Breville Bambino vs Breville Bambino Plus – un barista règle le débat

Si vous voulez une simple machine à expresso Breville, vous êtes probablement coincé entre la Breville Bambino et la Breville Bambino Plus. Pour 150 $ de plus, vous obtiendrez une machine plus grande avec un système de lait automatisé, mais est-ce que cela en vaut la peine ?

En tant qu'ancien barista et expert en café chez H&G, j'ai beaucoup d'expérience avec les deux modèles. J'ai interviewé plus de trente baristas et leur recommandation la plus courante pour le meilleure machine à expresso sur le marché est le Bambino. C'est simple et vous permet de préparer votre café exactement comme vous l'aimez.

Si vous aimez le look et le son du Bambino, mais que vous n'êtes pas très à l'aise avec le café, le Bambino Plus pourrait être ce dont vous avez besoin. Les réglages automatiques de température et de texture simplifient le brassage. C'est beaucoup moins compliqué et vous obtiendrez de bons résultats de manière fiable. Si vous êtes averti et magasinez les soldes de cafetières, vous pourrez peut-être de toute façon acheter le Bambino Plus pour le prix d'un Bambino.

Tête à tête

J'ai entièrement testé le Bambino Plus et j'ai utilisé le Bambino plusieurs fois chez un de mes amis - je vais bientôt tester correctement le Bambino. Ci-dessous, vous pouvez voir mes réflexions et les spécifications des machines dans une comparaison directe.

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Sur le papier, il y a très peu de différence entre les deux machines. Ils ont à peu près la même taille, avec des caractéristiques similaires et leurs cafés ont le même goût.

Le Bambino est évidemment davantage une expérience manuelle tandis que le Bambino Plus est plus automatique. Sans surprise, le Bambino Plus est également légèrement plus grand que le Bambino, ce qui peut poser problème si vous avez une petite cuisine. D'un autre côté, cela signifie que le Bambino dispose d'un réservoir d'eau plus grand, ce qui vous permet de tirer plus de shots avant de devoir le remplir.

Vous verrez dans le tableau ci-dessous que la principale différence réside dans la mousse de lait. Il convient de noter qu'aucune des deux machines à expresso n'a de moulin intégré, cela vaut donc la peine de consulter notre guide des meilleurs moulins à café si vous souhaitez compléter votre station café.

UN incontournable de la station de café , le Bambino peut faire tout ce dont vous avez besoin. Il tirera l’espresso parfait, distribuera de l’eau tiède et fera mousser le lait. Vous ne disposez pas de fonctionnalités entièrement automatisées, mais il est facile à utiliser.

Pour

• Compact
• Fait un excellent café
• Baguette à lait 360°
• Plus abordable

Contre

• La baguette demande de la pratique
• Pas de fonctionnalités automatiques

Mini et puissant, notre barista explique pourquoi les petites cuisines doivent dire oui au Breville Bambino Plus. Il possède des fonctionnalités haut de gamme sans le prix.

Pour

• Compact
• Donne un très bon café
• Des fonctionnalités premium
• Facile à utiliser

Contre

• Pas de broyeur intégré
• Je ne peux pas cuire à la vapeur et tirer un expresso en même temps

Expresso

Le test le plus important est une dose d’espresso de base. Ces machines sont fondamentalement identiques. C'est parce que Breville partage sa technologie de base de configuration du café dans sa gamme de machines à café. Cela signifie que même le plus grand Barista Pro (que j’adore) partage son incroyable technologie avec la plus petite gamme Bambino. Le Bambino et le Bambino Plus sont tous deux équipés des systèmes de chauffage ThermoJet exclusifs de Breville, ce qui signifie qu'ils sont réchauffés et prêts à fonctionner en seulement trois secondes.

Vous pouvez personnaliser la longueur et la force de votre injection sur les deux machines et utiliser la fonction de pré-infusion lente. Cela signifie que le Bambino et le Bambino Plus peuvent produire des tasses de café tout aussi onctueuses. Cela signifie que si vous ne buvez que des expressos et des Americanos, vous ne remarquerez qu'aucune des fonctionnalités « plus » manque.

Faire mousser le lait

La plus grande différence entre les deux machines à expresso réside peut-être dans la mousse du lait. La baguette du Bambino a une rotation à 360° et un seul trou dans la baguette à vapeur. La rotation complète signifie que vous pouvez obtenir l'angle parfait lorsque vous faites mousser le lait, ce qui signifie que vous avez plus de chances d'obtenir des résultats lisses et soyeux sur les laits laitiers et non laitiers. Le trou unique ralentit simplement la rapidité et l’agressivité du réchauffement de votre lait. C'est mieux pour les débutants car cela vous donne plus de temps pour obtenir des résultats cohérents.

Le Bambino n’est livré sans automatisation ni préréglages, vous devrez donc maîtriser vous-même la mousse du café. Cela peut paraître ardu, mais c’est une compétence très utile. Si vous buvez du lait non laitier, je vous recommande de faire mousser le lait à la main. Ces laits sont plus sensibles à la température et les préréglages peuvent souvent brûler, bouillonner et faire n'importe quoi sauf faire mousser votre lait.

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Cependant, si vous êtes novice et que vous n'avez pas envie de devenir barista, le Bambino Plus est une excellente option. La lance vapeur n'a pas la même rotation que le Bambino, mais elle n'en a pas besoin. Les préréglages feront mousser le lait pour vous et vous n’aurez pas à lever le petit doigt. Vous pouvez choisir parmi trois températures et textures différentes, ce qui vous permet de préparer toute une gamme de types de café. Si vous avez tendance à préparer vos cafés tôt le matin, vous trouverez cela très utile.

Apparence

Ce sont deux machines à expresso accessibles. Leurs apparences simples et élégantes les rendent attrayants pour de nombreux buveurs de café. Côte à côte, il n'y a que quelques différences subtiles entre le Bambino et le Bambino Plus. Le Bambino Plus dispose d'un système de mousse de lait automatisé, ce qui signifie que le bouton d'eau chaude a été déplacé du côté vers le panneau avant. Il n'a pas l'air plus fréquenté, mais cela donne l'impression que le Bambino Plus peut faire plus avec votre café.

Le Bambino est légèrement plus étroit en haut et possède un réservoir de 47 fl oz par rapport à la configuration de 64 fl oz du Bambino Plus. Cela semble plus que cela ne l'est. Les 17 onces supplémentaires suffisent pour environ quatre tasses de café, selon le café que vous préparez. Si vous vivez dans une maison avec de nombreux buveurs de café, vous apprécierez un réservoir d'eau plus grand, mais vous ne le manquerez pas si vous n'en aviez pas.

Vous pouvez choisir une gamme de couleurs pour le Bambino Plus de Breville. Il est disponible en acier inoxydable, truffe noire, sel de mer, bleu prune, coquille d'huître, champagne royal, gâteau de velours rouge, acier inoxydable noir et hickory fumé. Je suis conscient que cette liste ressemble plus à un menu de restaurant et, honnêtement, les couleurs sont délicieuses.

Le Bambino, quant à lui, est disponible uniquement en acier inoxydable. Cela a l'air intelligent et c'est le style que je choisirais de toute façon, mais c'est toujours agréable d'avoir la possibilité d'ajouter une touche de couleur.

Fonctionnalités supplémentaires

Bien que le Bambino et le Bambino Plus aient plus de points communs que de différences, il y a quelques autres choses à noter. Ceux-ci sont livrés avec une gamme d'accessoires essentiels, tels qu'un pilon, un porte-filtre, des paniers porte-filtre et un pot à lait en acier de 16 oz. Cependant, le pilon du Bambino Plus est en métal plutôt qu'en plastique, et même s'il n'affecte pas vraiment le café, il semble plus haut de gamme. Il dispose également d'un outil de dosage au rasoir, très utile si vous souhaitez préparer des cafés aux saveurs homogènes.

Meilleur bureau à domicile

Les bacs d'égouttage sont similaires, mais le Bambino Plus dispose d'un capteur en dessous, mesurant la température de votre lait afin qu'il ne brûle pas. C’est une fonctionnalité utile, mais elle donne l’impression que le bac d’égouttage est moins solide. Par conséquent, le Bambino, même s’il est plus petit et moins cher, semble plus robuste.

Comment évaluent-ils en ligne ?

Le Bambino a 4,3 étoiles sur 1,1k clients sur Google Reviews, vous pouvez donc voir que c'est déjà une machine populaire. Si vous avez les compétences de barista mais pas l'espace, c'est l'option parfaite.

En revanche, le Bambino Plus est l'un des meilleures machines à expresso sur le marché. Avec 4,5 étoiles sur 2,3 000 clients sur Google Reviews, le Bambino Plus est plus populaire auprès d'un plus grand nombre de personnes.

Qu'y a-t-il d'autre sur le marché ?

Bien entendu, il existe d’autres machines sur le marché. Voici la concurrence avec un prix et des fonctionnalités similaires si vous voulez quelque chose de différent.

Meilleur multifonctionnel

Cela peut couvrir une gamme de cafés différents, de l’espresso au filtre. Il fera mousser un lait parfait et produira une infusion toujours parfaite.

Vous pouvez en savoir plus dans notre Cafetière combinée tout-en-un De'Longhi revoir.

Noms masculins de fantaisie

TikTok m'a fait tester ça et je ne le regrette pas. C'est un excellent rapport qualité-prix et équipé d'accessoires utiles et non superflus.

Vous pouvez en savoir plus dans notre Casabrews 5700 Pro revoir .

Meilleur rétro

Un autre succès sur Internet, lorsque je l'ai testé, j'ai trouvé que cette machine à expresso était un peu trop compliquée pour la plupart des utilisateurs, mais son magnifique profil des années 70 est incroyable sur n'importe quel comptoir.

Il y a plus d'informations dans notre version complète Test de Gaggia Classic Pro .

FAQ

Quelle est la différence entre le Breville Bambino et le Bambino Plus ?

La principale différence réside dans la lance à vapeur automatisée. Le Bambino Plus peut faire mousser du lait sans aucune aide de votre part. Il est également un peu plus grand, ce qui permet de contenir plus d'eau dans le réservoir.

Pouvez-vous toujours faire du latte art avec le Bambino Plus ?

Le Bambino Plus fait très bien mousser le lait. Si vous préparez du lait avec une texture de latte, vous n'aurez aucun problème à réaliser du latte art.

Le Bambino Plus de Breville en vaut-il la peine ?

Si vous buvez du café au lait et que vous n'êtes pas sûr de faire mousser votre propre lait, le Bambino Plus vaut la peine de dépenser plus d'argent. Cela vous libère de tout problème potentiel. Cependant, si vous ne prenez pas de lait dans votre café, les fonctionnalités supplémentaires sont presque redondantes.

Dois-je acheter le Breville Bambino Plus en solde ?

Si c'est le prix qui vous a empêché de franchir le pas de Bambino Plus, le Memorial Day, Amazon Prime Day, le Black Friday et d'autres événements commerciaux sont d'excellents moments pour investir. Vous pouvez normalement récupérer un Bambino Plus avec une réduction. J'ai vu les prix chuter en dessous du prix conseillé pour Bambino. Si cela se reproduit, j'écrirai à ce sujet.

Dernières pensées

Il s'agit d'un latte d'avoine à base de lait Breville Bambino Plus. Vous pouvez voir que c'est un peu pétillant, donc pas tout à fait parfait.

Noms les plus communs Mexique

Ces deux produits jouissent d’une réputation incroyable auprès des baristas et des amateurs de café à domicile. Ils sont d'excellente qualité, peuvent gérer une gamme de types de café et sont faits pour aimer et durer. Le seul inconvénient des deux machines est qu'elles n'ont pas de broyeur, mais ne vous inquiétez pas, Breville a une réponse à cela. Leur moulin à café AutoDose est disponible sur Amazon et, si vous n'aimez pas ça, il en existe plein d'autres. excellentes machines à expresso sur le marché.

Choisir entre les deux est facile lorsqu’on le décompose. Si vous aimez les cafés au lait, utilisant des laits laitiers, et que vous ne voulez pas trop de tracas, achetez le Bambino Plus. Si vous buvez vos cafés noirs ou si vous envisagez de perfectionner vos compétences en mousse, achetez le Bambino. Vous économiserez de l'argent et n'aurez pas l'impression d'avoir été trompé en ce qui concerne les fonctionnalités du Bambino Plus.

Comment nous testons

J'ai moi-même testé ces deux machines à expresso. Cela signifie que je peux vous donner un aperçu direct de l’utilisation des deux produits. En particulier, j'ai emmené le Bambino Plus dans notre cuisine d'essai où j'ai pris des notes approfondies sur tous les aspects de la machine. Du déballage à la vaisselle, j'ai pris note de chaque détail pour savoir tout ce dont vous avez besoin. Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon dont nous testons les cafetières, vous pouvez visiter notre page dédiée.