Ingrédients alimentaires
Ingrédients alimentaires
le chlorhydrate de pyridoxine. Mononitrate de nicotinamide-thiamine. Ascorbate de sodium. Les éléments dérangeants figurant sur les listes d'ingrédients alimentaires peuvent sembler suspects, comme les additifs chimiques que vous ne souhaitez pas utiliser, et encore moins nourrir votre bébé. Mais attendez, le chlorhydrate de pyridoxine, la niacinamide, le mononitrate de thiamine et l’ascorbate de sodium ne sont pas des suppléments toxiques, ils sont bénéfiques. Ce sont les vitamines que vous trouverez dans les céréales du petit-déjeuner de votre enfant. Heureusement, les près de trois mille compléments alimentaires approuvés par la FDA ne sont pas difficiles à déchiffrer. Les noms communs tels que sel et sucre sont des additifs alimentaires courants.
Ingrédients alimentairesগুলি খাদ্যের সতেজতা বজায় রাখা, খাবারের চেহারা এবং গন্ধ বৃদ্ধি, পুষ্টির মান বৃদ্ধি, বেকড পণ্যের বৃদ্ধিতে সহায়তা করা এবং সুসংগত স্বাদ এবং টেক্সচারের প্রচার সহ বেশ কয়েকটি উদ্দেশ্যে কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পুষ্টি উপাদান বিটা-ক্যারোটিন ঘি এর হলুদ বর্ণ প্রদান করে; সামুদ্রিক শৈবাল থেকে প্রাপ্ত অ্যালজিনেট দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে পছন্দসই গঠন বজায় রাখে; আলফা টোকোফেরল (ভিটামিন ই-এর একটি রূপ) খাবারে তেল তাজা রাখে। খাদ্যের শক্তিশালীকরণ প্রক্রিয়াকরণের সময় হারিয়ে যাওয়া পুষ্টির প্রতিস্থাপন করে, যেমন বি ভিটামিন যা সাদা রুটি তৈরির জন্য ময়দা মেখে নেওয়ার সময় ছিনিয়ে নেওয়া হয়। সুরক্ষিত পণ্যগুলি এমন পুষ্টি সরবরাহ করে যা খাবারের আসল সংস্করণে পাওয়া যায় না। উদাহরণস্বরূপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রায় সমস্ত দুধে যোগ করা ভিটামিন ডি রয়েছে। লোহা প্রায়শই শস্যজাত পণ্যগুলিতে যোগ করা হয় তাদের পুষ্টির উপাদান বাড়াতে।
Ačkoli většina doplňků je bezpečná, mnoho z nich má své nevýhody. Některé látky, jako jsou siřičitany používané v komerčně vyráběných mořských plodech a pečivu, mohou u některých lidí, zejména u astmatiků, způsobit příznaky alergie. Vegani, kteří se vyhýbají živočišným produktům, by si měli uvědomit, že některé složky potravin pocházejí ze zvířat. Například extrakt z košenily používaný jako potravinářské barvivo se získává z vajíček brouků. Dusitan sodný se přidává k udržení červené barvy uzených masných výrobků, jako je slanina, šunka a klobásy. Dusitan sodný pomáhá snižovat riziko botulismu způsobeného nemocí z potravin, ale může v těle vytvářet potenciálně karcinogenní nitrosaminy.
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D'après mon expérience : évitez ces suppléments
Tous les suppléments ne conviennent pas aux enfants. Je ne donne pas ces choses à mes enfants et pourquoi.
Aspartame et fruits. Les substituts du sucre faibles en calories sont une aubaine pour les diabétiques, mais pour la plupart inutiles pour le reste d’entre nous et les enfants. Si votre enfant a besoin d’aliments artificiellement sucrés pour contrôler son apport calorique, il se peut qu’il mange trop. Nourrissez votre bébé de petites quantités d'aliments entiers au lieu d'aliments contenant des édulcorants artificiels.
Nitrate et nitrite. Ces extensions ne sont pas sécurisées. On les trouve également dans les produits carnés comme le jambon, le bacon et les saucisses, qui sont pauvres en nutriments et riches en sodium et en graisses.
caféine Une substance qui fait sauter les petites tiques du mur. Vous n’avez pas besoin de soda sucré ou d’eau en bouteille, et votre enfant non plus.
Huile de colza ou de canola. Les graisses artificielles ne produisent pas de calories car elles traversent l’organisme sans être digérées. Cela vous donnera des caroténoïdes bénéfiques qui aideront à prévenir le cancer et les maladies cardiaques chez votre enfant des décennies plus tard. Jusqu’à présent, l’Olestra était principalement présente dans les snacks, un autre aliment sans valeur nutritionnelle. Lorsque mes enfants mangent des pommes de terre, ils mangent une petite portion de pommes de terre grasses.