Comment cueillir le miellat – des experts partagent des astuces pratiques pour vous aider à récolter des fruits parfaitement mûrs

Un melon miel mûr est sucré et succulent et vous pouvez cultiver le vôtre en quelques mois seulement, à condition de donner à la récolte la chaleur qu’elle désire. Mais comment être sûr de le choisir au moment idéal ?

Savoir comment cueillir les melons miel à leur pleine maturité peut être difficile car on ne peut pas voir ce qui se passe sous la surface. Cependant, il existe certains signes révélateurs en termes d’apparence et de sensation que vous pouvez utiliser pour savoir quand récolter le melon miel.

À propos, si vous envisagez de cultiver des melons miel, il est préférable de les cultiver en serre sous de nombreux climats. Mais si vous ne disposez pas d'un espace de culture en intérieur et que vous voulez des melons, vous pouvez apprendre à cultiver des melons cantaloup, car ils sont mieux adaptés à la culture en extérieur.



Comment savoir quand un miellat est prêt à être cueilli

Melon miel poussant sur la vigne

Les melons miel poussent sur les vignes et peuvent être des plantes tentaculaires

(Crédit image : Getty/Jenny Dettrick)

Avant de cueillir le miellat, vous devez vous assurer que les fruits sont prêts à être récoltés. Certains melons commencent à se détacher de la vigne lorsqu'ils sont mûrs, cependant les miellats ne montrent pas ce signe évident.

Nicole Shah , jardinier et co-fondateur de Garden Girls, admet « qu'il peut être difficile » de savoir quand récolter les melons miel car « on ne peut pas voir l'intérieur du fruit ». Cependant, elle recommande certains signes à surveiller qui montreront que le miellat est mûr et prêt à être cueilli.

«Les signes que vous pouvez commencer à rechercher pour déterminer si votre miellat est mûr sont la taille, la couleur et la douceur de la croûte», explique Nicole.

« Les melons miel mûrs sont gros mais ont cessé de pousser. La croûte sera presque brillante et la couleur sera jaune crème et non verte. Pour un melon miel mûr, l’extrémité fleurie du miellat aura un léger ramollissement ou un caractère élastique. Enfin, vous pouvez regarder les feuilles près de la tige du melon, elles sont souvent jaunes lorsque le melon est mûr.

Comment cueillir le melon miel

Melons miel cueillis dans une boîte

Un miellat sera jaune crème et brillant lorsqu’il sera parfaitement mûr

(Crédit image : Getty/Philippe Gerber)

Il est très simple de cueillir un melon miel sur la vigne et nécessite peu d’outils de jardinage. Utilisez toujours des outils de jardinage propres lors de la récolte des cultures et soyez doux lors de la cueillette des légumes ou des fruits, afin de ne pas endommager la plante. Ne tirez pas de force sur le melon miel pour le détacher, car cela risquerait de casser la plante ou de l'arracher entièrement du sol.

matelas de berceau

Nicole Shah conseille : « Lors de la récolte de votre melon miel, utilisez une paire de cisailles de jardinage pour couper le melon de la vigne. Contrairement aux autres melons, le melon miel ne se détache pas facilement de la vigne.

Elle ajoute qu’il faut « faire preuve de prudence lors de la récolte du miellat, afin qu’il ne soit pas meurtri », car toute déficience affectera considérablement la durée de conservation du melon. Un melon miel entier et non coupé se conservera une semaine à température ambiante, et trois ou quatre jours au réfrigérateur une fois coupé.

Il est préférable de récolter les melons miel à l'aide de sécateurs tranchants, comme ceux-ci. Sécateur à contournement disponible sur Amazon , un couteau à récolter ou une paire de ciseaux. Un outil d'affûtage, comme celui-ci Aiguiseur de lame de poche, également disponible sur Amazon , peut vous aider à garantir que vos outils sont affûtés lorsqu'il s'agit de récolter des melons et d'autres cultures.

FAQ

Quand récolter le miellat ?

Les melons miel poussent rapidement et peuvent être prêts à être récoltés en aussi peu que trois mois après le semis de la graine. Le moment exact jusqu’à maturité dépendra des conditions de croissance et du climat, mais cela signifie que la saison de culture est longue. Les miellats sont souvent prêts de juin jusqu’à l’automne.


Si vous avez une serre dans votre jardin et que vous souhaitez essayer de cultiver quelque chose de différent, les melons miel devraient être envisagés. Non seulement ils poussent rapidement, mais, en plus d'être généralement cultivés horizontalement, ils peuvent être palissés verticalement pour ne pas prendre trop de place par rapport aux autres options alimentaires à cultiver dans une serre. Tous les melons miel cultivés sur place auront bien meilleur goût que ceux que vous trouverez à l’épicerie.