Nutrition: 1 à 3 ans

Petits déjeuners rapides et sains pour les enfants

Écrit par Dana Dubinsky Crédit photo: Thinkstock Dans cet article

Trouver le temps de préparer le petit déjeuner de votre enfant sans mentionner le faire manger peut être une bataille.

Publicité | La page continue ci-dessous, vous n'avez pas à lui donner un repas complet chaque matin. L'important est d'amener votre enfant à recevoir une dose d'énergie et au moins quelques-uns nutriments essentiels. Voici quelques façons de donner ce dont il a besoin.

Il n'y a pas de temps à perdre: le petit déjeuner en quelques secondes

  • Barres de granola (barre d'échantillonnage ou barre de céréales). Ils sont chargés de fibres de grains entiers et sont une grande source d'énergie sous forme de glucides. Des études montrent que les enfants sont mentalement plus vivants lorsqu'ils ont mangé quelque chose et que les cellules cérébrales ont besoin d'un approvisionnement constant en glucides. Mais soyez prudent avec certaines barres plutôt sucrées, recherchez celles qui sont faibles en sucre.
  • Muffin (chignon) de farine d'avoine intégrale. Il a plus de fibres et moins de matières grasses qu'un muffin de myrtille typique, et offre également des quantités surprenantes de potassium et de magnésium.
  • Fruit. Les pommes sont riches en fibres et rafraîchissantes. Les bananes dépassent tous les fruits frais comme source de potassium, un minéral que les enfants perdent pendant l'activité physique. Une boîte de raisins Raissid est chargée de glucides qui fournissent de l'énergie et qui ont beaucoup de fibres. Donner à votre enfant des fruits au petit déjeuner peut empêcher la baisse de votre niveau de sucre et donc subir une désintégration au milieu de la marge.

Manger et courir: repas nutritionnels en deux minutes

  • Milkshake orange et banane. Le jus d'orange, le yogourt faible en gras ou en graisses et une banane sont tout ce dont vous avez besoin pour obtenir un délicieux mélange élevé en glucides, vitamines, minéraux et calcium. Gardez à l'esprit que les médecins recommandent que les enfants ne boivent pas plus de 1/2 tasse à 3/4 tasse de jus par jour.
  • Quelle baignoire! Mélanger une banane, une pincée de jus de pomme ou de myrtille et une poignée de baies fraîches ou congelées, qui sont exceptionnellement riches en antioxydants (substances qui luttent contre les changements cancéreux dans les cellules).
  • Délice australien. Vous le croyez ou non, lorsque les chercheurs ont découvert la valeur nutritionnelle des fruits les plus populaires, le Kiwi a été gagnant. PELA et ajoutez-en un avec une banane dans le mélangeur, le jus de pomme et les baies préférées de votre enfant.
  • Salade de fruits. Préparez une grande salade de fruits dimanche afin que vous puissiez la distribuer pendant la semaine. Ajoutez une cuillerée de yaourt à chaque partie qui sert à obtenir des protéines et du calcium supplémentaires.
  • Plaisirs rôtis. Les gaufres surgelées ne prennent pas beaucoup de temps à obtenir. Choisissez des variétés de grains entiers pour obtenir une dose de fibres et couvrez-les de baies ou de tranches de banane au lieu de sirop.

Dix minutes de plus: servir les flocons de céréales

Les experts disent que le choix le plus sain pour le petit déjeuner est les céréales avec du lait (à partir de deux ans, vous pourriez utiliser la chute de graisse). Ce combo est riche en calcium, faible en graisse et si vous choisissez une variété de grains entièrement chargés de fibres.

De plus, toutes les céréales sont fortifiées aujourd'hui avec des nutriments importants tels que la vitamine B appelée acide folique. Laissez votre enfant choisir la marque que vous aimez, mais obtenez-le de ceux qui sont couverts de sucre.

Au lieu de cela, encouragez-le à adoucir vos céréales avec des raisins secs ou d'autres fruits. Placez un grand verre de jus à côté de la tasse, et la vitamine C aidera votre corps à absorber le fer céréale. Voici trois superstars pour les céréales riches en fibres et à faible teneur en sucre:

  • Flocons de blé ou d'avoine. C'est le petit déjeuner des héros athlétiques. Les flocons (ou l'avoine) de céréales de blé entier remplissent votre enfant et gardez-le actif. Trouvez des variétés qui contiennent au moins 5 grammes de fibres et pas plus de quelques grammes de sucre par portion.
  • Les céréales en forme de O ont toujours été un succès parmi les enfants. Recherchez ceux qui sont faits de grains entiers et qui ont 1 gramme de sucre par portion.
  • Farine d'avoine instantanée. Une minute au micro-ondes est tout ce dont vous avez besoin pour obtenir une tasse fumante d'une farine d'avoine nutritive riche en fibres, ce qui est une option réconfortante pendant l'hiver. Ajoutez des raisins secs pour obtenir un peu d'énergie douce.
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Suivez votre grossesse avec notre application Dana Dubinsky Dana Dubinsky est rédactrice, elle travaille actuellement à l'Université de Californie à San Francisco.

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