Cuisine saine : l’huile

Cuisine saine : l’huile

Comme le beurre et le ghee, les huiles utilisées dans la cuisine, la pâtisserie et les vinaigrettes peuvent rapidement épuiser votre budget graisses. Beaucoup de gens sont confus au sujet des huiles, car les huiles végétales liquides ont longtemps été considérées comme bonnes pour le cœur. parce que? Ces huiles sont faibles en graisses saturées, qui obstruent les vaisseaux sanguins, et ne contiennent pas de cholestérol. Malheureusement, beaucoup de gens pensent que ces produits sont faibles en gras et en calories et peuvent donc être consommés en grande quantité. Donc non. C'est vrai Élan Le beurre est de la graisse pure. Une cuillère à soupe d'huile contient 13,6 grammes de matières grasses et 120 calories. Mais lorsque vous utilisez de l’huile de cuisson, n’oubliez pas que certaines huiles sont meilleures que d’autres pour une cuisine facile et saine. Voici quelques produits que vous devez connaître.

l'huile de colza
l'huile de colza饱和脂肪含量低，单不饱和脂肪含量高，还含有 α-亚麻酸，这是一种必需的 omega-3 脂肪，大多数人的饮食中都缺乏这种脂肪。因此，l'huile de colza应该是您最喜欢的食用油之一。l'huile de colza具有非常温和宜人的味道，当不需要强烈的味道时，它是烹饪和烘焙的良好通用油。

Olive Rand Extra
l'huile de colzaের পাশাপাশি, জলপাই তেল প্রাথমিক রান্নার তেলগুলির মধ্যে একটি হওয়া উচিত। অলিভ অয়েল, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ, এতে ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে যা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে পারে। বেশিরভাগ উদ্ভিজ্জ তেলের বিপরীতে, যা গন্ধহীন, জলপাই তেল খাবারে এর সুস্বাদু স্বাদ যোগ করে। অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল হল সবচেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত এবং সবচেয়ে সুস্বাদু ধরনের অলিভ অয়েল। অল্প চর্বিযুক্ত রেসিপিগুলিতে ব্যবহারের জন্য এই পণ্যটিকে একটি ভাল পছন্দ করে তোলে, এটি একটি দীর্ঘ পথ। হালকা জলপাই তেল সম্পর্কে কি? এই ক্ষেত্রে, আলো এমন একটি গন্ধকে বোঝায় যা অন্যান্য জলপাই তেলের তুলনায় হালকা এবং সূক্ষ্ম বলে মনে করা হয়। এর অর্থ হল একই পরিমাণ গন্ধ পেতে আপনাকে আরও তেল ব্যবহার করতে হবে - যা একটি ভাল চুক্তি নয়।

macadamianøddeolie
Ce beurre a une saveur douce et délicieuse de noix de macadamia et constitue un excellent ajout au poisson, à la volaille, aux légumes, aux pâtisseries et aux salades. En raison de son point de fumée élevé, l’huile de macadamia est idéale pour la friture. Comme l’huile d’olive, l’huile de macadamia est hautement monomère. Recherchez l'huile de macadamia dans les magasins de produits naturels et spécialisés.

Combien de mois êtes-vous enceinte

huile de sésame
huile de sésame具有浓郁的坚果味，可以增强许多菜肴的风味。如果少量使用，这种成分将为食谱增添风味，而不会增加您的脂肪预算。使用烤（黑）huile de sésame以获得最佳风味。

Keysight Soja
La plupart des huiles de cuisson, simplement appelées huiles végétales, sont fabriquées à partir d’huile de soja. L'huile de soja est également utilisée comme ingrédient dans de nombreuses margarines, mayonnaises et vinaigrettes. Cette huile contient suffisamment d’acides gras oméga-3, mais pas autant que l’huile de canola et l’huile de noix. Comme l’huile de colza, l’huile de soja a également un goût agréable et convient si vous voulez éviter d’ajouter des saveurs désagréables à vos aliments.

C'était encore là
L'huile de noix a une douce saveur de noisette, ce qui en fait un excellent choix pour la pâtisserie, la cuisine et les vinaigrettes. La plupart des supermarchés proposent au moins une marque d'huile de noix, comme l'huile de noix Lauravia California. Comme l'huile de canola, l'huile de noix est riche en graisses oméga-3, et la plupart des marques d'huile de noix sont peu transformées et rancissent rapidement, elles doivent donc être réfrigérées après ouverture.

Spray d'huile végétale antiadhésif
Tyto produkty jsou bez chuti, ochucené máslem, olivovým olejem a česnekem a jsou čistým tukem. Výhodou jejich použití je, že množství vyprodukované za jednu sekundu injekce je velmi malé, takže do receptury je přidáno minimum tuku. Nepřilnavé spreje na vaření jsou užitečné při vaření s malým množstvím tuku, protože zlepšují zhnědnutí potravin a zabraňují jejich přilepení na hrnce a pánve.

Combien de personnes naissent en une journée