Conseils et directives pour un stockage de lait maternel sûr

«Il aide à comparer la collecte et le stockage du lait maternel à la préparation des aliments. Je veux que la nourriture que je mange soit préparée avec des mains propres, dans une cuisine propre, en utilisant des ustensiles propres. Et, bien sûr, je veux qu'il soit correctement réfrigéré ou gelé si nécessaire », explique Murphy.

Directives de stockage du lait maternel

Il peut être difficile de trouver des règles exactes pour le stockage du lait maternel, et vous pouvez obtenir des recommandations légèrement différentes de différentes sources. C'est parce que de nombreuses considérations sont en jeu, selon le Centers for Disease Control and PreventionOuvre une nouvelle fenêtre (CDC).

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De nombreux facteurs peuvent affecter la durée du lait maternel à divers endroits, tels que la température de stockage, les fluctuations de la température et la propreté tout en exprimant et en manipulant le lait maternel, explique le CDC.

Pourtant, nous avons pu résumer les recommandations du CDC et du American Academy of PediatricsOuvre une nouvelle fenêtre (AAP) Dans le graphique pratique ci-dessous. Remarque: Les directives ci-dessous sont destinées aux bébés sains et à terme. Si votre bébé est prématuré , dans l'unité de soins intensifs néonatals (USIN), ou malade, demandez aux directives individuelles de votre bébé.

Pour se souvenir facilement des bases, l'AAP recommande d'utiliser «la règle des 4»: 4 heures à température ambiante et 4 jours au réfrigérateur.

Combien de temps le lait maternel peut-il rester à température ambiante?

Il est le plus sûr d'utiliser du lait maternel fraîchement pompé qui est assis à température ambiante (jusqu'à 77 degrés Fahrenheit) dans les 4 heures. Si le lait est pompé dans des conditions très propres - et surtout si la température ambiante est froide - elle peut être bonne jusqu'à 6 à 8 heures.

Si votre bébé commence une bouteille de lait maternel et ne le termine pas, vous avez moins de temps. Pendant une alimentation, les bactéries pénètrent dans la bouteille de la bouche de votre bébé et finiront par gâcher le lait. Le problème est qu'il n'y a aucun moyen de savoir à quelle vitesse cela se produira. Les experts recommandent de donner à votre bébé deux heures pour terminer une bouteille qu'ils ont commencé. S'ils ne finissent pas, jetez le lait restant.

Essayez de garder des bouteilles de lait maternel hors de la lumière directe du soleil. Et si votre bébé laisse souvent des bouteilles inachevées, préparez des quantités plus petites. Ce n'est pas amusant de devoir jeter votre précieux lait maternel!

Combien de temps dure le lait maternel dans le réfrigérateur?

Le lait maternel peut être économisé dans le réfrigérateur (à une température de 39 degrés F ou plus froide) jusqu'à 8 jours. Ce maximum est destiné au lait manipulé dans des conditions très sanitaires, et cela ne signifie pas que le lait ne perdra pas les nutriments et les propriétés de renforcement de l'immunité au cours de cette période. Pour la meilleure qualité, utilisez du lait maternel au réfrigérateur dans les 4 jours.

Conservez le lait maternel à l'arrière du réfrigérateur, pas sur la porte où la température fluctue lorsque la porte est ouverte et fermée.

Si vous avez plus de lait que vous ne pensez que votre bébé boira en quatre jours, congelez le supplément.

Comment geler le lait maternel

Ne remplissez pas les bouteilles ou les conteneurs en haut; Le lait a besoin de place pour se développer en gèle.

Bien qu'il puisse être stocké dans le congélateur pendant 9 à 12 mois, pour le lait de meilleure qualité qui a été gelé dans les 6 mois. Conservez le lait à l'arrière du congélateur, pas sur la porte où la température n'est pas aussi stable.

Avant de stocker du lait congelé, assurez-vous que votre bébé est prêt à boire du lait décongelé. Parfois, le lait décongelé sent ou a un goût savonneux lorsque l'enzyme lipase commence à décomposer les graisses de lait. Le lait est toujours en sécurité, et la plupart des bébés le boiront.

Combien de temps le lait maternel peut-il être stocké dans une glacière?

Si vous voyagez (ou sans réfrigérateur ou congélateur qui travaille pour une autre raison), vous pouvez conserver le lait maternel en toute sécurité dans une glacière isolée avec des packs de glace jusqu'à 24 heures.

Assurez-vous que la glacière est propre. Placez ensuite les conteneurs de lait maternel en contact direct avec les packs de glace. (Vous pouvez acheter une glacière avec un pack de glace profilé conçu à cet effet.) Lorsque vous arrivez à destination, utilisez le lait immédiatement ou conservez-le au réfrigérateur ou au congélateur.

Comment décongeler ou réchauffer le lait maternel

Pour décongeler le lait maternel congelé ou pour réchauffer le lait qui a été réfrigéré, maintenez le récipient de lait sous l'eau chaude et courante ou mettez-la dans un bol d'eau tiède. Si le lait s'est séparé en couches, tourbillonnez-la doucement pour recombiner. Testez la température du lait avant de nourrir votre bébé en mettant quelques gouttes sur votre poignet.

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Vous pouvez également décongeler le lait congelé en le mettant au réfrigérateur pendant environ 12 heures. Le lait maternel décongelé se conservera au réfrigérateur pendant 24 heures à partir du moment où il est complètement décongelé (pas depuis le temps que vous l'avez retiré du congélateur).

Ne dégelez pas le lait maternel en le laissant à température ambiante, car cela peut permettre aux bactéries nocives de se développer. Et n'utilisez jamais un micro-ondes pour décongeler le lait maternel congelé - il peut créer des points chauds, ce qui peut brûler la bouche de votre bébé. Il détruit également certains des avantages du lait.

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N'oubliez pas d'abord de décongeler et d'utiliser votre plus ancien lait, car la qualité du lait maternel congelé peut diminuer avec le temps.

Remarque: ne refregez pas le lait maternel décongelé, car il peut décomposer les nutriments et augmenter le risque de croissance bactérienne.

Comment saurai-je si le lait maternel est mauvais?

Le lait maternel se sépare naturellement en la couche de graisse sur le dessus et le reste en bas, et il se mélangera lorsque vous le tourbillonnerez. Mais si le lait ne se mélange pas bien - il est grumeleux ou filandreux - c'est probablement mauvais. Il sent également mauvais, un peu comme le lait de vache gâté. Et, comme le lait de vache gâté, le lait maternel qui est vieux aura un goût aigre. (C'est bien de Goûtez votre lait maternel Pour vérifier!)

Étiquetez toujours votre lait pompé avec un temps et une date afin que vous puissiez dire quel âge il a. Le lait maternel commence à perdre des avantages nutritionnels et immunologiques au fil du temps, alors utilisez-le dans l'ordre que vous l'avez stocké.

Mélanger le lait qui est inutilisé par la période maximale, et jetez tout ce qui a l'air mauvais ou sent aigre, même s'il n'est pas expiré.

Puis-je combiner du lait maternel pompé à différents moments?

Il est normal de combiner du lait qui est pompé le même jour, mais ne mélangez pas de lait qui a été pompé à différents jours.

Certaines mamans utilisent la «méthode du pichet», ce qui signifie qu'ils stockent tout le lait maternel qu'ils pompent sur 24 heures dans un récipient fermé réfrigéré. À la fin de la journée, ils préparent des bouteilles de lait maternel pour le lendemain et congelaient tout lait restant.

Refroidissez du lait fraîchement pompé au réfrigérateur avant de l'ajouter au lait exprimé précédemment. L'ajout de lait chaud au lait réfrigéré ou surgelé le fera chauffer ou dégeler partiellement.

Dois-je jeter du lait maternel congelé si la puissance s'éteint?

Cela dépend de la durée de la puissance. Si vous n'ouvrez pas le congélateur (il reste donc aussi froid que possible) et le congélateur est plein, tout lait maternel stocké à l'intérieur doit être sans danger pendant environ 48 heures. Si le congélateur est à moitié plein, le lait sera sans danger pendant environ 24 heures. (Plus le congélateur est plein, plus les articles resteront froids.)

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Regardez le lait maternel une fois que la puissance revient. Si vous pouvez toujours voir des cristaux de glace, vous pouvez refreindre le lait. Si le lait est froid mais est complètement décongelé, vous pouvez le mettre au réfrigérateur et l'utiliser le lendemain. Si le lait n'est plus froid, jouez-le en toute sécurité et jetez-le.

Si votre lait maternel se trouve au réfrigérateur et que la puissance s'éteint, utilisez le lait dans les 4 heures suivant que vous avez perdu de l'électricité.

Conseils de stockage du lait maternel

Voici comment garder votre lait maternel aussi frais que possible:

• Gardez les choses très propres lors du pompage. Lavez-vous toujours les mains avant de pomper et utilisez des pièces et des bouteilles de pompe propres.
• Investissez dans des thermomètres d'appareils pour votre réfrigérateur et votre congélateur afin que vous sachiez leurs températures exactes, même si vous perdez de l'énergie.
• Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, conservez le lait maternel dans un réfrigérateur ou un congélateur. Utilisez d'abord le lait le plus ancien lorsque vous le retirez pour nourrir votre bébé.
• Conservez le lait maternel dans des bouteilles en verre ou en plastique dur avec des couvercles serrés. (Recherchez des bouteilles sans BPA certifiées ou identifiées.) Ou utilisez des sacs en plastique pour stocker le lait maternel. Ils ne sont pas aussi durables que les bouteilles, mais vous pouvez doubler pour une protection supplémentaire. Ne stockez pas de lait dans des revêtements de bouteilles jetables ou des sacs en plastique non fabriqués spécifiquement pour le lait maternel.
• Conservez le lait en petites quantités, comme 2 à 4 onces, ou autant que votre bébé boit habituellement en une seule alimentation.
• Écrivez la date à laquelle le lait maternel a été exprimé sur chaque bouteille ou récipient. Si le lait va à la garderie ou à un autre garderie , mettez aussi le nom de votre enfant dessus.

Apprendre encore plus:

• Comment l'allaitement maternel vous profite et votre bébé
• Pompage exclusif
• Solveur de problèmes d'allaitement
• Comment savoir si votre bébé a suffisamment de lait maternel

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Sources

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