Combien de temps pouvez-vous laisser de côté le lait entier?

Mon DS a fait le passage au lait entier, mais il ne s'en soucie pas directement du réfrigérateur. Je le brouillais habituellement pendant environ 20 secondes au micro-ondes avant de le boire. Malheureusement, il ne boit pas toujours la tasse entière entière. Puis-je le remettre au réfrigérateur après avoir été chauffé? Combien de temps puis-je simplement le laisser de côté pour siroter? Merci à tous pour votre aide ....... évidemment, je suis nouveau dans ce domaine. : o)

32 commentaires

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  Vous vous demandez la même chose! Je sais qu'avec le lait maternel pompé, vous pouvez le laisser jusqu'à 6 heures à température ambiante, et que vous pouvez réfriger et donner la bouteille lors de la prochaine alimentation s'ils ne le finissent pas ... mais je ne sais pas comment cela se passe avec le lait entier.

  
  
  
  
• Brittrad228 inactif

  Mon mari est inspecteur de la santé, il est donc bien éduqué sur ce genre de choses. C'est bien de remettre au réfrigérateur après chauffage et peut être laissé à l'écart jusqu'à 4 heures - après cela, jetez-le.

  
  
  
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• 4 heures, bon à savoir! Je me demandais exactement la même chose moi-même.

• Je l'ai recherché et il a dit une heure.

  
  
  
  
• Brittrad228 inactif

  Eh bien, je ne laisse pas non plus de côté aussi longtemps. Mais 4 heures, c'est quand le lait n'est plus bon. DD a bu du lait qui est sorti depuis 2,5 à 3 heures. (Nous l'avons apporté avec nous en sortant). Elle va bien. DH a traversé des tonnes de formation à ce sujet et ce sont les inspecteurs de la santé qui assurent nos restaurants en sécurité pour nous.

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• Fondamentalement, toute alimentation périssable (viande, produits laitiers, crustacés) laissée assise dans la température de la «zone de danger» (entre 45 et 140f) doit être considérée comme gâtée après 2 heures. Les mauvaises bactéries se développent de façon exponentielle à température ambiante.

  J'aurais probablement dû dire que cela me coche vraiment si quelqu'un quitte le carton de lait pendant un certain temps, qui me rend fou. Et si quoi que ce soit, je jetterais mon carton de lait si je remarque que je l'ai laissé de côté et qu'il était assis là depuis une heure, je n'ai pas encore commencé le lait avec DD mais je parie que je ne ferai pas de différent pour elle.

  
  
  
  

  Je sais que la majorité des gens ne gèrent pas correctement leur nourriture périssable et je pense que c'est bien parce qu'ils ne tombent jamais malades, mais gardez à l'esprit que les jeunes enfants ont une résistance plus faible à ces bactéries.

  Aucune offense à toi Brittrad228, mais je voulais ajouter que cela me fait des nausées de penser qu'un inspecteur de santé dit que les produits laitiers sont corrects à température ambiante pendant 4 heures. J'avais aussi quelques entraînements sur ces trucs, et bien que je ne devienne pas fou, laisser le lait à température ambiante / décongeler la viande à température ambiante / garder les canettes ouvertes dans le réfrigérateur sont les choses qui me rendent folle depuis lors.

  Que signifie Scarlett

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• Bump ... Et s'ils en boivent un peu et que vous le remettez dans le réfrigérateur? Je sais qu'avec des bouteilles, ils devaient les finir ou vous deviez les jeter? Idem avec un autre lait?

• Hum, j'ai passé les 3 dernières années à gérer un Starbucks où le lait est aussi prédominant que le café! Trente minutes étaient notre maximum pour partir sur le comptoir, une heure pour le lait dans des caradiaques thermiques sur la barre de condiments. La température est la chose la plus importante ... si elle dépasse 41 degrés, jetez-le !!

• Ouais ... J'ai travaillé dans une épicerie, coupant des fruits et autres pour le bar à salade, et nous n'avons pas été autorisés à laisser quoi que ce soit pendant plus de 1 heure. devait être dans la glacière.

• Aucune offense à toi, just to your husband!

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