Robot culinaire ou hachoir : quel est le meilleur en termes de texture, de goût et de prix

Robots culinaires et hachoirs – la différence est légère, mais distincte. Les deux appareils sont pratiques dans la cuisine. Ils peuvent trancher, couper en dés et mélanger sans effort en quelques secondes. Cependant, si vous devez en choisir un seul, je peux vous aider.

Les différences entre un processeur professionnel et un simple hachoir sont essentielles. Ils sont disponibles en différentes tailles, avec différentes fonctionnalités, accessoires et gammes de prix. Vos besoins culinaires détermineront probablement celui que vous choisirez, mais vous devrez également prendre en compte d'autres variables.

Notre équipe d'experts a testé le meilleurs robots culinaires , afin que nous puissions décortiquer les différences entre les deux modèles. Nous vous indiquerons également quels sont les meilleurs, afin que vous sachiez que lorsque vous investissez dans un appareil, vous l'utiliserez tous les jours.

Réponses rapides

Si vous êtes pressé et que vous voulez juste connaître les gros titres, voici notre verdict. Les robots culinaires ont une plus grande capacité et ont tendance à être plus polyvalents. Si vous avez envie d'élaborer vos cuisines, vous en voudrez une. Si vous avez une cuisine compacte et que vous souhaitez préparer de petites trempettes, un hachoir vous conviendra mieux.

Achetez un robot culinaire si

• Vous voulez une grande capacité
• Vous souhaitez réaliser des sauces et des purées
• Vous voulez vous attaquer aux ingrédients lourds comme la pâte et la viande
• Vous souhaitez râper du fromage ou râper du chocolat

Les robots culinaires sont les plus populaires des deux. Ces gros appareils polyvalents sont au cœur de nombreuses recettes. Ils ont généralement une capacité allant jusqu'à 16 tasses, ce qui les rend parfaits pour les grands ménages. Les robots culinaires sont également souvent équipés de nombreux accessoires, ce qui les rend utiles pour trancher, râper, hacher, pétrir, réduire en purée et mélanger.

La polyvalence des transformateurs alimentaires a un coût. Dans certains cas, ce coût est littéral. Ce sont des appareils plus chers. Cependant, il convient de considérer combien il en coûterait pour couvrir toutes les fonctions avec des appareils séparés. Ils offrent un bon rapport qualité-prix, mais seulement si vous utilisez de toute façon des machines pour trancher, râper, pétrir, hacher et réduire en purée. La gamme de fonctions signifie également qu’elles peuvent être plus compliquées à utiliser et plus difficiles à stocker. Il existe de nombreuses petites options, mais, en moyenne, un robot culinaire sera plus gros qu’un hachoir.

Des noms qui signifient calmes

Meilleur dans l'ensemble

Nous pensons que vous aurez du mal à trouver un meilleur robot culinaire que celui-ci. Il est léger mais sécurisé avec un bol de travail scellé. Vous pouvez également acheter d'autres accessoires pour la base. Il est simplement difficile de dire si cela s'allume ou s'éteint.

Notre Examen du robot culinaire Cuisinart Core Custom de 10 tasses a plus de détails

Meilleure valeur

Ce sera l’un des appareils les plus performants de votre cuisine. Il est livré avec une gamme d'accessoires à tout faire, notamment un crochet pétrisseur et un spiraliseur. Tout se range également dans le bol. Le seul bémol est la petite ouverture pour la nourriture.

Notre Examen du robot culinaire Nutribullet 7 tasses a plus de détails

Meilleur luxe

L'un des robots culinaires les plus polyvalents du marché, ce Sous Chef peut vraiment tout faire. La large goulotte signifie que vous n'aurez pas besoin de faire grand-chose en matière de préparation des aliments, tout en obtenant d'excellents résultats. Vous devrez cependant le laver à la main.

F les noms

Notre Évaluation du robot culinaire Breville Sous Chef 12 a plus de détails

Achetez un hachoir si

• Vous manquez de stockage
• Vous voulez faire des trempettes et des salsas
• Vous êtes sur un budget

Les hachoirs sont à l’opposé des robots culinaires. Ces petits appareils électroménagers sont parfaits pour les cuisines compactes. Leurs capacités peuvent être aussi petites qu’une tasse et aller jusqu’à quatre tasses. Ils sont parfaits pour hacher, émincer et mélanger de petites quantités d'aliments. Ils sont moins susceptibles d'être livrés avec des accessoires supplémentaires, mais la plupart des hachoirs ont une seule lame tranchante. C'est spécialisé et simple, parfait pour les trempettes et les salsas. Ils sont également plus susceptibles d'être compacts et parfois même sans fil, idéaux pour être amenés à l'extérieur ou déplacés sur les comptoirs.

Le plus souvent, les hachoirs sont également moins chers que les robots culinaires. Cela dépendra de la qualité et du moment où vous les achetez, mais c'est une bonne option pour économiser de l'argent.

Meilleur sans fil

Ce hachoir est un modèle classique. Il est super léger et facile à transporter dans la cuisine, mais il est également incroyablement complet. Nous l'avons utilisé pour préparer des carottes, de la sauce tomate, du guacamole et de l'aïoli. Une fois que nous avons terminé, le nettoyage était également facile.

Notre Examen du hachoir à nourriture sans fil KitchenAid de 5 tasses a plus de détails

Le plus polyvalent

À proprement parler, il s’agit toujours d’un robot culinaire, mais il fonctionne un peu comme un hachoir. Il est petit, mais puissant et est livré avec des tasses à mélanger utiles, vous permettant ainsi de préparer des smoothies avec la base de votre hachoir. Si vous voulez un bon rapport qualité/prix, c'est ici.

Notre Examen de la préparation de la cuisine Magic Bullet a plus de détails

bébé à 21 semaines

Nous faisons confiance à OXO pour les appareils de cuisine et c'est un autre excellent modèle. Il présente des mesures utiles sur le côté de la tasse et une lame super tranchante. Son prix est également raisonnable. Cela se tache assez facilement.

Nous n'avons pas encore testé ce hachoir, mais il figure sur notre liste.

Tête à tête

Ce sont nos meilleurs choix pour les robots culinaires et les hachoirs. Ce sont tous deux d’excellents investissements, mais si vous devez en choisir un, nous les avons comparés.

Quel jour se produit l'implantation

Sans fil, compact et efficace pour les petites tâches, il s’agit d’un excellent investissement si vous n’avez pas besoin d’un mixeur intensif.

Pour

• Capacité de 5 tasses
• 3 réglages de vitesse
• Lave-vaisselle
• Sans fil
• Bonne autonomie de la batterie
• Rangement facile

Contre

• Capacité limitée
• Hachage inégal

Meilleur dans l'ensemble

Incroyablement polyvalent, ce robot culinaire répondra à tous vos besoins en cuisine. C'est un investissement qui en vaut la peine.

Pour

• Capacité de 10 tasses
• 3 réglages de vitesse
• Lave-vaisselle
• Bol de travail scellé
• Un rangement soigné
• Gamme d'électroménagers

Contre

• Pas le plus puissant
• Assez cher
• Plus gros qu'un hachoir

FAQ

Quelle est la différence entre un hachoir et un robot culinaire ?

Les hachoirs ont tendance à être des versions plus petites, moins chères et plus basiques des robots culinaires. Si vous recherchez un standard élevé et une grande capacité, vous avez besoin d'un robot culinaire. Si vous préparez des trempettes et des sauces, un hachoir sera une bonne option pour gagner de la place.

Ai-je besoin d’un robot culinaire ?

Les robots culinaires sont des appareils incroyablement utiles. Ils peuvent vous faire gagner du temps et fournir des résultats cohérents en une fraction du temps. Si vous équipez une cuisine, cela devrait être une priorité.

Ai-je besoin d’un hachoir ?

Si vous possédez un robot culinaire, vous n'avez probablement pas besoin d'un hachoir. Cependant, si vous n’avez ni l’un ni l’autre et que vous avez besoin d’une option compacte, un hachoir sera un appareil inestimable.

Dernières pensées

Il n'y a pas de « meilleure » option entre un robot culinaire et un hachoir, tout dépend de votre appétit. Si vous recherchez une maison pour une personne, une petite cuisine ou un dortoir, un hachoir sera incroyablement utile, mais aussi relativement peu coûteux. Cependant, si vous êtes un cuisinier et boulanger passionné, vous aurez besoin d'un robot culinaire. Il peut faire le travail de nombreux appareils en un seul. Que vous soyez un professionnel du processeur à la recherche d'une purée parfaite ou un acheteur après la commodité du hachoir, tant que vous en possédez un, vous serez un expert en cuisine.