Comment faire pousser des tomates à l’intérieur – les meilleures méthodes pour réussir

Les tomates sont une culture estivale traditionnelle qui, comme tout le monde le sait, prospère grâce au soleil et à la chaleur. On sait peut-être moins que c’est aussi une culture qui peut être cultivée avec bonheur en intérieur.

Lorsque nous affirmons que vous pouvez cultiver des tomates à l’intérieur, cela ne veut pas dire à l’abri dans une serre. Il est effectivement possible de faire pousser des tomates à l’intérieur de votre maison, par exemple près d’une fenêtre orientée au sud ou dans une véranda.



La culture de tomates ouvre un monde de fruits à découvrir, vous pouvez cultiver des tomates de différentes formes, couleurs et saveurs que celles que l'on voit couramment à l'épicerie. Beaucoup de ces variantes peuvent également être cultivées en intérieur, donc même si vous n’avez pas de jardin ou d’espace extérieur, ce n’est pas un problème. Cela signifie que n’importe qui peut acquérir cette expérience de culture et de récolte de tomates cultivées sur place.



Tomates rouges mûres poussant sur un plant de tomate

Les plants de tomates peuvent réussir à l’intérieur dans de bonnes conditions



(Crédit image : Getty/druvo)

Peut-on faire pousser des tomates à l'intérieur ?

Vous pouvez faire pousser des tomates à l’intérieur avec succès à condition de pouvoir donner aux plantes les soins, la chaleur et la lumière nécessaires à leur développement. Si vous pouvez essentiellement imiter les conditions extérieures idéales d’une tomate, elle poussera et produira des fruits avec bonheur – même si cela peut être plus facile à dire qu’à faire.

En cultivant la culture à l’intérieur, vous avez l’avantage d’éviter les parasites extérieurs et de faire face aux problèmes liés au climat. Cela élimine une partie des risques et ouvre la possibilité d’avoir des tomates fraîches et cultivées sur place toute l’année.

Cependant, ces avantages sont légèrement atténués par le fait que les tomates cultivées en intérieur nécessitent des exigences spécifiques et potentiellement un éclairage artificiel pour créer le meilleur environnement. Il y a également un espace limité pour la croissance des plantes, ce qui peut être atténué en choisissant des variétés de tomates plus petites, et vous obtiendrez un espace plus petit. récolte de tomates globalement que de les cultiver dans d’autres scénarios.



Alex Tinsman , un jardinier de How To Houseplant, conseille à tout cultivateur qui découvre les tomates à l'intérieur de choisir l'endroit le plus ensoleillé possible, de vérifier régulièrement les plantes et d'« investir dans un sol et un éclairage de haute qualité » pour réduire tout risque.

Il ajoute : « Surveillez de près la plante pour détecter tout signe de ravageur ou de maladie et résolvez immédiatement tout problème pour éviter sa propagation. Enfin, soyez patient : les plants de tomates d’intérieur peuvent mettre plus de temps à mûrir que leurs homologues d’extérieur, mais la récompense des tomates fraîches cultivées sur place en vaut la peine.

Malgré tous les inconvénients potentiels, quiconque souhaite cultiver des tomates à l’intérieur ne devrait pas être trop déconcerté, car Emilie Jones , producteur de tomates depuis plus de 30 ans et créateur de Tomato Mentor, conseille : « La culture de tomates en intérieur nécessite des efforts, une attention aux détails et de la vigilance, mais elle peut être une option gratifiante et réalisable pour les jardiniers amateurs.

Un plant de tomate poussant joyeusement à l'intérieur plein de fruits

La lumière est un facteur clé pour la culture des tomates en intérieur

(Crédit image : Getty/Paulo Sousa / EyeEm)

Comment faire pousser des tomates à l'intérieur

Il y a quelques détails clés qui doivent être réglés correctement pour que les tomates soient heureuses à l'intérieur. Vous devez prendre en compte le pot, le sol, les niveaux de lumière et l’entretien continu des plantes au fur et à mesure de leur croissance.

Voici ce que vous devez considérer :

    Choisissez le bon pot : Pour faire pousser des tomates à l’intérieur, vous devez donner aux plantes un grand pot d’un diamètre d’au moins 12 à 14 pouces et d’une profondeur d’environ 12 pouces. Les variétés plus grandes nécessitent des pots plus grands, mais en s'en tenant à des types plus petits plus adaptés aux conteneurs, cela réduit le besoin d'un conteneur trop grand. Un pot de 5 gallons qui a généralement un diamètre d'environ 12 pouces est idéal pour les petites variétés de tomates. Tout pot utilisé pour faire pousser des plantes doit avoir de bons trous de drainage. Cependant, n'oubliez pas que les pots utilisés à l'intérieur auront besoin d'un plateau en dessous pour recueillir l'eau provenant des trous de drainage. Quand planter des tomates , remplissez le récipient avec un compost organique polyvalent bien drainé, assurez-vous de raffermir la plante lorsque vous remplissez le trou avec de la terre et arrosez bien le pot. Niveaux de lumière : La lumière sera un facteur décisif pour la culture de tomates à l’intérieur et les tomates ont besoin d’au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Trouvez l'endroit le plus ensoleillé de la maison pour faire pousser des tomates à l'intérieur, par exemple une fenêtre orientée au sud, une véranda ou un porche fermé serait un endroit idéal pour les tomates. Les plantes veulent des températures diurnes de 65 à 75 °F, avec des températures légèrement plus fraîches la nuit. Dans de nombreux cas, la lumière du soleil à l’intérieur peut ne pas être suffisante pour faire pousser des tomates à l’intérieur et la lumière naturelle devra peut-être être complétée par des lumières de culture artificielles. Il peut s’agir de lampes de culture fluorescentes ou à LED qui fournissent le spectre lumineux nécessaire à une croissance saine des plantes et peuvent être installées au-dessus des conteneurs de la plante. Un exemple de telles lampes de culture est le Lurious Smart WiFi Led Grow Light disponible sur Amazon . Si vos plantes ne sont pas stimulées par des lampes de culture artificielles, il est alors nécessaire de faire pivoter les plantes régulièrement pour éviter qu'elles ne se penchent vers la lumière naturelle.

Une sélection de tomates récoltées sur une ardoise dans une cuisine

Les variétés de tomates plus petites mûriront plus rapidement à l’intérieur que les variétés plus grandes

(Crédit image : Getty/Tim Grist Photography)
    Eau : maintenir les niveaux d'humidité appropriés pour les plantes d'intérieur peut être délicat et difficile à juger de quelle quantité d'eau les plants de tomates ont besoin peut nécessiter une surveillance régulière. Il est préférable de déterminer quand arroser les plantes en inspectant le pot et en palpant le sol à environ un pouce de profondeur. Les tomates cultivées à l’intérieur auront besoin de plus d’arrosage que les plantes à l’extérieur et ce sont des cultures qui nécessitent une bonne quantité d’eau pendant la croissance et le développement des fruits. Les tomates aiment que le sol soit humide, mais elles n’aiment pas que leurs racines reposent dans un sol détrempé. Une surveillance régulière et un régime d'arrosage cohérent peuvent aider à prévenir les problèmes courants liés aux tomates, notamment le fendillement et la pourriture apicale . Alimentation : Nourrir les plantes avec un engrais équilibré à libération lente juste après leur plantation dans leur pot puis, une fois que les plantes commencent à fructifier, il est recommandé de les nourrir chaque semaine avec un engrais liquide pour tomates riche en potassium. Un exemple d'un tel aliment est l'engrais pour plantes pour tomates, fruits et légumes Miracle-Gro LiquaFeed disponible chez Walmart. Pollinisation : Si vous cultivez des tomates à l'intérieur, cela rapporte des dividendes de leur donner un coup de main pour la pollinisation. Les tomates sont autogames, elles n’ont donc pas besoin d’insectes pour transférer le pollen d’une autre plante. Vous pouvez aider les plantes dans leur processus naturel pour aider à la fructification et potentiellement augmenter votre récolte. Un petit ventilateur oscillant peut imiter les vents extérieurs pour faciliter la pollinisation tout en Sean Ladé , expert en jardinage et fondateur d'Easy Garden Irrigation, recommande comment vous pouvez aider la plante vous-même. Il dit : « Lorsque la tomate fleurit, secouez doucement les branches fleuries pour simuler le vent. Il est préférable de le faire en milieu de matinée ou en début d'après-midi, car c'est à ce moment-là que les fleurs sont les plus réceptives à la pollinisation. Répétez le processus tous les deux jours pour garantir une pollinisation réussie des fleurs nouvellement ouvertes.

Tomates cerises poussant à l’intérieur sous lumière artificielle

Un arrosage régulier empêchera les fruits de se fendre

(Crédit image : Getty/nikkytok)

Meilleurs types de tomates à cultiver à l’intérieur

Quiconque souhaite cultiver des tomates à l’intérieur peut se faciliter la vie en choisissant la bonne variété à cultiver. Bien que n'importe quelle variété de tomate soit capable de pousser avec bonheur en intérieur, de nombreuses variétés sont tout simplement trop grandes pour la culture en intérieur et nécessiteront un entretien supplémentaire.

Recherchez toujours les tomates vendues comme variétés « patio » ou « buisson » – ces dernières seront également appelées plants de tomates déterminés et elles ne poussent pas aussi grosses que celles classées comme indéterminées. Si vous cultivez des plantes déterminées, la taille des tomates ne fait pas partie des tâches requises.

Lindsey Hyland , fondateur d'Urban Organic Yield, fait quelques recommandations pour les variétés de tomates plus adaptées à la culture en intérieur. Elle déclare : « Il est important de choisir une variété de tomate adaptée à la culture en intérieur. Pour tous ceux qui souhaitent cultiver des tomates à l'intérieur, ils doivent sélectionner une variété adaptée à la culture en pot telle que « Tiny Tim », « Tomaccio » ou « Gardener's Delight ».

En choisissant des variétés à fruits plus petits – comme les tomates cerises – et des plantes déterminées, cela signifie qu'elles sont idéales pour faire pousser des tomates en pot et ne nécessitent pas beaucoup de tuteurage ou d’élagage. Il reste une grande variété de plants de tomates plus petits parmi lesquels choisir pour la culture en intérieur, y compris des fruits aux formes et aux couleurs passionnantes. Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines et plants de tomates transplantés dans des pots, ou les jeunes plants de tomates peuvent être achetés en ligne ou dans les jardineries.

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Un plant de tomate nain – spécialement sélectionné par Burpee – qui atteint un pied de haut et de large. Il est idéal pour la culture en pot sur une terrasse, un balcon, un patio ou même à l'intérieur sur un rebord de fenêtre.