Fromage transformé par rapport au vrai fromage
Quelqu'un peut-il m'aider à expliquer à mon mari pourquoi le vrai cheddar fromage est tellement plus sain que les célibataires de fromage transformé américain?
Ils ont eu les singles en vente il y a quelque temps, alors j'ai cédé et je leur ai acheté (je parle 10 cents!) Notre fille les aime. Il veut donc que je continue de les acheter. Et même le prix régulier, ils sont moins chers que le cheddar.
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Mais les tranches américaines n'ont que la pensée de 50 ou 60 calories - Cheddar, 90 ans. Et le cheddar a plus de graisse.
Mais ... au fond, je sais ... ils ne sont pas en bonne santé, car ils sont traités.
Comment puis-je lui expliquer cela?
Commentaires de l'affiche originale (1) 0 Commentaire
47 commentaires
Accédez à la page précédente Aller au numéro de page Passez au numéro de page / Aller à la dernière page5 Aller à la page suivante- pipergirlie inactive
Je pense que vous êtes sur de la glace mince ici car je ne pense pas qu'un fromage soit en fait sain ... mais, en acceptant cela, un argument est que le fromage non transformé est plus frais et maintient mieux ses nutriments ...
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Je n'ai jamais su qu'ils n'étaient pas en bonne santé. J'utilise les tranches de fromage pour le fromage grillé.
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Faites-le lire l'ingrédient et l'étiquette nutritionnelle pour les deux articles. Celui avec plus de noms chimiques / imprononables est probablement l'élément moins sain.
Bien qu'il y ait des gens qui soutiendront que même le vrai fromage n'est pas de la santé, étant donné les produits chimiques et les suppléments alimentés aux vaches pour augmenter leur production de lait!
- Madilove14 inactif
Eh bien, tout d'abord je ne mange jamais de fromage transformé..gross !!. Il a des gras trans et s'il voyait comment il a été fait ... il ne le mangerait plus. promesse.
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Dernière édité le 04-23-10 Eh bien, le fromage transformé - comme tous les aliments transformés - a beaucoup de «extras» pour la conduite que vous ne voudrez peut-être pas nécessairement consommer: émulsifiants, saveurs artificielles, sel supplémentaire, coloration alimentaire, etc.
Édité pour ajouter: Si un fromage transformé a moins de matières grasses / calories que non transformées, demandez-vous ce qu'ils y mettent pour remplacer la graisse manquante ... Kwim?
- luvmysamz inactif
Traite le fromage me donne envie de barf. Le fromage est sain, mais pas trop, comme tout le reste. Il a des probiotiques, il a des protéines, des produits laitiers, beaucoup d'autres choses qui sont bonnes pour vous. Je n'achèterais jamais ou ne nourrirais jamais mes enfants transformés au fromage, tout comme je n'achète pas le macaroni au fromage Kraft, je fais le mien.
- pipergirlie inactive
Eh bien, tout d'abord je ne mange jamais de fromage transformé..gross !!. Il a une graisse trans et s'il a vu comment il a été fabriqué.
Oh, disons comment c'est fait ... s'il vous plaît, s'il vous plaît, s'il vous plaît ....
- Dernière édité le 04-23-10
Ce n'est pas vraiment de la nourriture, c'est pourquoi.
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Ugh, j'ai cette bataille avec DH 'Pourquoi achetez-vous dans la charcuterie et vous plaignez-vous qu'il est de 6 $ le lb alors que vous pouvez obtenir un colis pour 1' uggghhh! Parce que c'est mieux! Je ne peux pas vous aider cependant ... désolé. J'achète juste ce que j'achète, DH ne fait pas les achats, donc il n'a pas beaucoup de mot à dire.
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Juste pour info, tout le fromage est transformé. Le fromage est un produit fabriqué lorsque nous traitons le lait par le chauffage et l'ajout d'autres ingrédants. Si vous voulez du fromage non transformé, allez acheter un gallon de lait.
Je fais du fromage à la maison et le fromage cheddar est l'un des aliments les moins transformés que vous puissiez faire, au moins à la maison. C'est un processus assez simple impliquant un peu plus que le lait, la présure et une source de chaleur. Les cheddars commerciaux comprennent généralement un certain nombre de stabilisateurs, de colorants alimentaires et parfois des «arômes». Le meilleur cheddar que vous pouvez obtenir est un cheddar blanc (ouais, le fromage est naturellement orange) et ne contient que du lait et de la présure. Pour obtenir un fromage avec moins d'ingrédiers, vous avez besoin d'un fromage doux ou des agriculteurs qui ne comprend que du lait et des cultures. Un fromage à la crème ou un fromage au lait de chèvre doux en est un exemple, bien que je sois dérangé par les ingrédants supplémentaires maintenant inclus dans les fromages à la crème.
Des fromages comme Kraft American ou Velveetah, Otoh, peuvent ou non inclure du lait, ce qui fait se demander s'ils devraient même être appelés du fromage. Ils incluent généralement l'ajout d'huile non laitière, y compris des huiles végétales hautement raffinées qui peuvent elles-mêmes être traitées d'une manière qui utilise divers produits de pétrole. Pour moi, ce n'est pas du tout du fromage. Quiconque sait quelque chose du fromage ne serait pas pris mort avec un bloc de ce non-sens.
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Quoi qu'il en soit, il ne faut lire que la liste ingrédante du fromage Kraft américain par rapport à un simple cheddar pour voir pourquoi le cheddar est nutritionnellement le produit supérieur. Les graisses et les calories ne sont pas les seuls facteurs qui influencent la valeur de santé d'un produit. Certains aliments doivent être caloriques et denses en matière de graisse.
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