté sur la pointe au centre de la fleur. De cette façon, je sais que les bonnes « parties » se réunissent et que le plant de tomate peut commencer le processus de pollinisation plus tôt.
Ce que je n'ai pas essayé, mais dont j'ai entendu parler, c'est que les jardiniers utilisent des brosses à dents électriques pour stimuler les tiges florales. Apparemment, c'est beaucoup plus rapide à faire si vous avez beaucoup de plantes ; Je n’en ai que deux ou trois chaque été.
L'exploitation des tomates fonctionne-t-elle ?
Depuis que j’ai commencé à « récolter des tomates », j’ai remarqué des changements significatifs dans mes plantes. Le premier changement est que les tomates deviennent plus grosses et plus fortes. Mes plants de tomates semblent également avoir des tiges plus épaisses, ce qui signifie qu'ils sont plus robustes et adaptés au transport des fruits.
Mes plants de tomates produisent également des fruits plus tôt dans la saison de croissance ; cela est dû au fait que le processus de pollinisation est déclenché plus tôt qu’il ne le ferait tout seul.
Je suggérerais de commencer à exploiter vos plantes lorsqu'elles mesurent environ 10 pouces de hauteur et qu'elles ont produit leur première série de fleurs.
Pourquoi l'exploitation des tomates ne fonctionne-t-elle pas ?
Si le prélèvement des tomates ne fonctionne pas, il se peut que vous négligez votre plante d'une autre manière. Vérifiez les erreurs que vous pourriez commettre dans la culture des tomates, comme ne pas les arroser suffisamment ou ne pas leur fournir suffisamment de nutriments : fertiliser les tomates est également vital pour une croissance saine. L'aliment pour tomates biologiques de Burpee, sur Amazon, est notre premier choix.
FAQ
Est-ce que toutes les fleurs de tomates se transforment en fruits ?
Oui, la plupart des fleurs de tomates « donnent des fruits », ce qui signifie qu'elles se développent à partir de fleurs en fruits de tomate. Si aucune tomate ne pousse à partir de la fleur, vous devez rechercher pourquoi ; évidemment, le prélèvement des tomates aidera à assurer une pollinisation correcte, mais vous devez également vérifier que votre plante n'est pas sous-arrosée, trop chaude, trop froide ou mal nourrie.
Cette astuce rapide et facile à mettre en œuvre pour tapoter les tomates était pour moi un excellent moyen d’encourager mes plantes à produire beaucoup de fruits sains. N'oubliez pas cependant qu'une belle lumière du jour (au moins huit heures par jour) est également nécessaire. Taper des tomates à lui seul ne suffira pas.