Meilleures cafetières glacées 2024 – testées par un barista

Meilleures cafetières glacées 2024 : Jump Menu

1. La liste en bref ↴
2. Meilleur goutte à goutte : Brasseur de précision Breville
3. Meilleure portion individuelle : Nespresso Vertuo Suivant
4. Idéal pour la portée : Ninja Double Infusion
5. Meilleur automatique : De'Longhi élu
6. Meilleur expresso : De'Longhi Le Spécialiste
7. Meilleur budget : Keurig K-Slim et Glacé
8. Comment choisir
9. Comment nous testons

Si vous êtes comme moi, le café au lait glacé occasionnel (avec du lait d'amande et une pompe de vanille, si vous le demandez) est peut-être passé d'une friandise du vendredi à un incontournable du quotidien. Lorsque le temps se réchauffe et que vous ne pouvez pas affronter un café fort et chaud, le café glacé est le moyen idéal pour rester au frais et caféiné.

Cependant, les coûts d’un café glacé quotidien peuvent rapidement s’accumuler. Passer à la fabrication du vôtre peut vous faire économiser du temps et de l'argent, tout en impressionnant vos invités le week-end.

Avant de plonger dans les détails des meilleures cafetières glacées, je souhaite clarifier une chose. Ces machines sont complètement différentes des meilleures cafetières à froid . J'ai écrit un article sur les différences entre le café infusé à froid et le café glacé, mais si vous voulez les gros titres : le café glacé est rapide à préparer, mais plus acide. L'infusion froide prend au moins 18 heures, mais aura un goût plus doux et plus sucré.

Moi et une équipe d'experts en café avons testé une gamme des meilleures cafetières du marché. Certains se spécialisent dans la préparation du café glacé, d’autres l’incluent tout simplement dans leur répertoire. Quoi que vous recherchiez, vous trouverez le meilleur ici.

La liste rapide

Meilleure cafetière filtre

Le meilleur café filtre

Six modes d'infusion, une capacité de 12 onces et un concentré spécial sur glace en font la meilleure cafetière glacée goutte à goutte du marché. C'est difficile à nettoyer, mais c'est tout ce que nous pouvons reprocher.

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Meilleure cafetière glacée en portion individuelle

Vous ne trouverez pas de machine à capsules plus rapide et plus petite pour votre café glacé. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les capsules de café glacé spécialisées de Nespresso et c'est parti. Cependant, le mousseur à lait est vendu séparément.

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Idéal pour la polyvalence

Le meilleur pour la polyvalence

Celui-ci propose quatre styles d'infusion différents (profond, léger, filtré et glacé) que vous pouvez préparer avec du café frais ou en capsules. Cela fait un bon café glacé, mais les autres options sont moyennes.

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Meilleur automatique

Le meilleur grain à la tasse

Vous pouvez choisir parmi un menu de 52 cafés différents, mais les options glacées sont un incontournable sur l'Eletta. Il est livré avec une carafe pour la mousse froide, un bac à glaçons soigné et un prix énorme.

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La meilleure machine à expresso

Que vous recherchiez une infusion froide, du café glacé ou un simple café chaud, cette cafetière le préparera pour vous. Il a l'air intelligent et est facile à utiliser, mais il ne peut pas texturer le lait sans le chauffer également.

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Le meilleur budget

Si vous placez le prix en tête de votre liste de priorités, c’est une excellente option. Il a une fonction glacée spécialisée et infuse rapidement et silencieusement. Cependant, les saveurs ne sont pas exactement des « spécialités ».

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Les meilleures cafetières glacées 2024

Vous pouvez faire confiance à Floraloasis.Nos évaluateurs experts passent des heures à tester et à comparer les derniers produits, vous aidant ainsi à choisir celui qui vous convient le mieux. Apprenez-en davantage sur la façon dont nous testons.

La meilleure cafetière filtre pour le café glacé

(Crédit image : Breville)

1. Brasseur thermique de précision Breville

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Écoutez-nous sur celui-ci. Cela semble un peu étrange d'avoir une cafetière filtre en première position, mais cela a donné l'un des cafés glacés les plus délicieux que nos experts ont préparés lors de leurs tests.

C'est parce que la cafetière filtre de Breville est l'une des meilleures de tous les temps. Il est livré avec une gamme polyvalente de réglages d'infusion, de la portion individuelle à l'infusion froide, mais celui pour lequel nous sommes vraiment là est le réglage « sur glace ». Cela prépare votre café comme un concentré, de sorte que lorsqu'il est versé sur de la glace, la glace fond, le refroidit et le dilue au rapport parfait. Cependant, la quantité maximale que vous pouvez préparer est de quatre tasses. Cela semble un peu limitatif, mais cela signifie que vous savourerez encore plus chaque gorgée.

Le Thermal Brewer est la signature Breville. Il est élégant et aurait fière allure dans une cuisine moderne, aux côtés d'autres appareils électroménagers en acier inoxydable. Soyons réalistes, cela ne signifie pas gagner un concours de beauté. L’équipe a légèrement donné la priorité à la fonction plutôt qu’à la forme. Heureusement, il est mince, donc même s'il a une capacité de 12 tasses, il ne nécessite pas beaucoup d'espace. Vous pouvez le placer dans un coin ou un placard et il ne deviendra pas le point central de votre station café.

Quoi qu’il en soit, ce qui manque au Thermal Brewer en termes d’apparence est largement compensé par la fonctionnalité et la durabilité. C'est comme si cela durerait toute une vie ; les préréglages sont faciles à naviguer ; et celui-ci dispose de deux paniers filtrants différents, qui peuvent offrir une gamme de saveurs. Si vous débutez dans la préparation du café glacé, il vous suffit de sélectionner le réglage et la cafetière thermique peut faire le reste. Si vous êtes un barista limite, vous pouvez contrôler la température, la vitesse de floraison et le débit. Une fois que vous avez bricolé et adapté cela à vos goûts, vous pouvez enregistrer vos paramètres afin d'obtenir vos saveurs préférées à chaque fois.

Les plus gros reproches de nos experts étaient que cela est difficile à nettoyer et coûteux. Une combinaison de pomme de douche et de réservoir fixe signifie que vous devez vous placer dans des positions inconfortables avec votre brosse si vous voulez que votre cafetière brille. C'est également cher, donc ce n'est pas destiné à ceux qui ont un budget limité.

Vous pouvez trouver plus de détails dans notre Évaluation de la cafetière thermique Breville Precision Brewer .

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La meilleure cafetière en portion individuelle pour le café glacé

(Crédit image : Nespresso)

2. Nespresso Vertuo Suivant

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Étant donné que Nespresso fabrique les meilleures cafetières à portion individuelle du marché, ils fabriquent également les meilleures cafetières glacées à portion individuelle. Il suffit de remplacer les dosettes standards par des dosettes de café glacé, comme les Ice Forte, disponible chez Nespresso . Heureusement, les dosettes glacées de Nespresso font un très bon café glacé. J'ai testé les deux infusion froide , glacé, et dosettes chaudes et peut se porter garant de tous : ils atteignent toutes les notes de saveur qu'ils promettent : une rareté pour les machines à portion individuelle.

Le Vertuo Next est un classique en portion individuelle. Il a un design élégant et élancé, est facile à utiliser et a préparé mon café glacé en moins d’une minute. Il y a très peu de choses à redire. Le seul problème que vous pourriez rencontrer est que les machines Vertuo de Nespresso sont exclusivement compatibles avec les dosettes Vertuo de Nespresso. Pour être honnête, ils proposent plus de trente variétés (toutes ne sont pas conçues pour être glacées), mais il faut utiliser les dosettes Vertuo de Nespresso. Cela signifie que vous ne pouvez pas moudre votre propre café dans une dosette réutilisable ou opter pour une K-cup spéciale infusée à froid, par exemple.

Vous ne pourrez pas non plus faire de mousse froide pour vos cafés glacés à moins que vous n'achetiez ceci en lot ou que vous n'investissiez dans Aeroccino de Nespresso, disponible chez Walmart , séparément. L'Aeroccino fait très bien mousser le lait froid, même avec les options à base de plantes, mais il ne sera pas inclus par défaut.

Si Nespresso ne vous intéresse pas, choisir le Vertuo Next plutôt que le Machine à café du matin . Celui-ci offre plus de flexibilité et de polyvalence que le Nespresso, mais vous devez être très averti en technologie pour tirer le meilleur parti de votre argent.

Vous pouvez en savoir plus dans notre Nespresso Vertuo Avis suivant .

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La cafetière glacée la plus polyvalente

(Crédit image : Ninja)

3. Cafetière spécialisée Ninja DualBrew Pro

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Le Ninja DualBrew Pro propose une vaste gamme d’options de café. Il peut préparer du café dans des styles classiques, ainsi qu'une fonction riche, spécialisée et sur glace. Si vous aimez un latte glacé, vous allez vous régaler. La fonction sur glace prépare du café concentré, conçu pour être dilué sur de la glace, pour aboutir à un café glacé toujours délicieux. Nos testeurs experts ont aimé travailler sur ces saveurs et ont suggéré que « cela pourrait être la seule cafetière de spécialité dont vous avez besoin ».

Il est relativement compact, surtout compte tenu de la gamme de types de café qu’il peut préparer. Il n'a pas de moulin intégré, nous vous recommandons donc de consulter notre guide des meilleurs moulins du marché si vous souhaitez préparer un très bon café glacé. Alternativement, vous pouvez profiter de la compatibilité des capsules et investir dans du café glacé. K-Cups, disponibles chez Walmart , mais assurez-vous de ne pas confondre la machine en infusant vous êtes déjà concentré sur des K-cups de glace sur le réglage concentré. Tout cela sera bouleversant.

Ma plus grande critique est que le DualBrew est un touche-à-tout, mais un maître dans aucun. Même si nous avons aimé toutes les options de café et que le café glacé était bon, il n'était pas aussi savoureux que celui de Breville, par exemple. Si vous aimez les cafés au lait, nous avons constaté que l’outil de texturation du lait est un peu loin d’être parfait, notamment sur les laits végétaux.

Il y a plus d'informations dans notre version complète Test du Ninja DualBrew Pro .

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La meilleure cafetière automatique pour le café glacé

(Crédit image : De'Longhi)

4. De'Longhi élu Explorer

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

J'ai testé près d'une cinquantaine de cafetières différentes, de toutes formes et de toutes tailles, et je n'en ai pas encore trouvé une aussi polyvalente que l'Eletta Explore. Cela a l’air professionnel, c’est luxueux et le café est exceptionnellement bon.

Il existe plus de 52 types de cafés différents programmés dans cette machine à grains. J’ai testé chacun d’eux (je sais, c’est une vie difficile) et l’Eletta Explore n’a raté la cible sur aucun, y compris l’infusion froide et le café glacé. En fait, je pensais que leurs Americanos glacés et leurs lattés glacés étaient parmi les meilleurs que j'ai jamais mangés. Le bac à glaçons de la marque De'Longhi est agréable et facile à utiliser, mais la spécialité de ces cafés réside vraiment dans leurs saveurs. Chacun avait les notes douces et distinctement acides du café glacé, délicatement équilibrées avec les tons terreux et noisettes de mon café. La texture du lait froid est meilleure que de nombreux efforts de baristas cuits à la vapeur, même sur les laits à base de plantes.

Bien que les saveurs essentielles proviennent de grains bien moulus – que l'Eletta Explore moudra pour vous – il existe également une gamme de réglages personnalisables. Vous pouvez contrôler la durée, la température, la force et la taille de votre café. Vous pouvez même sélectionner la densité de la mousse lorsque vous faites mousser le lait. En ligne, tout le monde, des débutants aux baristas, a apprécié son utilisation. Les personnes possédant de grandes maisons ont particulièrement bénéficié des paramètres personnalisables ; vous pouvez enregistrer vos préférences personnelles et éviter toute bataille entre les réglages de café de différentes personnes.

Si cela semble trop beau pour être vrai, c’est parce que c’est en quelque sorte le cas. Bien que le design soit élégant et pas trop haut, l'Eletta Explore est très profonde. Il ressortira loin sur les comptoirs. Si cela vous convient toujours, j’ai encore une chose que vous devez savoir : c’est incroyablement cher. C’est presque trop cher, mais j’ai trop aimé ça pour dire que ce n’est pas un bon rapport qualité-prix. Je veux dire, il prépare une infusion froide en quelques minutes (au lieu de 24 heures), le café glacé est l'équilibre parfait entre acide et terreux et, permettez-moi de le répéter, vous pouvez choisir entre 52 types de café différents. Il s’agit d’une cafetière glacée luxueuse, mais elle a également un prix luxueux.

Il y a plus d'informations dans mon De'Longhi Eletta Explore avis .

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La meilleure machine à expresso pour le café glacé

(Crédit image : Amazon)

Tests exprimés dans le De'Longhi La Specialista Maestro(Crédit image : Futur)

Tester un Américain dans le De'Longhi La Specialista Maestro(Crédit image : Futur)

Test de la baguette à lait sur le De'Longhi La Specialista Maestro(Crédit image : Futur)

5. De'Longhi Le Maître Spécialiste

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Même certaines des meilleures machines à expresso ne disposent pas de fonctions de café glacé. Au lieu de cela, ils comptent sur votre capacité à juger, à l’œil nu, de la quantité de diluer votre expresso pour préparer la boisson glacée parfaite. Pour la plupart des gens, c'est délicat et vous perdrez beaucoup de café à essayer de trouver comment préparer le latte glacé parfait. Entrez, La Specialista Maestro. Cela ressemble en tout point à une machine à expresso spécialisée, mais elle est également conviviale pour les débutants et facile à utiliser.

Sur la gauche, il y a un cadran qui vous guide à travers une gamme de réglages de café. Un rapide défilement de ceux-ci révélera que La Specialista peut faire bien plus que de simples expressos. En fait, il s’attaquera à tout le menu d’un café si vous le permettez. Je n'ai pas encore testé une autre machine à expresso capable de préparer des infusions froides (et en quelques minutes également) ainsi que des cafés chauds. Lorsque vous préparez sur de la glace, vous pouvez opter pour une extraction sans chaleur à basse pression ou une infusion chaude normale.

Si vous souhaitez que votre café glacé soit plus fort et plus intense, les cadrans facilitent le réglage des quantités et des températures de dosage. Cela peut paraître compliqué, mais cela n'est disponible que si vous le souhaitez. Vous pouvez utiliser La Specialista en surface et en profiter autant que le ferait un barista. De plus, il existe de nombreuses fonctionnalités infaillibles qui garantissent que vos cafés seront toujours savoureux.

La seule chose que La Specialista ne peut pas faire, c'est faire de la mousse froide. Vous aurez besoin d'un mousseur à lait séparé ou d'une technologie de cuisson à la vapeur. J'ai trouvé beaucoup de gens qui étaient heureux de simplement boire leur lait sur de la glace, mais De'Longhi fabrique des modèles tels que le Eletta Explore, disponible chez Macy's , qui ont la capacité de créer de la mousse froide. De plus, il s'agit d'une machine à expresso coûteuse et, même si elle fait un travail incroyable, vous pourriez économiser quelques centaines de dollars en optant pour la Barista Pro de Breville. Vous devrez vous renseigner davantage sur son fonctionnement, mais vous pouvez ajuster les températures d'infusion et pré-fleurir votre café pour préparer un délicieux café glacé. C'est plus d'efforts, mais moins d'argent.

Il y a plus d'informations dans mon De'Longhi La Specialista Maestro évaluation .

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La meilleure cafetière glacée économique

6. K-Slim et Glacé

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Nos experts ont examiné un certain nombre de Keurigs capables de préparer du café glacé. Le moins cher est le K-Mini Plus. C'est petit, peu coûteux et peut préparer du café glacé. Techniquement, cela correspond mieux à la description de la cafetière la plus économique que la K-Slim. Cependant, lors d'un test de dégustation à l'aveugle, il est facile de savoir lequel est lequel.

Le K-Slim et Iced préparent du café glacé qui a des longueurs d'avance sur le K-Mini Plus. Il utilise la « technologie multiflux » spéciale de Keurig qui sature les K-Cups plus uniformément, prétendant offrir des saveurs plus complètes. Je n'ai pas encore testé le K-Slim et Iced, mais les avis parlent d'eux-mêmes. Les experts et les clients sont convaincus que vous pouvez goûter la différence entre les technologies de brassage. Ils disent que l'acidité est également mieux équilibrée, donc, dans le cas du K-Slim et du Iced par rapport au K-Mini Plus, cela vaut la peine de dépenser plus d'argent pour obtenir une tasse de café glacé au goût exponentiellement meilleur.

En termes d'esthétique, le K-Slim et Iced sont super sveltes. C'est certainement la plus petite cafetière de cette liste et l'un des plus petits modèles fabriqués par Keurig. Il est disponible dans une gamme de couleurs vives et neutres, adaptées à une large gamme d'intérieurs, il est donc très difficile de lui reprocher quelque chose. La seule chose sur laquelle nous tenons à souligner est qu’il s’agit d’une machine économique. Il ne fera du café que dans des tailles de tasses de 8, 10 et 12 onces. La K-Slim et la Iced ressemblent également à une cafetière moins chère que la De'Longhis, car c'est le cas. Il n'y a pas moyen d'y échapper.

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Comment choisir la meilleure cafetière glacée

Le choix de la cafetière glacée qui vous convient dépendra d'un certain nombre de facteurs, mais, plus important encore, vous devrez réfléchir au type de café que vous buvez. Si vous ne buvez que du café glacé, vous pouvez opter pour une machine spécialisée monofonction. Cependant, si vous souhaitez boire une gamme de cafés, chauds et froids, vous aurez besoin d’une machine plus polyvalente. Si vous avez besoin d’aide supplémentaire sur les détails, voici d’autres facteurs à prendre en compte :

Taille
Les cafetières glacées sont de toutes formes et de toutes tailles, vous devez donc penser à votre espace. Vous aurez peut-être besoin d’une option compacte pour la ranger sur le comptoir ou dans un placard. Cependant, vous souhaiterez peut-être également une cafetière glacée élégante et tendance pour votre station à café.

Compatibilité
Certaines machines à café utilisent des capsules, d'autres du marc de café, d'autres encore des grains entiers. Ceux qui fraîchement moulus vos grains de café produiront généralement les meilleures saveurs de café. Si vous n'avez pas de moulin intégré, vous pouvez en acheter un séparément (c'est souvent le cas pour les cafetières filtre et verseur). Cependant, si vous possédez une machine à portion individuelle, il n’en va pas de même.

Bruit
Si vous aimez lever et moudre, vous devrez bien réfléchir à votre cafetière. Ceux avec broyeurs intégrés peuvent être très bruyants, vous ne vous ferez donc pas d'amis à la maison le matin. Cependant, certains se spécialisent dans le brassage silencieux, ce qui est très utile pour préparer du café en toute discrétion.

Nettoyage
C'est un aspect peu glamour de la préparation du café, mais vous devrez garder votre machine à café en bon état si vous voulez qu'elle dure longtemps. Généralement, plus une machine comporte de pièces amovibles, plus elle est facile à nettoyer. Un réservoir fixe peut par exemple vous rendre la vie très difficile.

Si vous êtes toujours bloqué et souhaitez en savoir un peu plus sur différents types de cafetières , j'ai expliqué les différences sur notre page dédiée.

Comment nous avons testé ces cafetières glacées

Nos experts réfléchissent attentivement à la manière dont nous testons les meilleures cafetières. Nous effectuons nos recherches bien avant de faire appel aux produits qui nous semblent les mieux adaptés à chaque guide. Nous mettrons à l’épreuve les machines les plus récentes et les plus performantes, dans une gamme de fonctions, avant de dresser une liste longue et une liste restreinte des meilleures cafetières glacées à notre avis. Au fur et à mesure que de nouveaux produits arrivent sur le marché, nous les testons sur les mêmes critères, afin de pouvoir les comparer directement à nos favoris. Si nous pensons qu’ils ont mérité une place dans le guide d’achat, nous l’ajouterons (et peut-être en échangerons une).

Nos tests couvrent les bases. Nous testons toujours un expresso, un Americano et un cappuccino, si possible. Cela nous aidera à comprendre la gamme dont dispose chaque cafetière. Cependant, si une machine à café prétend produire seize types différents, nous les testerons tous et les ajouterons à la section « fonctionnalités spéciales ».

Nous examinerons également d'autres facteurs, notamment l'esthétique, la taille, le prix et le nettoyage, afin que vous ayez une bonne idée de l'utilisation de la cafetière. De cette façon, si vous choisissez d’investir dans un tel modèle, vous savez qu’aucune mauvaise surprise ne vous attend.