Est-il sûr pour mon enfant de boire du lait de riz?

Écrit par Jatinder Bhatia, M.D.

Probablement pas - ou du moins pas tous les jours, en raison de l'inquiétude croissante de l'arsenic produits alimentaires à base de riz .

En novembre 2012, Consumer Reports Magazine a publié un Rapport sur l'arsenic dans les aliments à base de riz . En fonction de leurs résultats, Consumer Reports Les scientifiques ont recommandé que les enfants de moins de 5 ans ne prennent pas de boissons au riz chaque jour. Au Royaume-Uni, les experts médicaux conseillent aux enfants de moins de 4 ans et demi à boire du lait de riz en raison des préoccupations concernant l'arsenic.

Si vous donnez à votre enfant du lait de riz, gardez à l'esprit que le lait de riz ne contient pas tous les nutriments du lait de vache.



Contrairement au lait de vache et Je suis lait , Le lait de riz ne contient pas beaucoup de protéines. Donc, si votre enfant boit régulièrement du lait de riz ou au lieu du lait de vache, assurez-vous qu'il obtient beaucoup de protéines provenant d'autres sources telles que la viande, les œufs et les légumineuses.

Vérifiez l'étiquette pour vous assurer que la boisson que vous choisissez est fortifiée avec la vitamine A, la vitamine D, le calcium et la vitamine B12. Assurez-vous également que le lait de riz est en graisses entières (pas faible en gras ou sans gras), car les graisses sont importantes pour le développement du cerveau chez les enfants de moins de 2 ans. Ne passez pas au lait faible en gras avant que votre enfant ne soit 2 sans l'approbation de votre médecin.

Si vous soupçonnez que votre enfant peut être intolérant au lactose ou allergique à la laiterie ou au soja, il est important de discuter de vos préoccupations avec son médecin. Pour les enfants diagnostiqués comme intolérants au lactose, le lait sans lactose peut être un bon choix.

Cet article a-t-il été utile?

Oui

Non

Suivez votre grossesse, préparez-vous pour la prochaine étape et obtenez un soutien expert - le tout gratuitement

Sources

L'équipe éditoriale de Floraloasis s'est engagée à fournir les informations de grossesse et de parentalité les plus utiles et les plus fiables au monde. Lors de la création et de la mise à jour du contenu, nous comptons sur des sources crédibles: des organisations de santé respectées, des groupes professionnels de médecins et d'autres experts, et des études publiées dans des revues à comité de lecture. Nous pensons que vous devriez toujours connaître la source des informations que vous voyez. En savoir plus sur nos politiques de révision et de révision médicale.

AAP. 2012a. Contexte de l'arsenic. American Academy of Pediatrics. http://www.aap.org/en-us/about-the- aap / aap-press-room / pages / arsenic-background.aspxOuvre une nouvelle fenêtre

AAP. 2012b. Arsenic dans les produits alimentaires. American Academy of Pediatrics. http://www.aap.org/en-us/about-the- aap / aap-press-room / pages / arsenic-in-food-products.aspxOuvre une nouvelle fenêtre

AAP. 2012c. Servir une plus grande variété d'aliments réduira les risques possibles de l'arsenic dans le riz jusqu'à ce que davantage de données soient disponibles, explique AAP. American Academy of Pediatrics. http://aapnews.aappublications.org/content/early/2012/09/19/aapnews 20120919-2.fullOuvre une nouvelle fenêtre

Consumer Reports. 2012. Arsenic in your food. http://www.consumerraports.org/cro/magazine/2012/11/arsenic-in-our-food/index.htmOuvre une nouvelle fenêtre

Jatinder Bhatia Jatinder Bhatia est un pédiatre dont les intérêts de recherche comprennent une grande variété de problèmes néonataux, tels que la nutrition.