Un îlot de cuisine doit-il avoir la même hauteur que les comptoirs ?

S’il y a suffisamment d’espace pour en accueillir un, un îlot de cuisine est un incontournable pour une énorme proportion de personnes qui investissent dans la rénovation d’une pièce. Et l’un des facteurs à prendre en compte lorsque vous incluez cette fonctionnalité est la hauteur de l’îlot de cuisine.

L'îlot crée une zone séparée dans la pièce et votre idées de cuisine On pourrait l'envisager comme un espace de préparation et/ou de cuisson, et peut-être un endroit pour s'asseoir, donc une hauteur adaptée à ces activités est essentielle.



Mais cela signifie-t-il que l’îlot de cuisine doit être à la même hauteur que les comptoirs ? C'est ce que disent les experts.



Un îlot de cuisine doit-il avoir la même hauteur que les comptoirs ?

Généralement, un îlot de cuisine a la même hauteur que les comptoirs, et cela pour plusieurs raisons, notamment l’ergonomie et l’esthétique de la pièce.

Bien sûr, il n’y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas dévier de ce scénario, et nous expliquons ici pourquoi les îlots de cuisine ont souvent la même hauteur que les comptoirs, et ce qui pourrait vous inciter à emprunter une voie différente.



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(Crédit image : Sho & Co/Stacy Goldberg)

Hauteur typique des comptoirs et des îlots

La hauteur standard des comptoirs est de 36 pouces, et c’est aussi la hauteur typique d’un îlot. La raison? « Les comptoirs de hauteur standard sont la hauteur idéale à la fois pour la préparation et pour des sièges confortables », déclare Erika Jayne, conceptrice de DC, entrepreneur général et propriétaire de Erika Jayne Conception .

En d’autres termes, c’est une hauteur qui convient à l’utilisateur moyen de la cuisine, qu’il prépare les ingrédients, lave les légumes dans l’évier ou utilise une table de cuisson.



De plus, les îlots de cuisine permanents (par opposition aux types d'îlots de cuisine tels que les chariots roulants) utilisent des armoires basses et un comptoir comme dans le reste de la pièce, de sorte que l'îlot de cuisine et les comptoirs auront la même hauteur à moins qu'un détail de conception ne soit modifié. ils sont donc à des hauteurs différentes.

Avantages esthétiques de la même hauteur d’îlot et de comptoir

L’apparence finale de la cuisine est une raison pour laquelle vous préférerez peut-être que l’îlot ait la même hauteur que les comptoirs.

'Notre studio ne dirait pas qu'il existe une règle stricte sur ce que vous devez faire, mais nous essayons certainement de garder toutes les surfaces de comptoir à la même hauteur : 36 pouces AFF (au-dessus du sol fini)', déclare Dustin Gerken de Conception de Dustin Gerken de Columbus, Ohio.

«Cela facilite le travail dans les espaces, mais c'est aussi, certes, un choix esthétique. Nous préférons un look plus épuré avec moins de problèmes visuels que vous pouvez rencontrer lorsqu’il y a des niveaux partiels et des sections de comptoirs à hauteur de bar.

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(Crédit image : Photos : Raquel Langworthy / Conception : Colette Interiors)

Sièges et hauteur de l'îlot

Une autre raison pour laquelle l’îlot de cuisine reste à la même hauteur que les comptoirs est qu’il est conçu avec un surplomb pouvant accueillir des sièges et offrant un espace de travail.

« Les tabourets à hauteur de comptoir sont légèrement plus hauts que les chaises de salle à manger, offrant l'équilibre parfait entre un confort décontracté sans l'engourdissement des pieds qui peut parfois survenir avec les vrais tabourets de bar », explique Erika Jayne.

Choisir une île d'une hauteur différente

L’attrait visuel de la cohérence et les besoins de ceux qui cuisinent et de ceux assis sur un tabouret pourraient vous inciter à décider d’opter pour un îlot de cuisine de la même hauteur que les comptoirs. Mais quand une hauteur d’îlot différente pourrait-elle être préférable ?

Une occasion à considérer est celle où les utilisateurs de la cuisine sont de tailles différentes. Dans ce cas, le fait d'élever l'îlot peut garantir qu'une personne de grande taille puisse utiliser le comptoir, l'évier ou la table de cuisson ici sans se baisser inconfortablement ; Les autres occupants de la pièce de taille moyenne peuvent quant à eux travailler sur les comptoirs de hauteur standard.

« Un moyen simple de rendre l'îlot plus haut et donc plus ergonomique pour une personne de grande taille est de choisir un comptoir plus épais », explique Lucy Searle, rédactrice en chef mondiale de Oasis florale . 'Ce ne sera pas un énorme changement de hauteur mais cela fera toute la différence pour leur confort.'

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(Crédit image : Cullifords)

Envisagez une île à plusieurs niveaux

Une autre occasion où vous pourriez vous écarter de la formule consistant à faire correspondre la hauteur de l’îlot de cuisine et du comptoir est dans le cas d’un îlot à plusieurs niveaux. Dans ce cas, alors qu’une partie de l’îlot aura la même hauteur que les comptoirs, une partie de celui-ci sera à une hauteur différente.

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S’il y a de la place pour un grand îlot dans la pièce, vous préférerez peut-être un îlot offrant un espace de travail à la hauteur de comptoir standard et jouxté par une section de table à manger plus basse et autour de laquelle des chaises de salle à manger peuvent être utilisées. Cela peut constituer une utilisation efficace de l’espace lors de la rénovation complète d’une cuisine et fournir des sièges de soutien plus accessibles aux membres de la famille qui ne sont pas en mesure de grimper sur un tabouret.

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Alternativement, une section de bar de petit-déjeuner plus haute que le reste de l’îlot – jusqu’à 42 pouces de hauteur – pourrait être intégrée au design et combinée avec des tabourets de bar à la hauteur appropriée. Cela sépare visuellement le coin salon et maintient également les articles utilisés lors de la préparation des repas physiquement séparés du comptoir utilisé par les personnes assises.

À combien de pouces un îlot doit-il se trouver d'un comptoir ?

En plus de veiller à ce que sa hauteur la rende ergonomique et esthétique, une île doit respecter règles de distance dans l'espace cuisine donc ce n'est pas trop près des comptoirs.

Vous pouvez comprendre cela en réfléchissant au fonctionnement de la cuisine. 'La taille de l'île devrait être entièrement dictée par l'espace de marche utilisable autour de l'île', déclare Dustin Gerken de Conception de Dustin Gerken de Columbus, Ohio. « Prenez soin de regarder les portes de votre réfrigérateur et de votre congélateur, les panneaux de votre lave-vaisselle et leur hauteur de chute, ainsi que tout autre appareil ou outil susceptible de gêner ou de bloquer une personne ou un animal lorsqu'il se promène autour de l'île. Vous avez besoin de suffisamment d’espace au sol pour faciliter la vie. Nous disons toujours que l’espace au sol est le bien le plus précieux d’une maison.

Quelle est la meilleure hauteur pour un comptoir de cuisine ?

La hauteur standard d’un comptoir de cuisine est de 36 pouces au-dessus du niveau du sol fini. L'accessibilité est cruciale, c'est pourquoi des comptoirs plus bas seront nécessaires pour les utilisateurs de fauteuils roulants. Pendant ce temps, pour les utilisateurs de cuisine qui sont plus grands et plus petits que la moyenne, il peut être intéressant d’investir dans une conception de cuisine personnalisée avec une hauteur de comptoir choisie pour compléter ceux qui ne sont pas de taille moyenne.

Gardez à l’esprit que les armoires sur mesure augmenteront les coûts d’une nouvelle cuisine. Si vous envisagez de vendre votre maison dans un avenir proche, vous voudrez peut-être également vous demander si une hauteur de comptoir personnalisée pourrait rebuter les acheteurs potentiels.