j'ai regardé Manger, prier, aimer la semaine dernière. j'ai lu le livre tellement de fois que j'ai dû voir le film deux fois. Mais je n’ai pas fait souffrir mon mari. En fait, j'ai eu un après-midi paresseux et pluvieux pour me livrer à ce petit film de filles.
Même si le livre était bien meilleur que le film (n'est-ce pas toujours le cas), j'étais dans une de ces humeurs où je ne pouvais m'empêcher d'apprécier de vivre par procuration à travers une femme qui a voyagé en Italie, en Inde et à Bali au cours d'une année.
Cet article n’est pas censé être une critique du film et je ne pense pas que votre vie changera si vous le regardez ou non, mais une phrase du film m’a parlé.
Que signifie le nom qu'Avery
Dolce Farniente
Il y a une scène dans un salon de coiffure en Italie où les personnages ne font pas grand-chose et l'Américaine se sent un peu coupable car tout ce qu'elle a fait pendant trois semaines, c'est apprendre quelques mots italiens et manger. Ses amis européens, italiens pour la plupart, expliquent le joli concept de Dolce Far Niente : la douceur de ne rien faire. Montre ce clip du film pour en savoir plus sur Dolce Far Niente. (C'est moins d'une minute)
Comment cultiver Dolce far niente
Éteignez votre téléviseur. Regarder la télévision sans réfléchir vous prive de votre temps, même de votre temps pour ne rien faire.
38 semaines
Prendre un long déjeuner seul . Un long déjeuner donnera le ton à un après-midi tranquille.
Asseyez-vous tranquillement. Trouvez une chaise, à l’intérieur ou à l’extérieur, et asseyez-vous là. Regardez, rêvez ou asseyez-vous simplement.
Sabbat. Prends vraiment un jour de congé. Prenez le temps pour ce rituel important.
Mangez du chocolat avec ces instructions de Chocolat des Vosges :
- Vous voyez… d'abord, la barre de chocolat doit avoir un éclat brillant, cela montre un bon caractère ; il s'agit plutôt d'un lien étroit entre le beurre de cacao et la masse de cacao.
- Sentez… frottez votre pouce sur le chocolat pour aider à libérer les arômes. Inspirez profondément les notes de chocolat et d’ingrédients par le nez. Pouvez-vous le sentir ?
- Snap… le chocolat de qualité doit toujours être sec au toucher. Cassez la barre en deux morceaux. Entendez un claquement croustillant et sonore, qui indique une barre de chocolat bien tempérée.
- Goûtez… placez le chocolat sur votre langue et pressez-le contre le palais. En trente secondes, le chocolat devrait lentement commencer à fondre autour de votre langue. Le goût ne doit pas être évanescent ; il devrait avoir une finale longue et persistante.
- Ressentez… reconnaissez la vie dans votre corps pendant que vous… bénéficiez des antioxydants du chocolat, profitez de l'effet naturel des piments, renforcez votre système immunitaire avec certains des ingrédients naturels. Chaque barre apporte ses propres sensations et bienfaits. Remarquez que les barres épicées ne vous frappent qu’après avoir avalé.
Inspirez votre poète intérieur . Lisez de la belle poésie ou Lettres d'amour . Écrivez quelque chose pour ou sur quelqu'un que vous aimez.
Préparez le dîner avec votre amoureux . Choisissez une recette simple, allumez de la musique et collaborez en cuisine.
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Laissez la vaisselle du dîner . Vous n’êtes pas obligé de nettoyer la cuisine dès que vous arrêtez de manger. Au lieu de cela, déplacez la fête dans votre jardin ou pour une promenade dans le quartier. Les plats ne vont nulle part.
jolies filles noires
Déconnectez-vous. Facebook, Twitter et les e-mails ne sont pas du Dolce far Niente, ni même quelque chose de proche. Si la déconnexion vous pose problème, envisagez un congé sabbatique numérique.
Nous devons abandonner la culpabilité de ne pas planifier, produire et consommer. Même si cela peut être culturel, je pense que les gens du monde entier subissent la pression de mesurer le succès de leur journée à l’aune de ce qu’ils ont accompli. Si tel est votre cas, il est temps d’adopter un nouveau système de mesure. Au lieu du nombre de rendez-vous que vous avez pris, des chambres que vous avez nettoyées, des kilomètres parcourus ou des courses accomplies, essayez de mesurer votre journée par le nombre de fois où vous avez souri pour rien, regardé l'herbe pousser ou mesurez le succès par le temps qu'il vous a fallu pour vous attarder pendant le dîner.
Ne rien faire est un travail difficile au début. Imaginez à quel point les premiers jours de vacances peuvent être stressants lorsque vous décompressez et abandonnez le travail et la vraie vie. Votre visage est tendu et vous pourriez avoir du mal à rompre avec votre courrier électronique. Imaginez maintenant les derniers jours de vacances. Vous ne vous souvenez plus de ce qui vous a stressé, vos yeux sont clairs, vos muscles sont relâchés et vous pourriez rester allongé dans un hamac toute la journée.