Alimentation bébé : acheter ou fabriquer ?

Alimentation bébé : acheter ou fabriquer ?

maison ou magasin ? Pour certains parents, la solution est simple : remplir des petits contenants de fruits, légumes et viandes. D’autres préfèrent prendre les choses en main et préparer les repas de bébé à la maison. Même si la planification et la préparation prennent du temps, préparer vos propres aliments pour bébé peut réduire les coûts. Mais les aliments faits maison pour bébés ne sont pas avancés sur le plan nutritionnel. Par exemple, tous les petits fruits en conserve prêts à consommer sont riches en vitamine C ; Peu de produits adaptés aux bébés offrent le même confort à l’état naturel.

Quelle que soit l'option que vous choisissez, vous devez acheter des céréales de riz enrichies en fer dans le cadre de l'alimentation de votre enfant.

Préparez votre propre nourriture pour bébé : les bases

• Lavez soigneusement les produits frais et retirez la peau, le noyau et les graines. Suivez des règles strictes de sécurité alimentaire lors de la préparation et de la conservation des aliments pour bébés faits maison. (Pour plus d'informations sur la sécurité alimentaire, voir Sécurité alimentaire pour toute la famille. )
• Nous faisons frire, griller ou cuire à la vapeur la viande. Retirez la peau et la graisse visible avant de manger. Mélangez une petite quantité de liquide avec la composition souhaitée. Pour les plus grands : Coupez la viande et la volaille en très petits morceaux.
• Utilisez autant que possible des fruits et légumes frais et faites-les cuire avec très peu d’eau pour préserver les nutriments. Ne laissez pas le produit trop longtemps au réfrigérateur. Cuire pendant plusieurs jours pour une nutrition maximale.
• Évitez les fruits et légumes en conserve contenant du sel ou du sucre ajoutés.
• Utilisez un robot culinaire ou un mélangeur pour réduire en purée ou en purée.
• Nikdy nepřidávejte med do dětské výživy. Med může způsobit botulismus, onemocnění přenášené potravinami, které je nebezpečné u dětí.
• Servez des repas simples. Laissez-en un peu pour l'enfant et ajoutez du sel, du poivre et d'autres épices de votre choix pour le reste de la famille.
• À utiliser dans les 48 heures suivant la préparation d'un repas maison réfrigéré.
• Si vous les réduisez en purée, congelez quelques glaçons dans un bac à glaçons, couvrez hermétiquement et réservez. Étiquetez et datez tous les contenants. Décongelez toujours la quantité requise au réfrigérateur, jamais sur le comptoir.
• Ne donnez jamais à votre enfant des betteraves, du chou, du chou frisé ou des épinards cultivés sur place. Ils contiennent des nitrates naturels qui peuvent provoquer une anémie. Les aliments pour bébés à base de ces légumes sont sans danger car les fabricants de produits alimentaires testent la présence de nitrates.
• Vyhněte se přidávání syrových nebo vařených vaječných bílků do jídla vašeho dítěte. Vaječné bílky mohou způsobit alergické reakce u dětí do jednoho roku a syrové bílky představují riziko onemocnění z potravin.

Když se rozhodnete konzumovat biopotraviny, je užitečné vědět, co znamená označení ekologický certifikát. Jednoduše řečeno, bio kojenecká výživa se skládá z rostlinné stravy bez umělých chemikálií. Živočišné produkty používané v bio výživě pro kojence jsou vyráběny bez přidání antibiotik nebo hormonů. Bio složky také neobsahují parabeny, barviva a vosky.

Que vous achetiez des aliments biologiques pour bébés ou des variétés grand public, évitez toujours les produits contenant du sel ou du sucre ajoutés, comme le sirop de maïs et les amidons modifiés, car ils contiennent des charges inutiles.

Conserver les aliments pour bébé : quoi et quand conserver ?

Étiquetez les aliments pour bébés pour garantir leur sécurité. Quelle est la date d'accouchement de votre bébé ? En cas de doute, jetez-le. Sinon, suivez les recommandations de l'USDA concernant la durée pendant laquelle vous pouvez conserver les aliments pour bébé à portée de main en toute sécurité.