Examen du mélangeur Nutribullet série 600 – pour des smoothies élégants et efficaces

Les Nutribullets sont depuis longtemps au cœur de ma cuisine. Le design élégant, le mélange rapide et les fonctionnalités pratiques ne sont pas mieux affichés que sur l'original, leur modèle série 600.

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Le Series 600 étant le mixeur emblématique de Nutribullet, j'avais hâte de le tester par rapport aux autres meilleurs mélangeurs sur le marché. Dès que j’ai pu en obtenir un, je l’ai apporté à notre cuisine d’essai pour le soumettre à notre gamme de tests. J'ai fait des smoothies avec des baies et des épinards ; houmous onctueux; et a tenté de broyer de la glace.

Au cours de mes tests, je me suis rappelé pourquoi les Nutribullets sont si efficaces pour certaines personnes et moins bonnes pour d’autres. C'est indéniable, la série 600 est un smoothie qui tue. Les trempettes qu’il fait sont également excellentes. Cependant, si vous devez piler de la glace ou utiliser des ingrédients chauds, vous devez envisager Ninja ou Vitamix pour de meilleurs résultats.

Caractéristiques

Déballage

Le Nutribullet est facile à déballer et à installer. Il se compose essentiellement de deux parties : le moteur et le bol mélangeur de 24 oz. Nutribullet fournit également un couvercle refermable, donc si vous devez emporter votre smoothie avec vous ou en conserver pour plus tard, vous le pouvez. Ils vous donnent également une tasse courte plus petite de 18 oz avec une poignée et une feuille contenant quelques recettes utiles pour vous aider à démarrer. Dans l’ensemble, c’est une excellente façon de commencer.

À qui cela conviendrait-il ?

Les Nutribullets conviennent aux amateurs de smoothies et aux créateurs de trempettes dévoués. Ils sont rapides à installer et peuvent facilement se mélanger aux fruits surgelés, aux légumes fibreux et aux peaux. De plus, ils sont livrés avec un couvercle utile, donc si vous préférez un mélange par lots, vous pouvez en conserver pour plus tard.

Cependant, si vous utilisez de la glace dans des cocktails ou pour des cornets de neige, vous aurez besoin d'un autre mixeur. Les mélangeurs à balles ont vraiment du mal à broyer et à raser la glace. Ce n’est pas non plus bon pour faire des soupes, à moins que l’on se contente de rôtir des légumes pour les laisser refroidir, les mixer, puis les réchauffer à nouveau. Si vous mettez des aliments chauds dans votre Nutribullet, vous risquez toute une série de dangers et de catastrophes, allant de vilaines explosions aux bols de mixage fissurés.

Qu'est-ce que ça fait d'utiliser ?

J’aime la simplicité du design de Nutribullet. Il s’agit de remplir le bol de mixage, de visser la base – fermement pour éviter les déversements – puis de la presser et de la tordre pour la mettre en place. Les Nutribullets n’ont qu’une seule vitesse, mais si vous ne la verrouillez pas, vous pouvez appuyer et enfoncer la balle pour agir comme une « impulsion ».

Test 1 : les smoothies

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J'ai mis des fruits surgelés, des épinards et du lait d'avoine dans le bol du mixeur, je l'ai verrouillé et j'ai laissé le Nutribullet se mettre au travail. C'était rapide et efficace pour préparer une boisson onctueuse. Les épinards n’avaient été mélangés à rien et, même si quelques graines étaient visibles, je ne pouvais pas les sentir lorsque je les buvais. J'ai demandé à notre autre testeuse experte, Emilia, de vérifier cela et elle a accepté. C'était parfait.

J'en ai un à la maison et, suite à une utilisation à long terme, j'ai remarqué que vous obtenez un bien meilleur mélange si vous empilez vos ingrédients en fonction de leur poids. Je mets toujours mes légumes-feuilles en dernier (le plus proche des lames) et les fruits rouges, comme la banane, en premier. Si vous procédez dans l’autre sens, vous verrez que votre boisson finale a une texture plus rugueuse et moins bien mélangée.

Test 2 : le houmous

C’est génial si votre mixeur peut s’attaquer aussi bien aux trempettes qu’aux boissons, j’ai donc testé le Nutribullet sur du houmous. Décomposer les pois chiches en une pâte lisse peut demander une certaine habileté, c'est donc toujours un bon indicateur de la minutie d'un mélangeur.

J'ai mis une boîte de pois chiches, une cuillère à soupe de tahini, un filet de jus de citron, une cuillère à café de cumin et un peu de sel dans le bol à mélanger. La nature de la forme de la balle signifiait que je devais arrêter le Nutribullet et le secouer ou le mélanger un peu pour m'assurer que chaque partie du houmous était bien mélangée, mais, en quelques minutes, j'avais du bon houmous. C’était le houmous le plus onctueux que j’ai préparé avec un mixeur à balles, même si j’ai dû intervenir un peu.

Test 3 : piler de la glace

Je voulais vraiment que le Nutribullet soit un excellent broyeur à glace. Cela compléterait parfaitement le tiercé trio du test du mixeur. Cependant, comme pour la plupart des autres mélangeurs à balles, le Nutribullet a raté la cible. J'ai ajouté un peu d'eau pour l'aider à écraser les glaçons et je me suis retrouvé avec un peu de neige fondante au fond, mais rien ne vaut la peine d'être utilisé. L’image ci-dessus donne l’impression que c’est beaucoup plus réussi qu’il ne l’était. Sous la première couche de neige fondante se trouvent des glaçons, rien que vous puissiez utiliser pour des smoothies, par exemple.

Ne vous découragez pas, car cela peut toujours mélanger des fruits surgelés, mais lorsqu'il s'agit de glace solide, vous aurez besoin d'un modèle différent.

Nettoyage, stockage et entretien

Nettoyer la tasse Nutribullet est facile. Il va au lave-vaisselle, vous pouvez donc le jeter et l'oublier. Je recommanderais cependant de prendre un peu de temps pour nettoyer la base et le joint en caoutchouc, car ce sont des endroits faciles où la nourriture et les restes restent piégés. Essayez également de ne pas exposer les gobelets mélangeurs à des températures élevées, car ils se fissureraient ou se décoloreraient de façon permanente. Je parle d'une triste expérience, même si tasses de remplacement sont facilement disponibles.

Lorsque vous avez terminé avec le Nutribullet, il est suffisamment subtil pour rester exposé. Entièrement assemblé, il est assez haut, mais pas au point de ne pas pouvoir se placer sous des armoires murales. Si vous choisissez de le conserver dans un placard, assurez-vous simplement de ne pas égarer le joint en caoutchouc.

Comment est-il évalué en ligne ?

La réputation de Nutribullet repose sur une vaste gamme d’excellentes critiques. Il a 4,7 étoiles sur plus de 2 000 avis sur Amazon. J’ai trouvé beaucoup de gens qui utilisaient le leur depuis plus de cinq ans, ce qui représente une durée de vie impressionnante compte tenu du prix de ces mixeurs.

Le principal problème que les gens ont rencontré était qu'ils se fatiguaient lorsqu'ils essayaient de mélanger de la glace (et de la grenade selon un critique). J’en ai trouvé quelques-uns qui souhaitaient une plus grande capacité, mais je voudrais ici émettre un mot d’avertissement : une plus grande capacité n’est pas nécessairement une bonne chose. Les mélangeurs Bullet ont du mal à traiter de nombreux ingrédients empilés en hauteur, donc si vous placez un grand bol à mélanger vers le haut, vous obtiendrez des résultats médiocres.

Comment ça se compare ?

Il y a deux comparaisons à faire : entre la série 600 et les autres Nutribullets et entre la série 600 et les mélangeurs à balles alternatifs.

pyrex au four

À la maison, j'ai la série 900. La plus grande différence entre les séries 600 et 900 de Nutribullet est la puissance. Je mélange souvent du gingembre, des tiges et des légumes-feuilles, mes besoins en smoothie justifient donc un modèle plus puissant. Cependant, si vous préparez principalement des smoothies fruités, vous n’aurez pas besoin des 300 watts de puissance supplémentaires. Si vous êtes intéressé, nous avons couvert Nutribullet et Nutribullet Pro approfondissez les différences de performances, y compris la gamme plus diversifiée d'options de couleurs de la série 900 et sa plus grande capacité de 32 onces.

Ninja et Balle magique faites également de bons mélangeurs à balles. Les Magic Bullets ont tendance à ressembler à des versions moins premium et moins durables des Nutribullets. Nutri-Blender Plus de Ninja est un adversaire sérieux pour la série 600. Il fait un bon smoothie, a 100 watts de puissance supplémentaires et est meilleur pour broyer la glace. Il est également livré avec trois bocaux à mélanger de 20 oz et deux couvercles à emporter, ce qui le rend plus polyvalent. Les critiques disent qu’il ne semble pas aussi bien construit que le Ninja. Cela se reflète dans le prix ; la série 600 est normalement autour 70 $ chez Nutribullet .

Pour conclure avec les comparaisons, si vous mélangez des soupes, il existe d’excellentes options sur le marché. Vitamix sont surtout connus pour leurs mélangeurs chauffants, mais si vous voulez être avisé, voici quelques conseils d’initiés. Je utilise l Ninja Foodi Heat-iQ . C'est un mixeur révolutionnaire avec des sautés, des soupes onctueuses, des soupes épaisses, de la crème glacée, de la gelée et bien d'autres fonctions. De plus, c’est aussi beaucoup moins cher.

Faut-il l'acheter ?

Si vous ne préparez que des smoothies, ce mixeur est génial. C’est élégant et extrêmement simple à utiliser. C’est définitivement mieux que du basique, mais pas ultra raffiné ; il ne peut pas mélanger à des vitesses différentes et a du mal avec des mélanges et des trempettes plus épais. Cette critique pourrait vous rebuter, mais je teste les mixeurs pour gagner ma vie et j'aime toujours autant mon Nutribullet.

Comment nous testons

À Oasis florale nous aimons savoir tout ce qu'il y a à savoir sur un mixeur avant de vous le recommander. Notre équipe de testeurs experts a emmené le Nutribullet dans notre cuisine de test dédiée où nous l'avons soumis à notre série de tests standardisés. Nous préparons un smoothie, du houmous et essayons de piler de la glace. S'il existe des fonctionnalités supplémentaires, nous les testerons également.

Notre équipe prend des notes sur d'autres parties de l'expérience du mixeur, afin que vous sachiez également ce que signifie déballer, nettoyer et stocker. Nous ne laissons rien sans contrôle, vous savez donc tout ce dont vous avez besoin avant de vous lancer dans un achat. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez visiter notre page dédiée à la manière dont nous testons les mixeurs.