Je cuisine avec Le Creuset depuis des années : est-ce que ça vaut vraiment le prix ?

Certains enfants reçoivent une voiture pour leur doux seizième. Je voulais un Le Creuset. C'était peut-être parce que j'avais passé une grande partie de mon enfance à cuisiner avec mon père. Il m'asseyait sur le comptoir de la cuisine, où j'assaisonnais la sauce et roulais la pâte pendant qu'il travaillait avec une grande marmite bleue. Je rêvais du jour où je pourrais cuisiner dans ma propre grande marmite bleue.

longueur moyenne du nourrisson

J'ai appris plus tard que cette grande marmite bleue était une cocotte Le Creuset et qu'elle est considérée comme un incontournable de la cuisine par les cuisiniers amateurs et les chefs célèbres. J'ai vite découvert que Le Creuset fabriquait également des plaques à pâtisserie, des poêles à frire et toute une série d'ustensiles de cuisine. Je voulais tout, jusqu'à la salière.



Ces jours-ci, j'ai la chance d'avoir une cocotte Le Creuset qui m'appartient (merci papa). J'aurais l'ensemble si ce n'était pas si cher. En tant que chef à domicile et testeur de produits, on me demande souvent si les ustensiles de cuisine Le Creuset en valent vraiment la peine.



Je pense que oui. J'ai cuisiné avec certains des meilleurs ustensiles de cuisine en fonte du marché, et Le Creuset arrive toujours en tête. Je suis également fan de leurs sets en grès pour une cuisson rapide et homogène. Mais ce n'est pas une publicité. Le Creuset est d'un prix prohibitif, et même si vous pouvez économiser des centaines de dollars lors des ventes du Cyber ​​​​Monday, il se peut qu'il ne convienne toujours pas à votre budget. J'ai présenté les avantages et les inconvénients de Le Creuset et sélectionné les remises les plus importantes, afin que vous puissiez acheter intelligemment et économiser gros.

Achetez-le si : Vous voulez le meilleur four hollandais que l'on puisse acheter

Un délicieux repas cuit dans un four hollandais Le Creuset.



(Image credit: Le Creuset)

Si vous aimez cuisiner autant que moi, vous conviendrez probablement qu'aucune cuisine n'est complète sans une cocotte. Cette marmite robuste est livrée avec un couvercle hermétique conçu pour empêcher la vapeur de s'échapper et enrichir les saveurs et les arômes naturels de vos aliments.

Ici à H&G, nous avons testé les meilleurs fours hollandais du marché. À maintes reprises, Le Creuset arrive en tête de liste. J'attribue cela à la qualité de l'artisanat. Chaque faitout est coulé dans du sable, poli et fini à la main, puis recouvert d'émail en porcelaine pour plus de durabilité et cuit pour plus de résistance à la chaleur.

J'ai préparé beaucoup de repas dans ma marmite Le Creuset, depuis la cuisson de ragoûts sur la cuisinière jusqu'à la cuisson du pain au four. C’est l’un des ustensiles de cuisine les plus polyvalents que je possède. Mon seul reproche concerne le revêtement en émail blanc. Une couleur aussi claire permet de suivre facilement la progression de votre repas, mais cela signifie qu'elle montre des taches de nourriture.



Pourtant, cela ne devrait pas vous empêcher d'acheter le meilleur faitout du marché, surtout maintenant que vous pouvez économiser gros sur les ventes du Cyber ​​​​Monday. Je recommanderais le Signature Dutch Oven : si c'est assez bon pour Stanley Tucci, c'est assez bon pour moi.

Four hollandais Signature Le Creuset | Était 339,95 $ , maintenant 300,00 $ chez Walmart
Ce n'est pas une remise importante, mais toute économie vaut la peine d'être envisagée si vous obtenez un Le Creuset à la fin. Ce four hollandais emblématique est un véritable cheval de bataille en cuisine : il convient à tout, de la cuisson lente des coupes de viande à la cuisson des miches de pain. Malgré sa construction en fonte, ce four est relativement léger et facile à soulever, avec des boutons et poignées ergonomiques.