Comment faire pousser des myrtilles – à partir de boutures ou de graines

Une fois que vous saurez comment cultiver des myrtilles, vous planterez des buissons partout où vous aurez un espace libre. Ces arbustes attrayants sont compacts, ils peuvent donc être cultivés dans des conteneurs si vous le souhaitez et produisent des fruits ambrosiens qui sont bien plus qu'un aliment de base pour le petit-déjeuner.

Les myrtilles sont des plantes nécessitant peu d’entretien, mais nécessitent de bonnes conditions pour pousser. Faites les choses correctement et vous serez récompensé par un superaliment local riche en antioxydants, en vitamines et en phytoflavinoïdes qui combattent les maladies.

Même si vous aurez la chance de disposer de baies mûres pendant seulement quelques semaines en été, le plaisir de les cueillir et de les manger en vaudra la peine. Alors faites de la place aux myrtilles dans votre idées de potager .

« Les myrtilles sont véritablement le produit de luxe du monde fruitier. Ils sont réputés pour leur acidité, ce qui signifie qu’ils doivent être cultivés dans un compost d’éricacées au pH approprié, sinon ils bouderont », explique Alys Fowler dans son livre. Mangez ce que vous cultivez .

Les bonnes variétés de bleuets à essayer sont Duke, Spartan, Bluecrop, Bluegold, Top Hat, North Country et Pink Lemonade.

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Comment faire pousser des myrtilles

«Les bleuets sont faciles à cultiver dans un compost acide», explique l'expert en jardinage Leigh Clapp. Le sol ou le terreau doit avoir un pH de 5,5 ou moins. Si vous n’êtes pas sûr de votre type de sol, investissez dans un kit de test.

Une bonne indication est que vous ayez déjà des plantes acidophiles qui prospèrent dans votre jardin, comme les rhododendrons, les azalées et les pieris.

Vous pouvez planter des bleuets à tout moment de l'année, à condition que le sol ne soit pas gelé, même si le printemps et l'automne sont les meilleurs.

« Plantez les bleuets dans un endroit ensoleillé et abrité, même s'ils tolèrent l'ombre », ajoute Clapp. Ils ont idéalement besoin de soleil pendant au moins la moitié de la journée.

Creusez un trou juste un peu plus grand que le pot dans lequel la plante a été fournie. Vous ne devez pas ajouter de fumier dans le trou d'empotage, car il est trop alcalin, mais vous pouvez ajouter du compost d'éricacées pour aider à améliorer le sol. Fermez et arrosez bien.

Gardez les plantes bien arrosées au printemps et en été, période où les fleurs et les fruits se forment. Essayez d'utiliser exclusivement de l'eau de pluie et passez à l'eau du robinet uniquement lorsque le réservoir d'eau est vide, car elle est trop alcaline.

Les yeux de bébé gonflé

« Nourrissez-les avec un engrais pour rhododendrons », explique Clapp. Cependant, les myrtilles sont sensibles à la suralimentation, alors ne le faites qu'occasionnellement.

Les myrtilles peuvent être cultivées en tant que plantes individuelles, mais elles donneront mieux si elles sont capables de pollinisation croisée, donc idéalement, vous devriez planter une autre variété différente à proximité.

Alternativement, vous pouvez cultiver des myrtilles en pot, dans un compost d'éricacées.

Comment faire pousser des myrtilles à partir de boutures

Cultiver des myrtilles à partir de boutures est la méthode de multiplication la plus fiable – en dehors de l’achat de jeunes plants.

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Selon les espèces, les bleuets ont des feuilles caduques ou persistantes. Les variétés à feuilles caduques – qui perdent leurs feuilles à l'automne – peuvent être multipliées soit à partir de boutures de résineux à la fin du printemps, soit à partir de boutures semi-mûres en été. Les bleuets à feuilles persistantes ne doivent être multipliés qu’à partir de boutures semi-mûres, prélevées en été.

En cas de doute, supposez que la plante est persistante et prélevez vos boutures en été. Il est préférable de prélever quelques boutures pour augmenter vos chances de réussite.

• Pour prélever des boutures mi-mûres, sélectionnez des tiges saines de pousse fraîche de cette saison, souples mais pas trop fragiles – en évitant celles qui portent des fruits ou des fleurs – et retirez-les à l’aide d’une lame ou de ciseaux tranchants et propres.
• Si vous n’êtes pas prêt à planter vos boutures immédiatement, vous pouvez les conserver dans un sac en plastique dans un endroit frais et sombre pendant quelques heures.
• Préparez un récipient rempli d'un terreau composé à moitié de mousse de tourbe et à moitié de perlite ou de sable.
• Coupez vos boutures à environ 6 pouces de long – en coupant à un angle juste en dessous d'un nœud de feuille – en les gardant dans le bon sens.
• Retirez les feuilles inférieures.
• Trempez le bas des tiges dans le pouvoir d’enracinement hormonal. Ce n’est pas indispensable, mais cela améliorera vos chances de réussite.
• Poussez les tiges à mi-chemin dans le terreau, en les espaçant d'au moins 2 pouces les unes des autres.
• Arrosez bien le mélange et laissez-le égoutter.
• Placez les boutures dans une serre ou couvrez-les d’un sac en plastique et placez-les dans un endroit lumineux et chaud – mais ne les laissez pas à la lumière directe du soleil, sinon les boutures surchaufferont.
• Vérifiez régulièrement les boutures pour vous assurer que le terreau reste humide.
• Après quelques mois, tirez très doucement sur les boutures – s’il y a une résistance, c’est qu’elles ont commencé à s’enraciner.
• Environ 3 ou 4 mois après le rempotage, vos boutures devraient avoir suffisamment enraciné pour être mises en pot sur un mélange de compost d'éricacées.
• Vous constaterez peut-être que certaines de vos boutures n’ont pas réussi, mais j’espère que vous en aurez suffisamment pour pousser en tant que plantes saines.
• Il faudra au moins deux ans pour que vos nouveaux plants de bleuets portent leurs fruits.

Comment faire pousser des myrtilles à partir de graines

Cultiver des myrtilles à partir de graines n'est pas difficile mais demande de la patience, car les graines mettent beaucoup de temps à germer et il faudra un certain temps avant d'avoir des fruits.

Les plantes ne poussent pas à partir de graines, elles peuvent donc ne pas ressembler à la plante mère, mais cela en fait une expérience amusante, car vous pourriez simplement propager une variété unique et délicieuse.

Risque de fausse couche par semaine

Pour de meilleurs résultats, achetez des graines fiables dans une pépinière. Cependant, vous pouvez les extraire des myrtilles avec un peu d'effort et les semer à l'intérieur à tout moment de l'année.

• Pour extraire les graines de bleuets achetés en magasin, il est préférable qu’elles n’aient pas été importées ou qu’elles soient biologiques, car les baies importées peuvent avoir été traitées, ce qui peut empêcher les graines de germer.
• Avant d'extraire les graines, vous devez d'abord congeler les myrtilles pendant au moins 3 semaines, ce qui simulera l'hiver et stratifiera les graines.
• Lorsque vous êtes prêt, décongelez les baies et laissez-les revenir à température ambiante.
• Mettez les baies dans un mixeur et remplissez-le à moitié d'eau, puis mixez-les pendant environ 10 à 15 secondes. Vous pouvez les écraser sans mixeur, mais cela prendra plus de temps.
• Laissez le mélange reposer quelques minutes et les graines couleront au fond. Retirez la pulpe du dessus, puis versez le liquide dans un tamis fin.
• Vous devriez vous retrouver avec des graines de myrtilles rouges, que vous pouvez rincer avant de les vider sur du papier journal ou une serviette en papier, et laisser sécher.
• Pour semer vos graines de bleuet, préparez un récipient rempli de tourbe et humidifiez-le.
• Saupoudrez vos graines dessus et recouvrez d'une très fine couche de mousse de tourbe.
• Placez le récipient dans un propagateur scellé ou couvrez-le d'une pellicule plastique – pour conserver l'humidité – et placez-le dans un endroit chaud et lumineux.
• La germination des graines de bleuet peut prendre jusqu'à 6 à 12 semaines. Pendant ce temps, gardez le terreau humide, mais pas trop mouillé.
• Une fois que les premières graines commencent à germer, retirez le couvercle.
• Lorsque les plants atteignent quelques centimètres de hauteur, éclaircissez les plus faibles.
• Lorsqu'ils sont suffisamment grands pour être manipulés, mettez les plants en pot dans un terreau d'éricacées et plantez-les à l'automne ou au printemps après avoir durci pendant une semaine ou deux.

Comment prendre soin des myrtilles

Les myrtilles sont des plantes nécessitant peu d'entretien, mais nécessitent un arrosage régulier et une alimentation occasionnelle – environ une fois par mois pour les plantes en pot et 2 à 3 fois par an pour celles cultivées en pleine terre.

Dans la mesure du possible, utilisez l'eau de pluie pour arroser vos myrtilles, car l'eau du robinet augmentera le pH du sol.

Les myrtilles nécessitent peu de taille, mais nécessitent une taille occasionnelle après quelques années. «Un bon buisson devrait avoir un tiers de tiges vieilles, un tiers d'âge moyen et un tiers de jeunes tiges», explique Fowler.

« Taillez tout ce qui est mort, malade, faible ou ramifié, ou toute tige qui touche le sol. Retirez un quart des pousses les plus anciennes des plantes matures pour rajeunir la plante.

Paillez les plants de bleuets au printemps avec du compost de fougères, d'aiguilles de pin ou de moisissure de feuilles, ou utilisez du compost d'éricacées.

Les myrtilles n'ont pas tendance à lutter contre les parasites ou les maladies, mais débarrassez-vous des pucerons et surveillez l'oïdium. «Les oiseaux apprécient aussi les myrtilles, alors couvrez-les d'un filet lorsque les fruits commencent à se colorer», explique Clapp.

Comment récolter les myrtilles

Vous pouvez récolter les myrtilles au milieu ou à la fin de l’été, une fois que les baies sont passées du vert au bleu-violet foncé. Le fruit devrait facilement se détacher à maturité en tirant doucement et en le tournant.

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Les baies mûriront progressivement, alors cueillez la plante tous les quelques jours.

Quelle est la meilleure façon de cultiver des myrtilles ?

La meilleure façon de cultiver des bleuets est de planter de jeunes arbustes dans un sol acide, soit en pleine terre, soit en conteneurs.

La meilleure façon de les propager est de recourir à des boutures résineuses ou semi-mûres. Cette méthode est plus fiable et plus facile que la culture à partir de graines et donnera des arbustes qui correspondent à la plante mère.

Les myrtilles sont-elles faciles à cultiver ?

Les myrtilles sont faciles à cultiver, mais pour réussir, il faut de la patience. L'essentiel est de les planter dans un sol acide ou dans un compost d'éricacées, et d'arroser régulièrement avec de l'eau de pluie jusqu'à ce qu'elles soient établies.

Combien de temps faut-il à un bleuet pour produire des fruits ?

Il faut environ deux ans à un bleuet pour produire des fruits, et environ quatre ans avant de commencer à produire des cultures plus abondantes et plus fiables.

Quel est le meilleur endroit pour planter un bleuet ?

Le meilleur endroit pour planter un bleuet est un endroit ensoleillé et abrité. «Les bleuets aiment le soleil ou la mi-ombre, un emplacement abrité, pas de vent froid et un sol bien drainé qui retient l'humidité», explique Fowler.