Meilleures cafetières avec moulins 2024 – pour un café frais et sans effort

Meilleures cafetières avec moulins 2024 : menu contextuel

1. La liste en bref ↴
2. Meilleur goutte à goutte : Contrôle de mouture Breville
3. Meilleur budget : Cuisinart Moudre et Infuser
4 . Meilleur expresso : Breville Barista Pro
5. Meilleur automatique : De'Longhi élu
6. Le meilleur luxe : De'Longhi Le Maître Spécialiste
7. Meilleur rapport qualité-prix : Philips 3200
9. Comment choisir
dix. Comment nous testons

Si vous préparez votre propre café à la maison, vous savez que les grains frais sont les meilleurs. Les grains fraîchement moulus donnent tout simplement un café plus savoureux. Cependant, cela peut être très compliqué, et si vous vous lancez dans le café avec un budget limité, vous n'aurez peut-être pas l'argent nécessaire pour dépenser quelques centaines de dollars sur un moulin à café haut de gamme.

C'est pourquoi certaines cafetières sont équipées de moulins intégrés. En fait, certains des meilleures cafetières sont des cafetières avec moulins intégrés. Surtout, je ne parle pas seulement des machines à expresso. Vous n'avez pas besoin de connaître votre outil WDT depuis votre tasseur pour un café fraîchement moulu facile. Ces cafetières sont également disponibles sous forme de machines à café à portion individuelle, à filtre, semi-automatiques et entièrement automatiques.

En tant qu'ancien barista, j'ai vu plus que ma juste part de ces machines. Ayant également testé les meilleurs moulins du marché, notre équipe d'experts est bien placée pour vous indiquer quelles sont les meilleures machines à café avec les meilleurs moulins intégrés. L'équipe et moi avons testé plus de trente options différentes, qui étaient toutes en lice pour cette liste. Nous avons goûté le bon, le mauvais et l'amer. Maintenant, j'ai décidé de l'appeler : ce sont les meilleurs que le marché a à offrir, des géants du café De'Longhi et Breville, ainsi que Cuisinart et Philips également.

Meilleur goutte à goutte

Le meilleur pour le café filtre

Vous n’obtiendrez pas de meilleur café filtre que celui-ci. Il peut tout préparer, d’une tasse à une carafe de douze tasses. La seule chose qu'il ne peut pas faire, c'est préparer des expressos.

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Meilleur budget

Machine à capsules innovante, la Cuisinart mélange du café fraîchement moulu à une vitesse de portion individuelle. Il ne conviendra pas à un ménage entier, mais convient aux petits appartements.

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Idéal pour les expressos

Le meilleur pour les expressos

Fidèle à son nom, cette machine prépare des cafés professionnels. Il propose plus de 30 réglages de mouture différents et une fonction de pré-infusion également : dépassé ou excité ?

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Meilleur automatique

Alyssa Nom Signification

Le meilleur grain à la tasse

Avec un menu de plus de 52 cafés différents, l'Eletta Explore propose un délicieux café fraîchement moulu. Cela ne s'améliore pas, mais c'est cher quand même.

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La meilleure machine de luxe

Cela ressemble en tout point à une machine à expresso compliquée, mais elle est vraiment facile à utiliser. Il produit un café frais et intense sans trop d’interférence humaine. Commencez simplement à économiser de l’espace et de l’argent dès maintenant.

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Meilleure valeur

Le meilleur rapport qualité-prix

D'une simple pression sur un bouton, Philips moud du café frais pour créer six options de boissons différentes. C'est une option simple si vous voulez de la variété, mais pas très technique.

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Les meilleures cafetières avec moulins 2024

Vous pouvez faire confiance à Floraloasis.Nos évaluateurs experts passent des heures à tester et à comparer les derniers produits, vous aidant ainsi à choisir celui qui vous convient le mieux. Apprenez-en davantage sur la façon dont nous testons.

La meilleure cafetière filtre avec moulin intégré

(Crédit image : Breville)

(Crédit image : Camryn Rabideau)

(Crédit image : Camryn Rabideau)

1. Contrôle de mouture Breville

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅Vous buvez du café filtre uniquement : c'est le meilleur que tu goûteras
✅ Vous habitez dans une grande maison : cela peut accueillir jusqu'à douze personnes
✅Vous portez des lunettes : l'écran LED est facile à lire

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous avez un budget : C'est cher
❌ Vous buvez un expresso : ça ne peut pas les faire
❌ Vous garderez ceci affiché : ça pourrait être plus beau

L'essentiel

🔎 Contrôle de mouture Breville : vous ne trouverez pas de café filtre plus frais qu'avec Breville. C'est techniquement parfait et peut accueillir des foules, mais ce n'est pas la plus belle option de cette liste.

Il existe très peu de cafetières à filtre offrant une mouture intégrée, j'ai donc été intrigué d'entendre parler de la cafetière Grind Control de Breville. J'étais encore plus intéressé après avoir entendu des rapports selon lesquels cela faisait aussi de délicieuses tasses de café.

le creuset dutch oven

Les fraises coniques sont efficaces et fonctionnent sur six réglages de mouture pour obtenir un marc de café frais et homogène. Les critiques ont tous été satisfaits du silence de celui-ci (par rapport aux autres moulins) et, même si six réglages de mouture différents peuvent ne pas sembler beaucoup, ils sont suffisants pour le buveur de café filtre moyen.

La trémie à grains spacieuse peut stocker une demi-livre de grains de café, vous n'aurez donc pas à la remplir trop souvent. Combiné avec une carafe de douze tasses, cela peut satisfaire toute la famille. Plus important encore, le café parle de lui-même. Elle est beaucoup plus fraîche que dans presque toutes les autres cafetières filtre, elle a donc une saveur beaucoup plus fraîche et plus complexe.

Bien que la finition en acier inoxydable du Grind Control de Breville soit du côté fonctionnel et chic, elle est compacte et s'adapterait facilement à la plupart des comptoirs de cuisine. J'ai vu des images de critiques du Grind Control soigneusement placées dans diverses maisons et cela avait en fait l'air mieux que ce à quoi je m'attendais.

En termes de prix, cela semble cher par rapport aux autres cafetières filtre, mais si vous ajoutez le coût d'un bon moulin à n'importe quelle machine à expresso de base, vous obtiendrez un prix similaire à celui-ci. Cependant, même si le café est magnifique, nous avons constaté que la carafe ne verse pas parfaitement à chaque fois. De plus, en tant que cafetière filtre, vous êtes coincé avec du café filtre. Vous ne pourrez pas préparer d'espresso ; cela ne peut servir qu'une à douze tasses. C'est pourquoi celui-ci n'a qu'un score de 80 %, alors que d'autres dans ce guide ont un score de 90, voire 100 %. Si vous voulez juste du café filtre fraîchement moulu, il n’y a pas mieux que cela. Pour des expressos plus complexes et des cafés au lait comme les lattés, vous devrez continuer à lire.

Il y a plus d'informations dans notre version complète Examen du contrôle de mouture Breville .

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La meilleure cafetière économique avec moulin intégré

(Crédit image : Cuisinart)

(Crédit image : Futur)

(Crédit image : Futur)

(Crédit image : Futur)

2. Cuisinart Moudre et Infuser

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous êtes éco-responsable : les capsules sont toutes réutilisables
✅ Vous aimez le café fort : c'est riche et audacieux
✅ Vous avez besoin d'un café rapide : c'est rapide et facile à utiliser

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous habitez dans une grande maison : la trémie à grains est petite et devra être remplie souvent
❌ Vous ne souhaitez aucune implication : c'est plus pratique que les autres machines à portion individuelle
❌ Vous voulez de la variété : la seule variable ici est la taille de l'infusion

L'essentiel

🔎 Broyage et infusion Cuisinart : une version innovante du café en portion individuelle, le Cuisinart sert du café fort. La seule chose qui lui manque, c'est la capacité (et une lance à vapeur).

Soyons honnêtes : les portions individuelles ont mauvaise réputation auprès des inconditionnels du café. Ils n'ont pas tort. Les Keurigs n'ont pas un goût incroyable, et même Nespresso est loin d'être un véritable expresso. Lorsque Cuisinart a présenté son innovant Grind & Brew, une cafetière à dosettes en portion individuelle qui moud des grains frais, il a rencontré un certain scepticisme sain.

L'ensemble du processus conserve toujours la simplicité d'une portion individuelle, mais les saveurs sont bien loin de celles des capsules rassis. C’est audacieux, mais j’ai trouvé que les arômes étaient toujours vifs et bien extraits. Si vous avez besoin de café pour vous endormir le matin, vous vous tournerez vers le Cuisinart à chaque fois.

La machine relativement compacte utilise des meules coniques pour moudre le café directement dans des paniers-filtres réutilisables. Cette partie du processus est assez bruyante, mais c’est une partie presque inévitable du processus de broyage. Ces petits paniers peuvent préparer une tasse de 4, 8, 10 ou 12 onces de café très fort. Les réglages de mouture sont simples et faciles à régler à la main. Il est utile que cela soit broyé directement dans la dosette, ce qui minimise les dégâts, mais vous devrez quand même être impliqué dans le processus : sécuriser le couvercle de la dosette et le maintenir fermement en place. Cependant, si vous êtes en retard et n'avez pas le temps de travailler, vous pouvez toujours utiliser une K-cup, et elle est également compatible avec les dosettes d'autres marques.

J'ai remarqué que certains de nos collègues testeurs experts l'avaient adopté dans leur cuisine de test et qu'ils étaient réticents à y dire au revoir. Nous leur avons demandé ce qu'ils en pensaient après l'avoir utilisé pendant plus d'un mois, et ils l'ont toujours adoré. L'une d'entre elles en avait même acheté un pour sa maison. Leur principal reproche était que le café était trop chaud pour être servi immédiatement. Il y a aussi le manque évident de buse vapeur pour les cafés au lait.

Vous pouvez trouver plus de détails dans notre Examen de Cuisinart Grind and Brew .

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La meilleure machine à expresso avec moulin intégré

(Crédit image : Breville)

Tester l'espresso dans le Breville The Barista Pro(Crédit image : Futur)

Test du porte-filtre sur le Breville Barista Pro(Crédit image : Futur)

3. Breville Le Barista Pro

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅Vous êtes sensible aux arômes du café : cela peut aller jusque dans les moindres détails
✅Vous n'aimez pas les notes acides : cela peut être pré-infusé pour les lisser
✅ Vous souhaitez développer vos capacités café : cela peut vous amener à des compétences de niveau barista

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous manquez de place : c'est énorme
❌ Vous êtes un novice en matière de café : cela demande du travail pour maîtriser
❌ Vous avez un budget : C'est cher

L'essentiel

🔎 Breville Le Barista Pro : il s'agit d'une machine très pratique, vous permettant de devenir vraiment technique avec vos compétences en matière de préparation du café. C'est parfait pour les amateurs qui cherchent à développer leurs compétences, mais pas pour les débutants.

Le Barista Pro de Breville offre les détails les plus granulaires en matière de mouture. Equipé de 30 réglages différents, il est fait pour ceux qui possèdent les palettes les plus sensibles. Je pense que trente réglages sont excessifs pour la plupart des gens, mais lorsque vous préparez un expresso, les saveurs sont si sensibles au changement que chaque réglage de mouture différent fait une grande différence.

Lorsque j’ai testé cela, j’ai été impressionné par presque tous les aspects du Barista Pro. Il porte bien son nom, agissant comme un barista à domicile, produisant des résultats professionnels. Il est rapide à travailler et a une capacité suffisante pour servir du café à toute la famille, toute la semaine. Il existe également un réglage de pré-infusion à basse pression pour éliminer le côté acide de vos expressos, ainsi qu'un contrôle de la dose et des réglages numériques de la température. Il offre un contrôle granulaire et précis pour ceux qui maîtrisent déjà le café, mais des options plus simples et plus automatiques pour ceux qui sont pressés par le temps ou qui apprennent les bases.

Mais même si j’adore tous les aspects du café et du design de cette cafetière, il y a quelques points à garder à l’esprit. La première est qu'il est immense, il faut donc disposer d'un bar à café à lui consacrer ou bien laisser suffisamment de place sur son plan de travail. C'est inévitablement cher, donc cela ne fonctionnera pas si vous avez un budget limité. De plus, c'est exagéré si vous n'êtes pas obsédé par l'idée de tirer le parfait espresso. Si vous voulez juste du bon café fraîchement moulu sans chichi, cela pourrait être un pas de trop.

Il y a plus de détails dans mon Breville Barista Pro évaluation .

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La meilleure cafetière automatique avec moulin intégré

(Crédit image : De'Longhi)

6. De'Longhi élu Explorer

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous aimez varier votre commande de café : cela a plus de 52 options
✅ Vous voulez un café sans intervention : c'est facile à utiliser
✅ Vous vivez avec différents buveurs de café : vous pouvez configurer des profils utilisateur pour tout le monde

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous êtes soucieux de votre argent : c'est trop cher pour une machine automatisée
❌ Vous êtes indécis : le choix pourrait être écrasant
❌ Vous avez des comptoirs peu profonds : c'est une machine assez longue

L'essentiel

🔎 De'Longhi élu cela offre une véritable expérience de luxe, mais vous en payez le prix. Les boissons peuvent être difficiles, mais seulement si vous êtes aventureux.

Je ne sais pas comment De'Longhi fait, mais leurs broyeurs sont parmi les plus silencieux que j'ai utilisés. L'Eletta a la capacité de préparer du café vraiment complexe sans réveiller toute la maison. De plus, les commandes simples vous feront penser que l'ensemble compliqué du brassage, de la cuisson à la vapeur et de la mousse était un travail léger, alors que la même pile de commandes de café spécifiques ferait transpirer la plupart des baristas.

Noms masculins sympas

Bien qu’une gamme de treize réglages de mouture différents puisse sembler peu, elle est plus que suffisante pour répondre à un large éventail de buveurs de café. Vous pouvez les ajuster manuellement ou utiliser l'écran pour sélectionner différentes forces et profils de saveur que vous souhaitez dans votre café. La technologie intelligente mémorisera vos préférences pour la prochaine fois que vous boirez du café, afin que vous puissiez adapter chaque café à vos goûts exactement.

Je n'exagère pas lorsque je dis « tous les cafés différents ». Cela peut préparer plus de 52 types de café différents, y compris des boissons infusées à froid et des boissons glacées. Tout ce que vous avez à faire est d'appuyer sur votre commande et Eletta Explore fait le reste. J'ai préparé des cafés délicieux et mémorables dans l'Eletta Explore. Même lorsque j'ai demandé un latte glacé décaféiné au lait d'amande, l'Eletta m'a livré un délicieux verre de café onctueux et soyeux. Pour quelqu'un qui aime le choix, le menu est un rêve devenu réalité. Les personnes moins décisives pourraient être stressées plutôt qu’impressionnées par le menu complet.

La seule raison pour laquelle cela ne figure pas en haut du guide d’achat est le prix. L’offre luxueuse a un coût. Si vous n'achetez pas l'Eletta Explore lors d'une vente, cela vous coûtera plus de 1 500 $. Si cela correspond à votre budget, cela en vaut largement la peine, mais pour la plupart des gens qui lisent ceci, c'est une somme très élevée.

Il y a plus d'informations dans mon De'Longhi Eletta Explore avis .

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La meilleure cafetière de luxe avec moulin intégré

(Crédit image : Amazon)

Tests exprimés dans le De'Longhi La Specialista Maestro(Crédit image : Futur)

Tester un Américain dans le De'Longhi La Specialista Maestro(Crédit image : Futur)

Test de la baguette à lait sur le De'Longhi La Specialista Maestro(Crédit image : Futur)

5. De'Longhi Le Maître Spécialiste

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous buvez une gamme de cafés : cela peut tout faire (y compris l'infusion froide)
✅ Vous êtes nouveau dans les machines à expresso : c'est facile à utiliser
✅ Vous voulez une machine élégante : ça ressemble à la pièce (sans être trop complexe)

Ne l'achetez pas si :

❌ Vous ne mélangez pas vos commandes de café : c'est exagéré
❌ Vous avez un budget : C'est cher
❌ Vous manquez d'espace : c'est énorme

L'essentiel

🔎 De'Longhi Le Maître Spécialiste : Bien que cela ait la capacité de devenir geek, il est doté de nombreuses protections pour les novices en matière de café. C'est un modèle luxueux, mais il est livré avec un prix qui lui correspond

Si vous voulez une cafetière qui fait parler les gens, c'est celle-ci. La Specialista Maestro présente une superbe silhouette sur le comptoir. C'est fait pour être admiré.

En ce qui concerne les cafetières, elles offrent le cerveau ainsi que la beauté. Cela a l'air technique, avec tous les cadrans et jauges, mais c'est en fait très intelligent. De'Longhi l'a doté de fonctionnalités infaillibles, allant d'un tampon intelligent à un menu de paramètres, qui aideront tous les débutants à préparer du café comme un barista de renommée mondiale.

Le broyeur à meules conique en acier inoxydable de La Specialista Maestro offre une gamme de huit réglages différents. Cela peut ne pas sembler grand-chose, mais le menu de styles d'infusion, ainsi qu'une plage de température réglable, signifient que vous serez en mesure de préparer des cafés adaptés aux goûts de tous les membres de la maison, aussi divers soient-ils.

Bien que j’aime l’esthétique de La Specialista Maestro, vous devrez la placer au même endroit et l’y conserver ; c'est gros et incroyablement lourd. Outre l’espace que cela demande sur le comptoir, cela vous coûtera également beaucoup d’argent. En tant que buveur de café dévoué, je m'efforcerais de l'obtenir, mais ceux qui ont un budget limité pourraient se contenter du Casabrews 5700, par exemple. Le Casabrews n'a pas aussi bon goût et manque de fonctionnalités, mais cela vous ferait économiser 1 000 $.

Idées de décoration de petites chambres

Il y a plus d'informations dans mon De'Longhi La Specialista Maestro évaluation .

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La machine à café au meilleur rapport qualité-prix avec moulin intégré

(Crédit image : Philips)

6. Machine à expresso entièrement automatique Philips série 3200

Notre avis d'expert :

Caractéristiques

Raisons d'acheter

Raisons à éviter

Achetez-le si

✅ Vous voulez un café sans intervention : il vous suffit d'appuyer sur un bouton pour commencer à préparer
✅ Vous aimez les cafés au lait : le système LatteCrema est excellent sur une gamme de laits
✅ Vous garderez ceci affiché : c'est une machine élégante

Ne l'achetez pas si :

❌Vous préparez du café le matin : le broyeur est vraiment bruyant
❌ Vous souhaitez ajuster les subtilités : vous ne pouvez ajuster que les paramètres de mouture
❌ Vous souhaitez préparer une infusion par lots : cela ne fait qu'une tasse à la fois

L'essentiel

🔎 Philips LatteGo série 3200 : cela offre systématiquement de délicieuses saveurs de café dans les options de base du menu d'un café. C'est bruyant et un peu basique, mais très pratique.

Les machines à café entièrement automatiques se faufilent juste derrière les cafetières filtre comme deuxième option de café la plus populaire. Le Philips est un excellent exemple de la simplicité des machines « à une touche ». Il prépare une gamme de types de café (de l’espresso au cappuccino) et ne nécessite pratiquement aucune intervention.

La plupart des broyeurs utilisent des fraises coniques en acier inoxydable, mais les Philips sont fabriqués en céramique. Les bavures en céramique sont plus susceptibles de se briser si une pierre parasite apparaît dans votre sol et elles sont moins chères à produire. Ne vous laissez pas décourager, ils ont tendance à fonctionner un peu plus frais, préservant ainsi un peu plus les huiles de votre café. De plus, ils sont inoxydables. Au niveau du goût, nous n'avons de toute façon pas trouvé qu'il y avait beaucoup de différence.

La trémie à grains de dix onces et le réservoir d'eau de soixante onces préparent le succès du Philips, en particulier dans les ménages occupés. Ils n’auront pas besoin d’être remplis souvent et sont également hermétiques.

Nous avons travaillé sur les six cafés du menu Philips et avons adoré chacun d'entre eux. Notre testeur était heureux de dire que cela « prépare une tasse onctueuse, avec de nombreuses options pour siroter un café préféré à la maison – en moins de deux minutes également ». Elle a seulement averti que les portions sont beaucoup plus petites que sur les machines standard.

Bien sûr, six cafés sont loin des 52 cafés proposés dans l'Eletta ci-dessus, et contrairement à l'Eletta, cela est incroyablement bruyant, même selon les normes du moulin intégré. La configuration est également plus compliquée qu’elle ne devrait l’être, surtout pour une machine aussi simple.

Il y a plus d'informations dans notre Examen de la machine à expresso entièrement automatique Philips série 3200

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Comment choisir les meilleures cafetières avec moulins pour vous

Il y a tellement de cafetières avec moulin intégré sur le marché que le choix peut sembler écrasant. Cependant, vous pouvez rapidement affiner vos options en réfléchissant aux critères suivants :

Type d'infusion
C’est le moyen le plus utile de déterminer la cafetière dont vous avez besoin. Si vous ne buvez que du café filtre, vous avez besoin d’une cafetière filtre. Si vous souhaitez exclusivement des expressos, recherchez une machine à expresso spécialisée. Si vous aimez un peu de tout, les machines à café entièrement automatiques couvriront une plus large gamme de types de café.

Capacité
Différents ménages ont des demandes différentes en matière de café. Si vous ne préparez que pour vous et une autre personne, vous pouvez opter pour une machine à portion individuelle. Si vous avez toute une famille à servir, vous aurez besoin d'une cafetière par lots, comme une cafetière filtre.

Taille et esthétique
En fonction de votre espace, vous le conserverez sur le comptoir ou le cacherez. Si vous savez qu'elle sera exposée, il est important que votre cafetière ne domine pas votre espace et se fonde également dans l'esthétique de votre cuisine.

Prix
Même si nous souhaitons que le prix n'ait pas besoin d'être pris en compte, c'est le cas. Vous pouvez acheter une cafetière pour environ 200 $, mais certains des modèles présentés dans ce guide peuvent vous coûter jusqu'à 2 000 $. Ne payez que pour les fonctionnalités que vous utiliserez.

Comment nous avons testé les meilleures cafetières avec moulins intégrés

À Oasis florale, nous veillons à tester une cafetière avant de vous la recommander.

Avant de commencer les tests, nous effectuons nos recherches, en surveillant toujours quelles cafetières sont populaires. Une fois que nous avons décidé quels modèles nous pensons vous intéresser, nos experts les appellent dans notre cuisine de test dédiée où nous les soumettons à des séries de tests rigoureux pour nous assurer qu'ils valent la peine d'investir.

Nous testerons les saveurs du café sur toutes les options de café disponibles. Si nous testons des cafetières filtre, nous testerons leurs différentes tailles et styles d'infusion, en examinant la quantité, la température et les profils de saveur de chaque infusion. Nous notons également le temps qu'il faut pour préparer le café, afin que vous ayez une bonne idée de ce que cela serait d'utiliser.

Si une cafetière propose un menu plus traditionnel, allant de l'espresso au cappuccino, nous effectuons trois tests importants : expresso, Americano et cappuccino. Notre équipe commence par les expressos car la cafetière n'a ici rien à cacher : ce sont des shots audacieux et intenses. Les Americanos peuvent être brûlés par l'eau chaude, ce qui indiquera dans quelle mesure une cafetière régule la chaleur. Enfin, un cappuccino nous montrera à quel point une cafetière peut texturer les laits. Nous souhaitons qu'ils soient soyeux et veloutés en bouche, avec des arômes délicats et bien extraits. Nous mesurerons des variables similaires à celles des cafetières filtre, en examinant la quantité, la température, le temps nécessaire et le goût. Lors de la texturation du lait, nous testons des options à base de plantes ainsi que des produits laitiers.

Outre les tests de goût, nous examinerons également l'apparence de la cafetière, car l'apparence compte. En même temps, nous réfléchissons à la facilité de nettoyage et d’entretien d’une cafetière, car ce sont des facteurs tout aussi importants pour l’utilisation de votre cafetière.