Qu'est-ce qu'un évier de poste de travail ? Les concepteurs expliquent si ces luminaires surdimensionnés en valent la peine
Vous ne réfléchissez peut-être pas beaucoup à votre évier de cuisine au-delà de son apparence dans votre cuisine, mais il s’avère que ces simples éléments de base pourraient faire plus pour nos cuisines que simplement laver notre vaisselle – c’est là qu’un évier de poste de travail entre en jeu.
Ces éviers de cuisine sont loin de votre bassin standard, offrant aux chefs et aux cuisiniers à domicile la possibilité d'effectuer tous vos travaux de préparation sans embrouiller vos comptoirs de cuisine.
Mais sont-ils excessifs ? Des chefs professionnels et des designers ont partagé leurs réflexions sur ces incontournables de la cuisine professionnelle et expliqué pourquoi vous pourriez en vouloir un quand planifier et concevoir une cuisine .
Qu'est-ce qu'un évier de poste de travail ?
Le nom laisse très peu de place à l’imagination. Un évier de poste de travail est, par essence, un évier qui peut servir de poste de travail, explique Natalia Thompson , PDG et créateur de recettes chez Flavorful Home.
« Ils sont livrés avec divers accessoires que vous pouvez utiliser en fonction de vos besoins, offrant ainsi un évier entièrement personnalisable. Les accessoires habituels pour ce type d'évier comprennent une passoire, une planche à découper, une grille inférieure et un égouttoir à vaisselle », dit-elle, éliminant certains processus de planification liés à la conception d'un espace évier.

En raison de leurs multiples utilisations, les éviers de poste de travail peuvent vraiment profiter à tout le monde, du cuisinier débutant au chef professionnel – ils constituent un excellent investissement si vous êtes particulièrement engagé dans le monde de la cuisine, explique Elizabeth Grâce , architecte d'intérieur, blogueur amateur et fondateur de Dream Home Making.
« Les chefs à domicile, les passionnés de cuisine et ceux qui reçoivent fréquemment des invités peuvent bénéficier considérablement de la fonctionnalité et de la commodité offertes par ces éviers. De plus, les ménages disposant d’un espace de comptoir limité peuvent maximiser leur espace cuisine en utilisant l’espace de travail intégré d’un évier de poste de travail », ajoute-t-elle.
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Cet évier de poste de travail est recommandé par les designers et est livré avec tous les accessoires dont vous avez besoin pour tirer le meilleur parti de votre nouvel ajout de cuisine. De plus, il est disponible dans une gamme de tailles pour s'adapter à n'importe quel espace de cuisine.